茎最初周皮常在皮下层中发生，偶尔发生在表皮，根大多数最初围绕发生于中柱鞘——随后在最初形成的围皮下发生，最后均在韧皮部薄型cell中产生。
（皮下层——表皮层下面的一层或几层cell，与下面的基本组织可以分开）
皮孔Lenticel——在周皮形成时，某些部位的木栓形成层比其它部分更为活跃，向外衍生出一种与木栓细胞不同，并有发达的细胞间隙的补充细胞，它们突破表皮形成裂口，成为气体交换的通道——皮孔。
皮孔外表呈直的、横的或点状突起，最初在周皮上形成的皮孔，一般在气孔位置产生。皮孔形状、颜色和分布的密度可作为皮类药材鉴别特征。
双子叶植物皮孔类型
a、补充组织由栓质化的cell组成，胞间隙紧密，可出现生长层，如木兰属，梨属； b、疏松的非栓质化细胞组成，到生长季末，则成较紧密排列而有栓质化的细胞层，如接骨木；
c、补充组织分层，栓质化与非栓质化组织相间排列，形成一至数层cell的封闭层，如洋槐等冬天封闭，春天又冲破。
复皮层——金丝桃、桃金娘、柳叶菜、蔷薇科的根或地下茎的一种特殊保护组织，是由一部分栓质化细胞和一部分非栓质化细胞相间排列而成，有贮藏能力，是生活的组织。
叠生木栓——单子叶植物如芦荟，椰子，通过内部的薄壁组织几次平周分裂产生。 四、机械组织 mechanical tissue
机能——是对植物起主要支持作用的组织，它有很强的抗压、抗张和抗曲挠能力。植物能有一定的硬度、枝干能挺立，树叶能平展，能经受狂风暴雨及其它外力侵袭，都与这种组织有关。
特征——部分或全部细胞型强烈加厚，根据细胞结构不同（壁增厚的方式和细胞的形态），分为厚角组织和厚壁组织。
1、厚角组织collenchyma
分布：在茎、叶柄、叶片、花柄等部位，根中一般不存在。分布于器官的外围，或直接在表皮下或与表皮只隔几层薄壁细胞。连续成圆筒或分离成束，在具肋状突起处明显，如叶柄、茎、叶片的叶腺等部位。
特点：细胞壁不均匀加厚，并是初生物质的。含有原生质体，是生活细胞，具有一定的分裂潜能，常含叶绿素，可进行光合作用。加厚一般在细胞角隅外，也有在切向壁或靠胞间隙处。
成分：壁除纤维素外，还含有大量的果胶和半纤维素，不含木质。由于果胶有强烈的亲水性，因此壁中含有大量水分，在光镜下，增厚的壁显示特殊的珠光，很易与其它组织相区别，酒精脱水会使厚角组织收缩很厉害，增厚的壁会变薄，同时珠光也消失。
作用：主要是正在生长的茎和叶的支柱组织。
a、一方面由于厚角组织的细胞为长柱形，相互重叠排列，初生壁虽较薄，但许多细胞壁的磁增厚部分集中在一齐形成柱状或板状，因而使它有较强的机械强度。
b、另一方面，厚角组织分化较早，壁的初生性质，使它能随周围细胞延伸而扩展，不妨碍植物的生长。
因此厚角组织既有支柱作用，又不妨碍幼嫩器官的生长。 类型：a、角隅厚角组织angular collenchyma（其厚角为组织），为最普通的类型，加厚在角隅处，如曼陀罗属、南瓜属、桑属、榕属、酸横属、蓼属等。
b、板状厚角组织lamellar collenchyma（片状原角组织），加厚在切向壁，如细辛属、大黄属、地榆属、泽兰属，接骨木属、鼠李属等。
c、腔隙厚角组织lacunar collenchyma与角隅型相似，但有胞间隙，如夏枯草属、salvia、
锦葵属、蜀葵属、菊科多种植物。
2、厚壁组织Sclerenchyma
是植物体中一些重要的支持组织，由次生加厚的细胞壁组成的组织，它们在细胞完成伸展生长时，初生壁上沉积了次生壁。
特点：a、壁全面增厚，并可有层纹和纹孔，细胞腔很小。 b、加厚部分是次生壁，在cell停止生长后进行。 c、成熟后为死cell。
分类：根据形状分为纤维和石细胞。 ①纤维fiber
特点：两端尖的细长细胞，外壁增厚，胞腔狭窄，加厚物质是纤维素和木质部，纹孔少数，常呈裂隙状。
分布：
a、广泛分布于种子植物根、茎、叶，而且也可在某些植物果实中（丝瓜络）。
b、可在木质部、韧皮部或髓层的薄壁组织中，特别是叶子中，可结合维管组织形成鞘或束鞘。
