??维持生物体的生命活动——例：血钙?大多数以离子形式存在???维持细胞的酸碱平衡（6）无机盐??少数以化合物状态存在：是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分，例?叶绿素中的镁元素???血红蛋白中的铁元素?
小结：
①单体经 反应而成为多聚体，多聚体经 反应而成为单体。蛋白质的单体为 ，多糖的单体为 ，核酸的单体为 。
功能：蛋白质——（ ）的主要承担者
核 酸——（ ）的携带者 糖 类——（ ）物质
脂 肪——细胞内良好的（ ）
3、实验
（1）显微镜的操作：取镜→安放→对光→观察（先低倍镜再高倍镜）→画图→整理
（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 取材 过程 结果 还原糖 梨匀浆 脂肪 花生 蛋白质 牛奶 药品（显色剂） （3）观察DNA和RNA在细胞中的分布 取材：人的 细胞
药品：染色剂：甲基绿——使 呈绿色 吡罗红——使 呈红色
盐 酸——改变 的通透性，加速染色剂进入细胞
使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合
《必修一》 第三章 细胞的基本结构
第一节 细胞膜——系统的边界
1、制备细胞膜一般可选的材料是 ，因为这种细胞没有 。
2、细胞膜的化学成分主要是 和 ，此外，还有少量的 。功能越复杂的细胞膜， 的种类和数量越多。 3、细胞膜的主要功能是：
（1）将 分隔开； 的出现是生命起源过程中至关重
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要的阶段。
（2）控制 ； （3）进行 交流。
4、植物细胞膜外还有一层 ，它的化学成分主要是
和 ，对植物细胞有 作用。
第二节 细胞器——系统内的分工合作
1、 细胞中的“动力车间”是 ，它是细胞进行 的主要场所。植物细胞的“养料制造车间”是 ，它是绿色植物进行 的细胞含有的细胞器。细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”是 ；对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”是 ；蛋白质的合成场所是 ， “消化车间”是 。
2、 植物特有的细胞器有 、 （植物特有的细胞结构还有 ），动物特有的细胞器有 ，此细胞器主要与 有关。
3、 原核细胞有的细胞器是 ，真核细胞中与能量转换有关的细胞器有 和 。
4．具有膜结构的细胞器有 ，其中具有双层
膜结构的细胞器是 。
5、分泌蛋白是指在 合成后，分泌到 起作用的蛋白质。分泌蛋白的合成与分泌的过程可表达为 ，其中 在其中起重要的交通枢纽作用。
6、 结构，共同构成细胞的生物膜系统。 7、 生物膜系统极为重要。（1）使细胞具有一个 的内部环境，同时在细胞与外部环境
进行 、 和 的过程中起着决定性的作用。（2）广阔的 为多种酶提供了大量的 。（3）细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，保证了细胞生命活动 、 地进行。
第三节 细胞核——系统的控制中心
1、除了高等植物 和哺乳动物 等极少数细胞外，真核
细胞都有细胞核。
2、细胞核控制着细胞的 和 ，是 库，是细胞 的控制中心。 3、细胞核的结构：（1）把核内物质与细胞质分开的是 ；（2）染色体由 和 组成，其中 是遗传信息的载体。（3）与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关的结构是 ；（4）实现核质之间频繁的物质交换和信息交流的结构是 。
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4、 和 是同样的物质在 的两种存在状态。
5、模型包括 、 和 ，DNA双螺旋模型属于 。 6、细胞既是 的基本单位，也是生物体 的基本单位。
第四章 细胞的物质输入和输出
第一节 物质跨膜运输的实例
1、以哺乳动物红细胞为材料制备细胞膜的实验，当外界溶液浓度比细胞质浓度低时，细胞 ；当外界溶液浓度比细胞质浓度高时，细胞 ；当外界溶液浓度与细胞质浓度相同时，水分子进出细胞处于 。
2、成熟植物细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的 ， 膜和 膜以及两层膜之间的 称为 。 3、细胞的吸水和失水是水分子 的过程。
4、细胞膜和其他生物膜都是 膜，这种膜可以让 自由通过， 和 也可以通过，而 则不能通过。这一特性，与细胞的生命活动密切相关，是 的一个重要特征。
第二节 生物膜的流动镶嵌模型
1、磷脂是一种由 、 和 所组成的分子，磷酸“头”部是 的，脂肪酸“尾”部是 的。 2、对生物膜结构的探索历程：
⑴19世纪末，欧文顿通过实验发现细胞膜对不同物质的同透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。于是他提出： 。
⑵20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是 和 。1925年，荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气——水界面上铺成单分子层，测得其面积是红细胞表面积的 倍，由此得出结论： 。
⑶1959年罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的 的三层结构，他把生物膜描述为 。
⑷1970年，科学家以 实验，及相关的其他实验证据证明细胞膜 。
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⑸1972年桑格和尼克森提出的 模型为大多数人所接受。生物膜的流动镶嵌模型认为， 构成了生物膜的基本骨架；构成生物膜的磷脂是成 层排列，具有流动性；大多数蛋白质分子也是可以运动的。 3、糖被是细胞膜的外表，是一层由细胞膜上的 和 结合形成的糖蛋白，其作用是 、 。
第三节 物质跨膜运输的方式
1、物质进出细胞，既有 的扩散，统称被动运输（包括 和 ）；也有 的运输，称为主动运输。
2、当细胞需要摄取或外排的大分子时，可以通过 这个结构来实现，相应的的现象称为 和 。 3、 自由扩散 协助扩散 主动运输 特 点 是否需要载体 是否需要能量 举 例 4、主动运输普遍存在与 和 细胞中，保证了 能够按照生命活动的需要，主动选择吸收 ，排出 。
第五章 细胞的能量供应和利用
第一节 降低化学反应活化能的酶
一、相关概念： 新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，
是生物体进行一切生命活动的基础。
细胞代谢：___________中每时每刻都进行着的____________________。 活 化 能：分子从_______转变为_______________________所需要的
_________。
酶： 是________ (来源)所产生的具有________作用的一类
____________。
(酶的作用：__________________，提高化学反应速率)
二、酶的本质：大多数酶的化学本质是___________，少数是_________。
（合成酶的场所主要是___________，水解酶的酶是________）
三、酶的特性：
①________：催化效率比无机催化剂高许多。
②________：每种酶只能催化___________________的化学反应。
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