酒店点菜管理系统需求分析

酒 店 点 菜 管 理系 统

开发人员组织方式：民主开发小组；

小组成员：XXX、

XXX、

XXX；

文档编号：02 版本号：2.0

文档名称：软件需求说明书

项目名称：酒店点菜管理系统

项目负责人：XXX 项目组成员：XXX

作者：XXX 校对：XXX 审核：XXX

项目开发单位：“XXX”项目开发小组

目录

摘要： ................................................... 4 1、引言 .................................................. 4 1.1课程的研究背景及目的 ............................... 4 1.2与课题相关的国内外研究综述 ......................... 5 1.2.1国内研究概况 .................................. 5 1.3研究（开发）内容 ................................... 5 2、系统需求分析 .......................................... 6 2.1系统预期达到的目标 ................................. 6 2.2需求分析 .......................................... 7 2.2.1使用系统的相关人员 ............................ 7 2.2.2系统业务流程 .................................. 7 2.2.3功能需求..................................... 10 2.2.4系统的非功能性需求 ........................... 19 小结： .................................................. 20 参考文献： .............................................. 20

摘要：

随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。传统的手工点菜方式由于其难计算、难查找、难更改、易出错、效率低等缺点已逐渐退出了酒店等高等消费场所的服务管理平台。为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我开发小组在多方面考察、分析、研究现有酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，致力于开发出一套可视化程度高、功能全面、集分析管理于一体的酒店管理系统。

本论文采用B/S三层软件体系结构，以Windows为操作平台，Java为开发语言，SQLServer2008为数据库，Eclipse为开发工具,使用JDBC连接。设计并实现了酒店点菜管理系统。

该系统实现了在可视化的基础上，利用数据库进行后台管理。前台界面上显示的每道菜均有成品图片、主料介绍、口味介绍和价格介绍，并分为不同菜系。系统具有记录和分析功能，能够自动统计每道菜被点取的次数并进行排列，形成本店的特色菜。点菜完毕后，系统会自动显示价格，使用户判断所选饭菜的总价是否在自己的预想范围内。如不满意，则可以进行补选或退选。上菜后，系统可根据服务员的操作进行记录，以避免漏菜现象。达到了服务方便、顾客满意的初衷，可初步适用于各大酒店。

关键词：酒店点菜管理、JDBC连接、数据库管理、Windows操作平台。

1、引言

1.1课程的研究背景及目的

随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。传统的手工点菜方式由于其难计算、难查找、难更