国开(中央电大)学前本科《0-3岁婴幼儿的保育与教育》期末考试简答题题库(排序版)

国开(中央电大)学前本科《0～3岁婴幼儿的保育与教育》期末考试简答题题库(排序版)

(电大期末纸质考试必备资料)

说明：试卷号：1337；

资料整理于2020年3月10日，涵盖了中央电大2014年7月至2019年7月期末考试的全部试题及答案。

0～3岁阶段为什么强调“保育先于教育”？ [2019年1月试题]

答：(1)0～3岁是受生物发展节律控制最强的时期，外在影响的作用较小。

(2)0～3岁是人生最稚嫩的时期，婴幼儿需要早教教师和教养人的生活照料和情感呵护。 (3)0～3岁婴幼儿具有内在发展动力教育应与之配合。 户外活动对7～12月龄婴儿有哪些作用？[2014年7月试题] 户外活动对7～12月龄婴儿有哪些作用？[2017年6月试题] 答：(1)户外新鲜的空气中含氧量高，可以促进新陈代谢。

(2)适当的冷、热刺激，能使皮肤和呼吸道黏膜得到锻炼，并增强机体对外界环境冷热变化的适应能力和对疾病的抵抗能力。

(3)适量地晒太阳，可帮助机体获得维生素D和吸收食物中的钙和磷，以预防佝偻病。 (4)7—12月龄婴儿的活动量越来越大，户外活动可以满足其运动要求。 简述：为什么要重视对婴幼儿教养人的指导？[2016年1月试题]

答：(1)社会形式的婴幼儿早期教育活动除了需要专业早教教师的指导，更需要教养人在早期教育活动过程中的参与，因而对教养人的指导有利于提高早期教育活动的教育效果。

(2)家庭中的婴幼儿保育与教育主要由教养人实施，但他们大多并不具备科学的育儿理念、知识和能力，往往缺乏计划性、科学性。因此有必要加强对婴幼儿教养人的指导。 简述13～24个月龄幼儿的家庭教养重点。[2015年1月试题] 答：(1)细心护理生活起居，培养良好的饮食和生活习惯. (2)放开幼儿手脚，培养其敢于探究和求知的精神。 (3)积极应对幼儿的逆反，注重其良好个性的培养。

(4)尊重幼儿的发展速度和个体差异，切忌苛求和横向比较。 简述13～24月龄幼儿的饮食加工和烹调原则。[2015年7月试题] 答：(1)食物原料应选择新鲜、相对软嫩多汁、质地细腻的食物。

(2)食物加工应将食物切碎煮烂，这样易于幼儿咀嚼、吞咽和消化。 (3)在烹饪方法上多以蒸、煮、煨等方式，少采用油炸、烤、烙等方式。

(4)口味以清淡为好，不应过咸，更不宜食辛辣刺激性食物，尽量少用各种调味品。 (5)膳食花样品种要不断交替更换。

简述7～12月由于婴儿辅食烹调制作要求。[2018年1月试题] 答：(1)为婴儿选择新鲜卫生的食物，现做现食。 (2)注意制作炊具、餐具卫生。

(3)可添加少量食用油，应少糖，无盐，不加其他调味品。 (4)烹制方式多采用蒸煮的方式。

简述O～3岁婴幼儿的语言发展的一般过程。[2016年1月试题]

答：(1)前语言交流。前语言交流最明显的表现是牙牙学语，它开始于2或3个月，一直持续至一岁左右。这是一种跨文化的普遍现象。

(2)第一个词。婴幼儿一般在第10～14个月时说出第一个单词，一旦婴幼儿开始生成词语，词汇量就会快速增长。

(3)词汇运用。儿童早期词汇里的第一批单词一般与客体有关，既包括有生命的也包括无生命的，2岁时词汇数量可飞速增长至400个。

(4)双词句。在第1岁6个月左右，当词汇接近200个词时，幼儿开始结合两个词，将单个的单词连成句子来表达一种想法。

(5)理解与生成。在整个婴幼儿期，理解的发展比生成要快。 简述O～3岁婴幼儿的语言发展的主要阶段。[2017年6月试题]

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