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奶茶配方

来源:用户分享 时间:2025/10/8 12:24:08 本文由loading 分享 下载这篇文档手机版
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醇奶茶饮系列(雪克壶出)

注;茶汁,奶精,果糖调和完只有半杯 剩下加开水做热的 加纯净水做温的 加冰块做冰的 热饮的和温饮的只能拿吧勺搅拌即可 冰饮才可以加盖手摇 招牌黑砖奶茶

先放入咖啡水晶1漏勺到奶茶杯中 (冰)

英式红茶汁140CC H80奶精2.5勺 台湾黑糖15cc 果糖10CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇和

先放入晶钻1漏勺到奶茶杯中 (热)

英式红茶汁140CC H80奶精2.5勺 台湾黑糖15cc 果糖5CC 搅拌调和加温水雪克壶摇和 茉香奶绿:

茉香绿茶汁140CC H80奶精2.5勺 果糖20CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇 (冰) 茉香绿茶汁140CC H80奶精2.5勺 果糖20CC 搅拌调和加温水雪克壶摇 (热) 焦糖布丁(红豆)奶茶

先放入布丁(红豆)到奶茶杯中 (冰)

红茶汁140CC H80奶精2.5勺 焦糖果露20CC 果糖10CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇

先放入布丁(红豆)到奶茶杯中 (热)

红茶汁140CC H80奶精2.5勺焦糖果露20CC 果糖5CC 搅拌调和温水雪克壶摇 香芋奶茶

(冰)

红茶汁140CC H80奶精2.5勺 香芋果酱1量勺 果糖10CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇

(热)

红茶汁140CC H80奶精2.5勺 香芋果酱1.5量勺 果糖5CC 搅拌调和加温水雪克壶摇 香草红豆(布丁)奶茶

先放入红豆(布丁)到奶茶杯中 (冰)

红茶汁140CC H80奶精2.5勺香草果露20CC 果糖10CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇合

先放入红豆(布丁)到奶茶杯中 (热)

红茶汁140CC H80奶精2.5勺香草果露20CC 果糖5CC 搅拌调和加温水一杯量吧勺调和 巧克力布丁奶茶

先放入布丁到奶茶杯中 (冰)

红茶汁140CC H80奶精2.5勺1.5勺可可粉 果糖15CC 搅拌调和加满冰块雪克壶摇合

先放入布丁到奶茶杯中 (热)

