◆水要一样多 ◆ 要一份一份加入水中 ◆须等完全溶解再加入 ◆记录溶解份数 （4）填写：食盐和小苏打溶解能力的比较记录表 物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力比较 实验结论 食盐 小苏打 教师点拨： 食盐比小苏打溶解能力强。不同物质在水中的溶解能力可能不一样。 （4）研讨 ①怎么计算溶解份数？ 教师点拨： 到食盐等物质再怎么搅拌也不能溶解时就达到了“最后溶解”。这时计算最后溶解在第几份的方法是最后一份数减去一份数。 ②物质在水中的溶解能力为什么不是无限的？ 教师点拨： 一定量的水只能溶解一定量的物质，当物质和水已经形成饱和溶液时就不再溶解。像现在大家做好的盐水已经不能再溶解食盐了，这样的溶液叫做饱和溶液。 ③实验时为什么一份份加入？ 三、探索与研讨3：溶解的特点 1、把食盐、红糖和石子放入水中，会发生怎样的不同变化？ 2、不能溶解于水的物质还有哪些？ 教师点拨： 铁钉、木炭、食用油、胡萝卜、塑料、玻璃等 3、小结 有些物质能溶解于水，有些物质很难溶解于水。 4、仔细观察，物质溶解于水之后有什么变化？ 教师归纳溶解特点： ①物质变成肉眼看不见的微粒。 学生填写活动手册，交流 学生回答交流 学生研讨交流 学生研讨交流回答：为了准确观察比较不同物质在水中的溶解能力大小 学生继续做活动，仔细观察，回答：食盐、红糖能溶解在水中，石子不能溶解 学生回忆交流 学生研讨交流 在观察比较中归纳溶解的特点
②静止后不会沉淀。 ③过滤后物质不能被分离。 提示学生：可以用滤布（或滤纸）过滤试试 四、课堂练习：判断下列说法正误 1、白糖、木屑、食盐、醋、油、面粉都能溶解于水。（ ） 2、物质溶解于水后变成肉眼看不见的微粒。（ ） 3、物质溶解于水后就消失了。（ ） 4、小苏打比食盐的溶解能力强。（ ） 5、有些物质能溶解于水，有的很难溶解于水。（ ） 6、当物质和水形成饱和溶液时，物质不再溶解于水。（ ） 五、拓展提高：什么是溶解度？ ①100毫升水能溶解的量即(饱和溶液）叫做“溶解度”。 ②20℃的环境下食盐在水中的溶解度是36克。 六、作业布置 搜集生活中常见的例子，看看不同的物质在水中的溶解能力怎样。 课堂小结 通过这节课的学习，我们知道有的物质能溶解于水，有的很难溶解于水；一定量的水只能溶解一定量的物质 ；物质的溶解能力有强有弱。通过科学实验活动的体验，探索研讨不同物质在水中的溶解能力可能不一样，体会到溶解在生活中被广泛利用，给人们的生活带来诸多便利。 水能溶解多少物质 溶解 溶解 食盐 水 小苏打 （强） （弱）
学生独立完成 学生认真听 学生课后完成 检测课堂掌握情况 了解一下什么是溶解度，拓宽知识面 培养继续探索精神 总结课堂 板书 板书设计
教科版小学科学三年级上册：1-6《加快溶解》教案教学设计
6.加快溶解
【教材简析】
通过上一课的学习，学生已经知道很多物质能在水中溶解，本节课要研究“如何加快物质在水中的溶解”。
聚焦板块：直接提出了本节课的研究重点“如何加快物质在水中的溶解”。使学生对溶解有了进一步的思考，了解学生的已有认知。
探索板块：主要通过三个探究活动，使学生学会如何进行对比实验，同时认识到不同情况下食盐溶解的速度是不同的。通过探索活动学生会发现，要知道“如何加快物质在水中的溶解”，必须通过对比实验才能知道，而进行对比实验，只能改变其中的一个条件，保持其它条件不变。此外学生还发现，食盐在热水中比在冷水中溶解的快，食盐在搅拌时比不搅拌溶解的快。
研讨板块：通过研讨活动，学生可以认识到通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。同时鼓励学生对影响溶解的因素进行思考，还有哪些方法能够影响食盐在水中的溶解。