c、可单独存在，但普遍地是形成束状或网络状或连续中空的柱。 分类：
通常根据纤维在植物体所处位置分为韧皮纤维和木纤维 木纤维 长度 较短（也可很长） 胞腔 较大 纹孔 较多，易见，多式纹孔 稀少，裂隙状 结构 多木质化 较长（初生韧皮纤维较长，次韧皮纤维 生韧皮纤维较短，所以皮类药材可见完整纤维） 较小 纤维化或木质化 △木纤维xylem fiber
来源：与木质部其它组成分子一样，来自同一分生组织，共同组成木质部。 特点：典型木纤维具有木质化的次生壁，大小、形态壁结构各有很大差异。
演化：从系统演化看，认为木纤维是由低等维管植物的管胞演化而来，它们从管胞进化时，壁增厚，具缘纹孔逐渐变小变少，最后进化成单纹孔。
类型：
a、管胞：壁薄，腔大，典型的具缘纹孔，数目多，长度较小。
b、纤维管胞：是从典型的管胞至典型的木纤维之间过渡类型，壁增厚，腔减小，具不典型的（退化）具缘纹孔，数目减少，细胞长度增加，纹孔口长度通常超过纹孔室直径。
c、木纤维：壁厚，腔窄小，单纹孔，数目少，细胞长。因典型木纤维与韧皮纤维相似，故又称韧型纤维。
d、分隔纤维：纤维管胞与韧型纤维都可能具有分隔，它们是在次生壁沉积以后形成的，如金丝桃属、姜。这些分隔纤维可能长期保存有原生质，贮有丰富的淀粉、油类或树脂。有的植物（葡萄）木质部和韧皮部都有分隔纤维。
△木质部外纤维
来源：发生于木质部以外，主要是韧皮纤维，所以有将此类统称为韧皮部纤维。 分布：a、皮层纤维——许多单子叶茎的基本组织中发生一连续的中空管，由基本组织发生。
b、维管束帽或鞘——单子叶纤维形成帽状或鞘，包围维管束，这些纤维有的来自形成
层，有的来自基本组织。
c、周围纤维（环管纤维）——有些藤本（南瓜、马兜铃）皮层内侧有成环的纤维环，它们大都发生于韧皮部的外部位。
d、初生韧皮纤维——位韧皮部外侧，不成环，从韧皮部起源。 e、韧皮纤维——位于韧皮部（初生韧皮部或次生韧皮部）
类型：a、硬纤维——单子叶叶中纤维高度木质化，质地坚硬粗糙，如龙舌兰、剑麻、凤尾兰等。
b、软纤维——多是木质部外纤维，可能木质化或束木质化，质地柔软，易弯曲，（硬纤维与软纤维是商业上的分类）
c、晶鞘纤维——是一束纤维外侧包围着许多草酸钙分晶的薄壁细胞所组成的复合体总称，如甘草、黄柏等。
另外有“嵌晶纤维”——纤维次生壁外层密嵌细小的草酸钙方晶（如南五味子根） 表：厚角组织与厚壁组织区别 厚角组织 厚壁组织
柔韧 坚硬
初生壁 次生壁
不木质化 多木质化
有活跃的厚生原体 成熟后无原生质体
可诱导分生 不均匀加厚 无分生能力
均匀加厚
②石细胞sclereid，stone cell
形状——是植物体内特别硬化的厚壁cell，形状主要是近乎等径的，长度一般不超过宽度的3-4倍，但也有变化，如长形、芒状，毛状等。
a、石细胞是薄壁cell经细胞增厚并木质化而成，因此成熟后是死细胞。
b、加厚程度大，腔小，单纹孔引伸成沟状，可形成管状纹孔道，如汇合则成分枝纹孔道。
c、有的随次生壁增厚而形成层纹。 分布——广泛分布于种子植物体内。
a、裸子植物和双子叶植物的皮层和髓部，常含单个或成小团的石细胞，也可组成木质部和韧皮部的一部分，特别是有些植物的韧皮部（如杜仲、樟树）往往有明显的石细胞。
b、果实和种子中常存在石cell，如梨果肉、豌豆、菜豆等种皮。
c、很多植物叶子，特别是热带植物的叶子，往往含有各种石细胞（华南农大一位老师利用茶叶石细胞来研究茶叶的分类和质量，热带植物叶中多石细胞，可能是由于这些叶常绿，多年生并革质化有关系）。
类型——a、短石cell，形状象薄辟细胞（梨、木瓜果肉，橡韧皮部） b、大石cell，伸长成柱状（豌豆、菜豆种皮）。
c、骨状石cell，柱状而末端膨大，象骨状（种皮、叶子中，如哈克木） d、星状石cell，有分枝大至呈星状，（叶柄、叶片，如茶，昆栏树，睡莲）
e、毛状cell，非常伸长的石cell，形状有点象毛，并有时有分枝，存在蓬莱葛全生根，木犀榄的叶子中。