红茶汁140CC H80奶精2.5勺 1.5勺可可粉 果糖10CC 搅拌调和加温水一杯量吧勺调和

紫薯奶茶

奶精2.5勺 1.5勺紫薯粉 果糖10CC 开水200cc 搅拌调和加满冰块雪克壶摇合 先放入布丁到奶茶杯中

鸳鸯奶茶

奶精2.5勺红茶汁100ml咖啡100ml果糖15CC 开水200cc 搅拌调和加满冰块雪克壶摇合

鲜果鲜茶

雪克杯制作用 500CC 700 cc冷饮杯装 封口机封口 配吸管

一粒柠檬红茶

柠檬一粒切片(不要切断)压汁器压汁 取雪克杯倒入压好的柠檬汁 红茶汁100cc 果糖15cc 喜

上鲜柠檬汁20cc 冰块加满雪克调匀倒入杯中

一粒柠檬绿茶

柠檬一粒切片(不要切断)压汁器压汁 取雪克杯倒入压好的柠檬汁 绿茶汁 果糖15cc 喜上鲜柠檬汁20cc 冰块加满雪克调匀倒入杯中 金桔柠檬汁

青桔3个对半切 柠檬3片 放入压橙器中挤汁 材料倒入雪克杯中

加入喜上鲜金桔汁20CC 喜上鲜柠檬汁30CC 果糖10cc 加冰块加水雪克调和倒入杯中

柠檬养乐多

喜上鲜柠檬汁35cc 柠檬3片 优乐多20cc 果糖10cc 加冰块加水雪克调和倒入杯中

鲜尚茶饮

雪克杯制作 用冷饮杯装 封口机封口 配吸管 柠蜜柚子茶

取雪克杯加入柚子茶2勺 加入红茶汁100cc搅拌均匀 喜上鲜柠檬汁10cc柠檬片3片 加水或冰到1杯量

青柠芦荟爽

取雪克杯加入芦荟茶2勺 加入水100cc搅拌均匀 喜上鲜柠檬汁30cc柠檬片3片 加水或冰到1杯

薄荷冰奶醇

雪克杯加2勺奶精 果糖10cc加热水 搅拌 取外带杯加入薄荷汁20c冰块8分满

桂圆红枣茶

桂圆红枣茶2勺 加入开水100cc搅拌均匀 加水或冰到1杯量

桂花醇奶

桂花茶1.5勺 奶精2勺 加开水200cc 加水或加冰

气泡水系列

蓝莓苏打

青柠3片 蓝莓汁20cc 果糖15cc加冰150克雪克 加入蓝莓爆爆蛋1勺 放入外带杯 气泡水注入满杯 草莓苏打

青柠3片 草莓汁25cc 果糖15cc加冰150克雪克 加入草莓爆爆蛋1勺 气泡水注入满杯 柠柚泡泡

青柠3片 喜上鲜柠檬汁30cc 柚子茶2勺 加冰150克雪克 放入外带杯 气泡水注入满杯 优格泡泡

青柠3片 优酪多25cc 果糖15cc 加冰150克雪克 放入外带杯 气泡水注入满杯

泡泡芦荟爽

青柠3片 喜上鲜柠檬汁20cc 芦荟茶2勺 加冰150克雪克 放入外带杯气泡水注入满杯

雪顶冰沙

冰沙机制作 用500CC冷饮杯装 加半圆盖 配冰沙吸管 芒果冰沙

喜上鲜芒果汁50cc 炼乳15cc 水50CC 冰块300克 冰沙粉2勺 把以上原料全部加入冰沙机 搅拌成冰沙状装入杯中1勺芒果爆爆蛋

蓝莓冰沙

喜上鲜蓝莓汁50cc 炼乳15cc 水50CC 冰块300克 冰沙粉2勺

把以上原料全部加入冰沙机 搅拌成冰沙状装入杯中 1勺蓝莓爆爆蛋

草莓冰沙

喜上鲜草莓汁50cc 炼乳15cc 水50CC 冰块300克 冰沙粉2勺

把以上原料全部加入冰沙机 搅拌成冰沙状装入杯中 1勺草莓爆爆蛋

柠檬优格冰沙

喜上鲜柠檬汁40cc 优乐多30cc 炼乳15 水50cc 冰块300克 冰沙粉2勺 把以上原料全部加入冰沙机 搅拌成冰沙状即可装杯 放入1勺优格爆爆蛋

红豆抹茶冰沙

红豆抹茶粉3勺 炼乳15cc 水50CC 冰块300克 杯冰沙粉2勺

把以上原料全部加入冰沙机 搅拌成冰沙状即可装杯 打上奶油一层 撒上红豆装饰

红豆雪顶冰沙

红豆3勺 炼乳15cc 水50CC 冰块300克 杯冰沙粉2勺

把以上原料全部加入冰沙机 搅拌成冰沙状即可装杯 打上奶油一层 撒上红豆装饰

巧克力雪顶冰沙(奥利奥)

巧克力酱60cc 炼乳15cc水50CC 冰块300克 冰沙粉2勺

把以上原料全部加入冰沙机 搅拌成冰沙状装入杯中 打上奶油一层 散上奥利奥碎装饰

鲜奶热饮

雪克壶制作 用480CC纸杯装 咖啡盖 配咖啡吸管 紫薯燕麦

紫薯粉2.5勺 燕麦1勺 加开水300CC 搅拌调和 倒入杯中即可 阿华田热奶

阿华田2勺 H80奶精2勺 糖水5CC加开水300CC 搅拌调和 倒入杯中即可

巧克力可可

吉百利可可粉2勺 H80奶精2勺 糖水5CC加开水300CC 搅拌调和 倒入杯中即可 薏仁燕麦

薏仁2.5勺 燕麦1勺 加开水300CC 搅拌调和 倒入杯中即可 香芋红豆

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