最新《多媒体信息的加工与表达》说课稿

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《多媒体信息的加工与表达》说课稿

从说教材、说学生、说教学方法、说媒体运用、说教学环节、说板书、说反思等七方面来说课。 一、说教材

1.说作用和地位：

本节课是广东教育出版高中必修教材《信息技术基础》第三章第三节的内容。利用恰当的工具软件处理多媒体信息，呈现主题，表达创意，是用用计算机进行信息处理的几种基本方法之一，是信息社会对公民的基本要求，也是继文本信息、表格信息处理内容的延伸和提高，同是也是选修模块《多媒体技术应用》的基础。分4课时，今天我主要说第1课时，主要是了解多媒体作品制作的基本过程，学会需求分析和规划与设计多媒体作品。

2.说本节课的目标：

我依据《高中信息技术新课程标准》、教材内容、学生实际，确定本节的目标为：

知识与技能：了解制作多媒体作品的基本过程；初步掌握多媒体作品的需求分析、规划与设计的基本方法。

过程与方法：通过用演示文稿制作多媒体作品的过程，学会制作多作品的基本方法，掌握制作多媒体作品的需求分析，规划与设计的方法。

情感态度与价值观：在创作中体验成功的快乐； 提高学生对多媒体作品的鉴赏评价能力和创新能力。增强自主学习和合作学习的意识。

3.说教学的重点和难点。依据目标和学生实际。教学重点与难点为： 教学重点：了解制作多媒体作品的基本过程。

教学难点：初步掌握多媒体作品的需求分析、规划与设计的基本方法。选择合适工具软件的完成多媒体作品的制作。 二、说学生

高中学生身心渐渐成熟，逻辑思维趋于严密，他们思维活跃、对信息技术学习热情高，对多媒体信息的处理及相关工具软件的使用已有一定的经验，但对多媒体作品的制作过程、方法及作品的评价缺乏系统的认识和理解。学生之间掌握知识、操作技能的水平存在差异，我在教学过程中充分变学生的个体差异为学习资源，通过合作交流，让不同层次的学生都得到个性发展和提高。

三、说教学方法在信息技术教学中，我始终以新课程理念为依据，充分尊重学生的主体地位，注重更新自己的教学观念和学生的学习方法的指导，变学生“学会”为“会学”，以培养学生的信息素养，为学生的终身学习和今后的可持续发展打下坚实的基础。结合本节课的内容和学生实际，我使用的教学方法法为：讲授法、任务驱动法，自主学习和合作探究法。

四、说媒体运用信息技术课离不开计算机及网络，离不开软硬件的支撑。因此，本节课运用到的媒体有：多媒体网络教室、多媒体教学硬件与软件、教学课件、多媒体作品等。 五、说教学环节

（一）问题导入请同学们先欣赏作品《革命先驱－孙中山》，并从读者的角度，说说你的收获。自主欣赏作品，组内交流。 [设计理由]精美的作品容易引起学生的注意，让学生从接收方来进行体验和评价作品，激发学生对创作多媒体的兴趣和欲望。（4分钟） （二）新课学习

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1.自主阅读 假如我们也来制作多媒体作品，应该如何着手？过程如何？让学生阅读课本Ｐ57页：制作多媒体作品的基本过程，引导学生说出多媒体作品制作的基本过程：需求分析－规划与设计－素材采集与加工－作品集成－发布与交流。说明本节课主要内容：需求分析与规划设计。 [设计理由]通过自主阅读，自主建构知识。强调需求分析和规划与设计的重要性，引入本课主题。

2.选择任务（1） 让学生观摩以下作品，以5人小组为单位，在指定时间内浏览作品并讨论确定主题。邓小平、周恩来；爱护鸟类；剪纸艺术；漫话唐装；建设西部。意图：明确需要完成的任务，让学生带着任务学习。任务的选择具有一定的开放性，有利于分层教学，使每个学生都得到个性发展。 3.解剖案例

（1）.需求分析：参照教材Ｐ57下内容，让学生分析本组所选择的主作品，试从对象和目标、内容和形式、条件与限制三方面对该作品进行需求分析。教师对如何进行需求分析作简单点拔，然后让学生从任务出发，参照教材的方法，结合所选择的主题作品学习讨论交流体验需求分析。 [设计理由]培养学习分析问题，解决问题的能力。

（2）.规划设计：观摩两或以上作品，参照教材的方法，分析其整体规划、内容设计、结构设计、版面设计等方面的特色。学生通过观摩多个作品，总结交流所观摩作品在规划与设计方面的特色。意图：学生通过多个作品，丰富规划设计的思路和方法。通过总结交流，促进他们互相学习，学会表达自我，也培养了他们的团结精神。 4．实践应用

通过教师引导学生结合自己确定的主题，应用前面的方法进行需求分析与规划设计。写出工作计划和人员分工情况，记录分析结果，并将结果发至共享区，使组间和教师对结果进行评价。 [设计理由]在实践应用的过程中，一方面要让学生学会需求分析和规划设计的方法，另一方面要鼓励学生大胆创新，要有自己的特色，不要简单照搬。小组的合作让不同层次的可以相互学习相互促进。也为下节多媒体作品的制作做好准备。 （三）课堂小结

1. 引导学生总结本节课的主要内容：多媒体作品制作的基本过程和需求分析、规划与设计。 [设计理由]通过归纳主要知识点，帮助学生加深理解和记忆。.

（四）布置作业课后各小组向老师提交一个多媒体作品，并在班上展示交流。

[设计理由]让学生更充分的理解课堂知识，同时也有利用拓展和提高学生课堂知识。 六、说板书我的板书，是通过幻灯片来呈现的，主要展现本节课的教学过程、重点难点等。[设计理由]有利于学生掌握课文的重点和难点，加深对多媒体信息加工与表达学习的印象，提高教学效率等。

七、说教学反思我觉得这节课教学设计应该比较令人满意，学习目标基本达成，我平时就是这们设计的，我觉得这样设计学生掌握速度快，教学效果好，容易突破重点难点。

管事部主管

直属上级：餐饮部经理 督导下级：管事员

岗位职责：负责管事部的日常管理和餐饮部的财产管理工作，确保餐

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具和厨房环境的清洁卫生，努力降低物耗。 工作说明：

1、保持愉快和整洁的职业形象

2、监督、指导管事员的清洁和清洗工作。 3、负责培训新员工，记录员工的表现。

4、监督机器设备的洗刷，擦亮，抛光，保养工作，确保所有设备，器皿整洁和摆放有序。检查工作质量，以保持管理层所制定的标准，确保设备及工作区域的清洁和井然有序。

5、负责各工作区域贵重餐具的盘点工作，并记录日期，件数和所分布的服务区域，向各服务区域分发贵重餐具并记录日期，件数，种类和分发的部门。

6、申购必须的用品，如钢丝球，抛光器，肥皂和用作清洗液的酸碱以及用于银器等贵重餐具所需材料。

7、指导，协助搞好消毒液及清洗液的配置和稀释浓度，以取得满意的清洁效果。

8、与经理和厨师长研讨所有服务中需用的宴会用品和其他通常需由采购部提供的用品，检查服务区域的所有用品是否充足，协调好与各部门的关系。

9、督导和检查厨房区域的清洁卫生。

10、定期盘点贵重餐具及其他餐具，防止盗窃和损坏，及时报告设备短缺情况及申购数量。

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