五指山猪介绍及图片
概述:五指山猪因原产于海南省五指山区而得名。由于其体小、灵活、头尖长、体形似鼠,俗称“老鼠猪”。 外貌特征
五指山猪全身被毛大部分为黑色或棕色,腹部和四肢内侧为白色,大多有鬃毛、呈棕褐色,公猪特别明显;皮肤为白色。五指山猪体长体型小,体质细致,结构紧凑。头小稍长、似老鼠头,鼻直长,额部皱纹不明显、有白三角或流星,嘴尖、嘴简直或微弯;耳小而尖、呈桃形,向后紧贴颈部。颈部紧凑,躯干长短适中,背腰平直或微凹,胸窄,腹大而不下垂,肋骨13~14对,臀部肌肉不发达、稍前倾。乳头5~7对。四肢细短,呈白色,蹄踵长。尾较细,长过飞节,尾端毛呈鱼尾状。五指山猪野性较大,跳跃能力强。成年公猪獠牙较长,睾丸较小,阴囊不明显。
生产性能
体重
五指山猪生长速度极为缓慢, 6月龄母猪日增重仅为69.2克, 8月龄公猪为14.6公斤,母猪为14.6公斤。第二胎母猪体重为21.25公斤,成年母猪30—35公斤。
肥育性能
饲料浓度含消化能10.73兆焦/公斤,粗蛋白10.82%,粗纤维11.83%,每增重1公斤,需耗消化能5.84兆焦。宰前32.25公斤,胴体重21公斤,屠宰率65.12%,皮厚0.2厘米,背腰厚3.3厘米,眼肌面积12.6平方厘米,瘦肉率47.38%,花板油率5.62%。
繁殖性能
五指山猪性早熟,小母猪断乳后一个月就有发情征状。小公猪断乳后1一1.5月龄就有配种能力。产区一般不留公猪,待母猪怀孕后,将小公猪阉割肥育。一般一年一胎,产仔数5—6头,**多10头。
主产地区
五指山猪主要分布于海南省中南部地区的东方、白沙、保亭、五指山、乐东、三亚、琼中等市县少数民族(黎族、苗族)居住的山区。根据2006年底的调查,在海口市的海南五指山猪原种场和保亭县的少数村落也饲养有五指山猪。
产区位于北纬18o38’~19o02’、东经108o36’~109o44’,区内山岭绵延,丘陵起伏,海拔相对较高。属热带雨林气候,年平均气温22.4℃,终年无霜雪;年降水量1800~2000mm,相对湿度84%;年平均日照时数2000h左右。产区有丰富的水资源,土地组成以中酸性喷出岩为主,土壤肥沃,适于热带和亚热带植物生长,饲料作物主要有木薯、甘薯、玉米等,其种植面积和产量较低,饲料原料生产和供应不足。
品种评价
五指山猪是我国**的小型猪之一,具有非常明显的独特遗传品质,体型小、耐粗饲、早熟、耐近交、放牧性好,是中国猪种多样性中的重要组成部分。但其存在着生长慢、饲料利用率低等问题,今后应在保持其体格小的前提下有目的地采取有效的保护措施,改良某些性状,并有针对性地进行开发利用,在试验动物方面有开发利用前景。
相关推荐: