必修一背默单及知识点 （第5章）
1.细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢（控制场所：细胞核）。 2.分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量统称为活化能。 3.同无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能更显著，因而催化效率更高。
4.酶的本质：酶是由活细胞，具有催化作用产生，能够在细胞内（如：呼吸酶、DNA聚合酶等）和细胞外发挥催化作用的有机物，其中绝大多数酶是Pr，极少数酶是RNA。因此构成酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸。 5.酶的特性：
①高效性：酶能降低反应所需的活化能； ②专一性：一种酶只能催化一种或一类反应物。 ③作用条件温和性：高温、过酸、过碱会导致酶的空间结构改变从而永久失活，低温会降低酶的活性，但空间结构稳定，在适宜温度下酶的活性会升高，因此在低温下（0-4度）保存酶。 6.实验设计方面： ① 探究温度对酶活性的影响实验：底物不能选择过氧化氢，因为温度会直接影响过氧化氢的分解，从而无法判断温度对酶活性影响。利用淀粉和淀粉酶探究温度对酶活性的影响时，结果检测不能用斐林试剂，原因：斐林试剂需要水浴加热也能影响 ② 探究pH对酶活性的影响实验：底物不能选择淀粉，因为PH会直接影响淀粉分解，而无法判断酶活性的影响。 ③ 用淀粉、蔗糖、淀粉酶来探究酶的专一性时，结果检测不能（能/不能）用碘液。原因无法判断淀粉是否分解 7.ATP的结构：糖类是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质，ATP是直接供能物质。ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写，ATP的结构简式是A—P ~ P ~ P，其中A代表腺苷（腺嘌呤+核糖核苷酸），其中末端的高能磷酸键易断裂，释放大量的能量。ATP水解脱掉2个磷酸基团后可以作为RNA的合成原料。 8. ATP的转化： ADP+pi+能量→ATP（ATP与ADP相互转化的反应式），这种相互转化不停的迅速发生并处于动态平衡，ATP在细胞内含量少，生成 快。因此称ATP 是细胞内流通的能量“能量的通货”。 9.ATP的合成和利用：动物、真菌、大多数细菌通过呼吸作用产生ATP,绿色植物除了通过呼吸,还进行光合作用产生ATP。呼吸作用产生的ATP可用于各种生命活动，光合作用光反应产生的暗反应。 10.绝大多数动物ATP的合成场所有：细胞质基质，线粒体基质/内膜； 绝大多数植物ATP的合成场所有：叶绿体的类囊体薄膜，细胞质基质，线粒体基质/内膜. 11.吸能反应（需能）一般与ATP的水解相联系；放能反应一般与ATP的合成相联系； 12.线粒体有2层膜，内膜向内折叠形成脊，大大增加了内膜的面积，线粒体基质含少量DNA、RNA_以及跟有氧呼吸有关的酶。 13.有氧呼吸的实质是有机物的彻底氧化分解，释放能量，生成二氧化碳和水ATP的过程。 有氧呼吸总反应式：:C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量; 第一阶段：C6H12O6酶→2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量场所为：细胞质基质； 第二阶段：2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O酶→20[H]+6CO2+少量能量 (2ATP)场所为：线粒体基质； 第三阶段：24[H]+6O2酶→12H2O+大量能量(34ATP)场所为：线粒体内膜；
14.无氧呼吸的实质是有机物的不彻底氧化分解，释放能量，生成少量ATP的过程。 无氧呼吸总反应式①： C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量； 无氧呼吸总反应式②： C6H12O6(葡萄糖)酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量;； 15.无氧呼吸只在第一阶段释放少量能量，生成少量ATP。
16.线粒体不能直接利用葡萄糖，能直接利用丙酮酸。酵母菌是兼性厌氧型真菌，当有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2时，无氧呼吸呼吸消耗的葡萄糖多，无氧呼吸强度是有氧呼吸
的3倍。
17. CO2可以使澄清石灰水变浑浊，还可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。探究酵母菌细胞呼吸方式时，可检测酒精的产生，具体的方法是：取2mL酵母菌培养液的滤液于试管中，并向试管中加入0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液，如果有酒精存在，颜色的变化是:由橙色变为灰绿色。