拓展板块：通过让学生讨论还有哪些方法能够加快食盐在水中的溶解，鼓励学生在课后，利用今天在课堂上探究的方法继续寻找更多加快食盐溶解的方法。
【学情分析】
学生知道生活中有很多物质跟食盐一样，放在水中能够溶解。对于加快溶解的方法知道一些，比如知道能通过搅拌的方式加快溶解，但是学生对于热水是否能够加快食盐的溶解速度还不清楚。对于实验方法，学生知道要通过对比实验才能得出结论，但是通过“控制变量”进行对比学生不是非常的清楚。
【教学目标】 科学概念目标
1.通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。 科学探究目标
1.通过对比的方法研究同样的水中溶解相同食盐的速度。 2.能用搅拌使水中的物体充分溶解。 科学态度目标
1.学会使用对比的方法观察实验现象。 科学、技术、社会与环境目标
1.感受生活中的溶解现象，知道可以利用各种方法加快溶解的速度。
【教学重难点】
重点：学生认识到通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。 难点：设计对比实验进行探究。
【教学准备】
教师准备：多媒体课件、学生实验材料一套。
小组准备：相同质量的食盐4份、四杯水（三杯自来水、一杯热水）、 玻璃棒1 根、秒表1只、学生活动手册等。
【教学过程】
一、聚焦：揭示课题（预设2分钟） [材料准备：食盐1份，一杯水] 1.出示食盐和水。
提问：把食盐放入水中会如何？（预设：食盐会溶解在水里。）
提问：这些食盐完全溶解在水中大约需要多少时间？（预设：5分钟、6分钟、10分钟）
提问：谁有办法使食盐更快的溶解？（预设：用热的水、用玻璃棒搅拌） 2.揭示课题：加快溶解（板书） 二、探索：加快溶解（预设30分钟） 活动一：如何进行实验。
1.组织学生小组讨论：我们有什么办法可以知道用热的水、用玻璃棒搅拌可以加快食盐的溶解？
2.组织学生汇报、交流。
3.教师小结：我们可以用对比实验的方法进行研究，做对比实验时，只能改变其中的一个条件而保持其它条件不变。
活动二：探究温度与溶解快慢的关系。
[材料准备：每组相同质量的食盐2份、两杯水（一杯自来水、一杯热水）、 秒表、
学生活动手册等。]
1.提问：要研究温度与溶解快慢的关系，需要哪些材料？（预设：食盐、烧杯、冷水、热水）
2.出示实验记录表 我们提出的问题 我们的推测 两个组不同的条件 两个组相同的条件 实验过程与方法 温度与溶解快慢有关系吗？ 3.组织学生以小组为单位完成上面的实验记录表。 4.组织学生汇报、交流。 我们提出的问题 我们的推测 两个组不同的条件 两个组相同的条件 实验过程与方法 温度与溶解快慢有关系吗？ 食盐在热水中溶解的快，在冷水中溶解的慢。 一杯热水、一杯冷水 水量相同、食盐量相同、同时加盐、都不搅拌 1.准备两份质量一样的食盐； 2.将食盐同时加入到两杯一样多的热水和冷水中； 3.静止不动，观察比较食盐溶解的快慢； 4.将观察到的结果记录下来。 5.介绍实验要求以及学生活动手册的填写方法。 （1.小组合作；2.分步进行；3.及时记录。） 6.学生以小组为单位进行实验，并完成学生活动手册。 活动三：探究搅拌与溶解快慢的关系。
[材料准备：每组相同质量的食盐2份、两杯水、玻璃棒1 根、秒表、学生活动手册等。]
1.提问：要研究搅拌与溶解快慢的关系，又需要哪些材料？（预设：食盐、烧杯、水、玻璃棒、秒表）
2.出示实验记录表
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