手撕鸡胸肉的做法步骤是什么？

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手撕鸡胸肉的做法步骤是什么？

现在很多人的饮食习惯非常不好，比如很多人抽烟喝酒，另外经常吃一些口味比较重的食物，并且平时喝水也比较少，正因为如此，很多人会出现肠胃功能不好的情况，肠胃出现问题对健康危害很大，所以不妨多吃一些健脾胃的食物，比如鸡胸肉就非常好，下面教大家做手撕鸡胸肉。 第一、手撕鸡胸肉的做法

1.锅内倒冷水，把整块鸡胸肉放入锅中煮熟后放凉。 2.把煮好的鸡肉撕成条，放少量油，适量酱油奥尔良粉黑椒粉，搅拌均匀。是急冻的，懒得等解冻了，所以中间有些肉没煮熟，如果有跟一样情况的，不要紧，等会可以烤熟。 3.放入烤盘中，烤箱调150度，十分钟。

4.烤好了，非常好吃，鸡胸肉蛋白质含量丰富，适合增肌，减肥。

第二、手撕鸡肉/更多做法 1.这是准备好的食材

2.把辣椒切丝，姜蒜切粒鸡脯肉用手顺着肉的纹路撕成丝 3.然后把切好的食材加入容器内 4.加生抽 5.加米醋

6.加盐和芝麻油在加上辣椒油 7.撒上鸡精搅拌均匀就可以了

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8.把拌好的鸡丝拔在盘里整理一下就可以享用了 9.成品图，配米和粥都是不错的一点家常菜 第三、手撕鸡胸肉 步骤1

鸡胸肉洗净，去掉筋膜，放入电饭煲或者奶锅中煮熟。 步骤2

煮好的鸡肉稍微晾凉，手撕成小块或者放入保鲜袋中用擀面杖拍散。 步骤3

黄瓜切丝，小尖椒切成圈，和鸡肉拌匀。 步骤4

麻酱用清水化开，加入辣椒油和醋混匀，再和鸡肉拌匀。 第四、手撕鸡丝 主料 500g嫩鸡身 30g香菜 10g葱 15g花生米 配料 适量油 适量盐 适量姜 适量蒜 适量红辣椒面

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做法 1

整鸡一只，洗净 2

大卸八块后留下鸡身 3

砂锅内放姜片，葱白，鸡身一起，大火煮开 4

因为鸡比较小，大概煮了15分钟，用筷子能戳穿最厚的部位，就捞出来 5

带上厨房手套将鸡身上的肉一条一条的撕下来 6

再把骨架放回去，加红枣，核桃一起小火慢慢煲汤。 7 准备拌菜 8 切碎 9

放到撕好的鸡丝里，放盐，酱油，醋 10

再加一勺煮开的鸡汤 11

准备花生米