f、异型石细胞：在植物体内单个存在的大型cell，有分枝呈“I”、“丁”字形或星形，增厚程序稍小，腔较大，起支撑和巩固作用，又称支柱cell（茶叶、木犀叶中）
纤维与石细胞区别——典型者易分，但有过渡类型，有些虽短纺锤状的厚壁细胞被权宜称为“纤维状石细胞”。
五、分泌组织Secretory tissue
有些植物有香叶（如薄荷味、樟脑味）、蜜汁、流脂、乳汁，皆为分泌组织产生，根据贝分泌物积累体内或排出体外分为二类。
分泌细胞——能分泌特殊物质如蜜汁、粘液、挥发油、树脂、乳汁等的细胞，称分泌细胞，由其组成分泌组织。
作用：a、本身有的防止植物组织腐烂，帮助伤口愈合；免受动物啮食（如螯毛、鼠尾草属茎上粘着很多小昆虫）；排除或贮积体内废物；有的还起引诱昆虫，以利传粉（蜜腺）；甚至有的还可消化动物。
b、许多分泌物可药用，如松香、松节油、樟脑、蜜、乳香、没药、阿魏、安息香、枫香脂、苏合香及各种芳香油等。
c、中药鉴定：植物某些科属常具有一定的分泌结构，因此在鉴定上有一定价值。 1、外部的分泌组织——分布体表，分泌物排出体外
①腺毛glandular hair——具分泌能力的表皮毛，腺头细胞覆盖着较厚的角质层，分泌物积聚在细胞壁与角质层之间。分泌物种子在角质层渗出，或角质层破裂而排出。存在于茎、叶、芽鳞、子房等部位，花萼、花冠上也可存在。
②蜜腺nectary——能分泌蜜汁的腺体，由一层表皮cell及其下数层细胞特化而成。腺体cell壁薄，无角质层或薄。细胞质产生蜜汁，通过角质层扩散或经腺体上表皮的气孔排出，蜜腺下常有维管组织。
分布：a、花蜜腺flower nectary——分布于瓣 、萼、子房、花柱基部，具蜜腺皆为虫媒花。
b、花外蜜腺（营养体蜜腺）——蚕豆托叶紫色部分，梧桐叶下红色小斑，桃与樱桃叶片基部，枣、白花菜、大戟属花序中。
2、内部的分泌组织——分布在体内，分泌物积存体内
①分泌细胞secretory cell：单个散在具分泌能力的cell，分散在基本组织中，通常比周围细胞大。当分泌物充满整个细胞时，壁也往往木栓化，似体内的一个贮藏室。根据分泌物不同，分为
a、油细胞（含挥发油）——姜、桂皮、菖蒲、樟科、木兰科、腊梅科、姜科 b、粘液cell——半夏、山药、玉竹、白及、仙人掌科
c、单宁（鞣质）细胞——豆科、蔷薇科、壳斗科、冬青科、漆树科、葡萄科、景天科 d、芥子酶细胞——十字花科、白花菜科 e、树脂细胞——松属cell含有树脂 问：你注意过橘皮上的黄色亮点吗？有些植物叶子迎光可见透明亮点，这些都是什么？ ②分泌腔secretory cavity（分泌囊）（油室）
由多数分泌细胞所形成的腔室，分泌物大多是挥发油。
a、溶生或lysigenous分泌腔：柑橘类叶与果皮、桉叶、芸香科叶上的分泌腔是由一群分泌细胞，随分泌物积累增多，而使壁破裂溶解，在体内形成的含分泌物腔室。腔室周围可见有部分破损的细胞。
b、裂生式schizogenous分泌腔：由分泌细胞彼此分离，胞间隙扩大而形成的腔室，分泌细胞完整地围绕着腔室，如金丝桃、漆树、当归等。
c、裂溶生式——是两种方式结合，如芒果属。 ③分泌道secrytory canal
由分泌细胞彼此分离形成的一个长形胞间隙的腔道，其周围的分泌细胞称上皮细胞。上皮cell产生的分泌物贮存于腔道中。
横切面与分泌腔（裂生式）相似，纵切面可见管道状。 分布：松柏类、双子叶植物
a、树脂道resin canal：上皮细胞向腔道中分泌树脂，如松茎。鸡血藤茎中韧皮部有很多分泌道，每2-10个成群排列着，成为赤褐色圆环，分泌管内充满了棕红色分泌物（鞣质、还原性糖、树脂类等）。一旦锯断，“血”就渗出，有补血、行血、通经活络作用。
b、油管vitta：分泌道内分泌物是挥发油，如茴香果实等。
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