十二、技能实训 技能项目 普通话 技能要求 考核标准 让学生达到普通话二级按照国家普通话测试标准进行乙等水平。 测试。 仪容仪表整洁，走、站姿正确，举止行为规范，有礼貌，能较好的使用依据公关礼仪标准。 服务敬语，并能进行微笑服务。 能正确而快捷地操作计算机，进行文字信息的达到计算机操作中级水平。 录入和信息的搜集处理。 能运用恰当的讲解方讲解准确、流畅，普通话法；熟悉讲解词。 标准，无背书感。 依据《导游基础》、《导要求灵活有礼节，应变能力强，游实务》、《旅游法规》能正确回答、解决相应问题。 回答测试员的提问。 礼仪展示 微机录入 景点讲解 知识问答 具有较出色才艺表演能依据个人特点表演1-2个艺术才艺表演 力，充分展示自己的个节目。 性。 综合模拟实达到酒店和旅行社的工学校自行组织考试 训 作要求。
十三、教学运行和教学质量保障
1、教学管理
严格执行学校制定的教学工作规范、教学计划、课程标准和教学进程，严格执行教学评价制度，严格执行课堂教学、实践教学过程的检查制度，严格教学文件的规范管理，保证人才培养方案的顺利实施和教学质量的提高。
2、教学质量监控体系
为保证本专业人才培养方案的落实，在学校质量监控领导小组的指导下，成立由专业建设项目负责人、学校教学管理人员、专业教师、企业兼职教师等组成的人才培养方案实施质量监控领导小组，具体负责人才培养方案各个环节质量监控的实施。下设：教学管理与质量监控小组、专业指导委员会、教学督导小组和实训工作指导小组等工作组。
通过收集教学信息、评估教学效果、诊断与更新教学过程的偏差等活动对专业教学工作进行全过程、全方位的质量监督与控制，促进教学工作不断改进，保障和提高教学质量，主要由教学管理与质量监控小组负责。
3、教学评价
教学质量评价采取多元化原则，实行社会、企业和学校三位一体的多元化评价模式，以综合后的主体评价结果形成对人才培养质量的最终评价。采取问卷调查、企业走访、毕业生座谈会和网络信息平台等手段进行评价。注重对学生的职业道德、从业意识、工作态度、专业技能和团队合作精神等各种素质要素的评价。在人才培养方案实施过程中，继续完善“教师评价”、“学生自评与互评”、“企业评价”等制度。
相关推荐：
loading