18.绿叶中色素的提取和分离：①溶解和提取色素：无水乙醇；（原理：色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中）②充分研磨：二氧化硅；③防止研磨中色素破坏：碳酸钙；④过滤研磨液：漏斗；⑤分离色素的方法：纸层析法；⑥分离色素的原理： 不同种类的色素在层析液的溶解度不同。⑦画滤液细线：先画一次，干后再画一两次。 19.色素的功能：吸收、传递、转化光能。 20.层析液不能没及滤液细线，是为了防止色素溶解层析液，无法得到层析带。 21.色素分离后的滤纸条上，色素带从上到下的顺序是：胡萝卜素，叶黄素，叶绿素a，叶绿素b。溶解度最高的色素是胡萝卜素. 22. 叶绿素主要吸收蓝紫光和红光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。叶绿素对绿光的吸收量少，从而被反射，所以叶片呈绿色。温室和大棚种植蔬菜时应选择白色的玻璃、塑料薄膜；温室和大棚种植蔬菜时应选择 红色 色的补充光源； 23.吸收光能的四种色素分布在叶绿体的类囊体上。 24. 光合作用的过程： 阶段 场所 反应名称 水的光解 光反应 叶绿体基质 ATP的合成 能量变化 光能→化学能 反应式 H2O→2H+ 1/2O2（水的光解） ADP+Pi+光能→ATP CO2+C5化合物→2C3化合物（二氧CO2的固定 暗反应 类囊体薄膜 C3的还原 总反应 - 化碳的固定） ATP→ADP+PI（耗能） CO2+H2O（ 光照、酶、 叶绿体）==(CH2O)+O2 （CH2O）表示糖类 25.光反应与暗反应的联系：光反应为暗反应提供[H]和ATP，暗反应产生的ADP和Pi游离的磷酸基团移向 类囊体薄膜；光反应产生的ATP不能用于各项生命活动，只能用于暗反应。 26.夏季晴朗的白天忽然停止光照，其他条件不变，C3的含量会 增加；忽然停止CO2的供应，C3的含量会减少. 181827.科学探究方法：采用同位素标记法追踪物质的运行和变化规律，鲁宾和卡门用H2O和CO2参与光合作用，结果证明了光合作用产生的O2中的氧全部来自于水；卡尔文用小球藻做实1414141414验，用C 标记CO2参与光合作用，证明了C在光合作用中的转移路径，CO2中的C依次 出现在 C3中。 28.少数种类的细菌能够利用某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物，这种合成作用叫做 化能合成作用。能进行光合作用的绿色植物和蓝藻以及化能合成细菌都是自养型型生物，属于生态系统中的生产者。
29.光合作用强度的测定：光合作用强度可以通过测定单位时间内二氧化碳的消耗量或氧气 的产生量来表示。黑暗条件下可测得呼吸速率，光照条件下只能测得净光合速率，不能测得真正光合速率。
真正光合速率=净光合 +呼吸。
30. 光合速率与呼吸速率的表示方法
表示指标 CO2表示 O2表示 有机物表示 总光合速率 ） CO2固定/消耗量 O2产生量 有机物产生量 净光合速率 CO2吸收量 O2释放量 有机物积累量 呼吸速率 CO2释放量 O2吸收量 有机物消耗量 31.影响光合作用的因素：外因：二氧化碳浓度 、光照强度、温度；
内因：叶绿体中色素的含量、酶的活性。
32. 光合作用与呼吸作用曲线分析：如图所示： ①A点时产生ATP的方式及场所： 方式：呼吸作用场所：3个有氧呼吸场所 ②A点以后产生ATP的方式及场所： 场所：3个有氧呼吸场所＋叶绿体中类囊体薄膜 ④ B点是光补偿点：当光合作用等于呼吸作用时对光照强度吸收的最小点。 ⑤ C点是光饱和 点：当达到最大光合速率时对光照强度吸收的最低点。 ④C点以前影响光合速率的主要因素是：光照强度；C点以后限制光合速率不在升高的因素可能是：二氧化碳浓度/温度/酶的数量等。
背默版
1.细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为 。
2.分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量统称为 。
3.同无机催化剂相比，酶 更显著，因而催化效率
更高。
4.酶的本质：酶是由 产生，能够在细胞内（如：呼吸酶、DNA聚合酶等）和细胞外（如：各种 等）发挥 作用的有机物，其中绝大多数酶是 ，极少数酶是 。因此构成酶的基本单位是氨基酸或 。
5.酶的特性：①高效性：酶能 反应所需的活化能；② 性：一种酶只能催化一种或一类反应物。③作用条件温和性：高温、过酸、过碱会导致酶的 改变从而永久失活，低温会 _______酶的活性，但空间结构稳定，在适宜温度下酶的活性会升高，因此在 下（0-4度）保存酶。 6.实验设计方面： ⑥ 探究温度对酶活性的影响实验：底物不能选择 ，因为 。利用淀粉和淀粉酶探究温度对酶活性的影响时，结果检测不能用 ，原因： ⑦ 探究pH对酶活性的影响实验：底物不能选择 ，因为 。 ⑧ 用淀粉、蔗糖、淀粉酶来探究酶的专一性时，结果检测 （能/不能）用碘液。 7.ATP的结构： 是主要的能源物质， 是主要的储能物质， 是直接供能物质。ATP是 的英文名称缩写，ATP的结构简式是 ，其中A代表 （腺嘌呤+ ），其中 端的高能磷酸键易断裂，释放大量的能量。ATP水解脱掉2个磷酸基团后可以作为 的合成原料。 8. ATP的转化： （ATP与ADP相互转化的反应式），这种相互转化不停的迅速发生并处于动态平衡，ATP在细胞内含量 ，生成 。因此称ATP 是细胞内流通的能量“ ”。 9.ATP的合成和利用：动物、真菌、大多数细菌通过 产生ATP,绿色植物除了通过呼吸,还进行 产生ATP。呼吸作用产生的ATP可用于 ，光合作用光反应产生的ATP_________________。 10.绝大多数动物ATP的合成场所有： ； 绝大多数植物ATP的合成场所有：______________________________. 11.吸能反应一般与ATP的 相联系；放能反应一般与ATP的 相联系； 12.线粒体有2层膜，内膜向内折叠形成 ，大大增加了内膜的面积，线粒体基质含少量 、 _____以及跟有氧呼吸有关的酶。 13.有氧呼吸的实质是有机物的 氧化分解，释放能量，生成 ATP的过程。 有氧呼吸总反应式： 第一阶段： 场所为： ； 第二阶段： 场所为： ；
第三阶段： 场所为： ；
14.无氧呼吸的实质是有机物的 氧化分解，释放能量，生成 ATP的过程。
无氧呼吸总反应式①： ； 无氧呼吸总反应式②： ；
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