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麸皮的质量指标及验收指标
营养指标 水 分≤13.0% 粗蛋白质≥15.5% 粗纤维≤9.0% 粗脂肪≤4.0% 粗灰分≤5.0% 验收指标 水 分 粗蛋白质 非营养指标 物理性状指标 酸价≤30mgKOH/g 适用范围：本标准适用于白色硬质、软质、混合硬质、软质、等各 验收指标 酸价 种小麦为原料，按常规制粉工艺所得到产物中的饲料用小麦麸。 一般性状： 色泽：新鲜一致，淡褐色或红褐色。 细度：分片状和粉状，粉状细麸皮90%以上可通过10目标准筛，30%以上可通过40目标准筛。 味道：特有的香甜风味，无酸败味、无腐味、无结块、无发热、无霉变，无虫蛀。无其他异嗅。 杂质：本品不应含有麸皮以外的其他物品。 注意：小面粉厂多用水洗小麦，使麸皮水分偏高，不要过多贮存。 验收标准：色泽、细度、味道 天普检测
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次粉的质量指标及验收指标
营养指标 水 分≤13.0% 粗蛋白质≥12% 粗纤维≤5.0% 粗灰分 一级次粉1.0-1.5%, 二级次粉1.8-2.4% 三级次粉2.4-3.4% 验收指标 水 分 粗蛋白质 非营养指标 物理性状指标 适用范围：本标准适用于以各种小麦为原料，经磨制精粉后除去小麦麸、胚及合格面粉以外的部分，及饲用次粉。山东的次粉主要是软质小麦次粉，或少量硬质小麦与软质小麦做面粉后的次粉 一般性状： 色泽：色泽新鲜一致（浅褐色或红褐色，随小麦品种不同而异），软质小麦的次粉发白。 细度：本品应为极细的片状或粉状，100%可通过10目标准筛,90%过60目筛,60%可通过40目标准筛。 味道：面粉加工应有的香甜风味。无酸败味，无腐味、无结块、无发热、无霉味、无虫蛀，无其他异嗅。 杂质：不得掺有出本品以外的其他物品。 小面粉厂多用水洗小麦，使次粉水分偏高，使用时注意保存。 验收指标：色泽、细度、味道 天普检测
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玉米蛋白粉的质量指标及验收标准
营养指标 水 分≤12.0% 粗蛋白质≥50% 粗纤维≤2.0% 粗脂肪≤6.0% 粗灰分≤2.0% 钙 ≤ 0.2% 磷 ≥0.7% 验收指标 水 分 粗蛋白质 非营养指标 物理性状指标 黄曲霉毒素≤60PPb 适用范围：本标准适用于玉米除去淀粉、胚芽、外皮 验收指标 黄曲霉毒素 所得的部分。 一般性状： 颜色：外观呈黄色；鲜度不良或久贮者颜色趋淡，干燥过度时颜色趋黑，原料亦影响色泽的深浅。 味道：具有玉米发酵特殊气味；无酸败味、霉味、无结块、无污染、无虫。 质地：粉粒状，成分、色泽应一致。 杂质：本品不应有其它掺杂物 假玉米蛋白粉易掺蛋白精、玉米粉、小米粉、色素 验收指标 气味 颜色 镜检 天普检测
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玉米酒精糟及可溶物（DDGS）
营养指标 水 分≤12.0% 粗蛋白质≥28% 粗纤维≤8.0% 粗脂肪≥10% 粗灰分≤4.5% 钙 ≤ 0.3% 磷 ≥0.5% 验收指标 水 分 粗蛋白质 非营养指标 物理性状指标 适用范围：本标准适用于以黄玉米为原料加工酒精后所得的酒精糟及可溶物经干燥后可得到的产品。 一般性状： 颜色：金黄色至黄褐色 味道：略带酒香味、无酸味、霉味、无结块、无污染、无虫害。 杂质：本品不应有其它掺杂物。 验收指标 颜 色 味 道 天普检测
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玉米胚芽粕质量指标以及验收指标
营养指标 水 分≤12.0% 粗蛋白质≥18% 粗纤维≤7.0% 粗脂肪≤2.0% 粗灰分≤6.0% 钙 ≤ 0.3% 磷 ≥ 0.5% 验收指标 水 分 粗蛋白质 非营养指标 物理性状指标 适用范围： 本标准适用于以玉米产品加工过程中，脱胚芽分离出的玉米胚芽经提油后的产品 一般性状： 颜色：淡黄色直至褐色。 味道：新鲜油粕味，若略有苦味对饲料适口性有影响。无酸败、无发霉味道。无结块、无污染 杂质：本品不应有其它掺杂物。 验收指标 颜 色 味 道
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