生猪屠宰加工项目概述

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生猪屠宰加工项目概述

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重庆市云阳县建立年屠宰加工150万头生猪产业化项目

江苏雨润食品产业集团有限公司

二ΟΟ七年十二月

目 录

第一章 总 论·······································5 一、概述 二、研究结论

第二章 市场预测······································9 一、国际市场

二、国内肉食品市场需求情况分析

第三章 产品方案及生产规模·····························11 第四章 工艺技术方案···································12 一、工艺技术路线确定的原则和依据 二、工程设计 三、设计方案 四、工艺流程 五、设备的选择

第五章 原料、辅助材料、包装物及燃料动力供应···········13 一、原、辅材料供应 二、燃料供应 三、电力供应 四、水的供应 五、汽的供应 六、包装物的供应

第六章 建厂条件和厂址方案·····························14 一、建厂条件

二、厂址方案

第七章 公用工程和辅助设施方案·························15 一、总平面布置

二、运输总量、运输方式及走向 三、给排水 四、供电 五、供汽 六、制冷 七、化验室 八、维修

第八章 环境保护······································17 一、绿化

二、“三废”排放与环境保护 三、环保投资估算 四、预期效果

第九章 劳动保护与安全卫生····························21 一、劳动保护 二、安全保护 三、食品卫生

第十章 生产组织和劳动定员····························23 一、企业组织 二、劳动定员 三、职工培训

第十一章 基础上实施规划和进度要求····················25

一、建设周期 二、工程进度

第十二章 投资估算及资金筹····························26 一、总投资估算 二、资金筹措

第十三章 财务评价及效益评····························28 一、产品成本及费用估计的依据 二、财务评价 三、社会效益评价 四、评价结论

附表及附图32

附表1 年屠宰150万头生猪投资规划与资金筹措表 附表2 年屠宰150万头生猪成本费用表

附表3 年屠宰150万头生猪产品销售收入和销售税金附加预算表 附表4 年屠宰150万头生猪利润及分配表 附表5 年屠宰150万头生猪现金流量表 附表6 年屠宰150万头生猪还本付息表 附表7 年屠宰150万头生猪资金运用表