1.1化学真奇妙

1.1化学真奇妙

认识化学

化学，是有关物质变化的学问。 化学重要的研究方法——实验；

化学研究的主要内容——物质变化的原因和规律 化学研究的目的——改变和创造物质、获取能量。 一、化学改变了世界

衣食住行离不开化学

二、神奇的化学变化

铁熔化与铁生锈有什么区别？ 葡萄粉碎与葡萄酿酒有什么区别？ 1.__________ ___________是化学变化；_______ _____________是物理变化。 2.化学变化中常伴随一些现象，如何观察反应的现象？ （1）、眼看----状态，颜色，光，火焰等。 （2）、鼻子闻---气味。

（3）、皮肤感觉---吸热，放热。 （4）、耳---听声音。

3.化学变化伴随着能量变化，这种能量变化通常表现为热能、光能、和电能的释放或吸收。如炸药、石油、煤炭等储存的能量都是通过化学反应释放出来的；绿色植物通过化学变化（光合作用）

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4.判断化学变化依据是 。 5.①分析下列变化中能量的变化。蜡烛燃烧是化学变化释放____能；篝火燃烧是化学变化释放____能；电池供电是化学变化释放_______能。 实验一：点燃镁条，观察现象。 ①剧烈燃烧，发出耀眼的白光， ②放出大量的热， ③生成一种白色固体。

实验二：在试管里加入少量氢氧化钠溶液，加几滴无色酚酞试液，观察现象 溶液由无色变为红色

实验三：将一颗锌粒放入试管，加入 1ｍL－2ｍL稀盐酸，观察现象 ①锌粒表面产生大量气泡 ②锌粒逐渐消失,放出的热

实验四：取3ｍL－4ｍL硫酸铜溶液于 一试管中，用滴管滴加4－5滴氢氧化钠溶液，观察现象 生成蓝色沉淀

小结：观察实验现象的顺序：

化学变化中常伴随发光、放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀等现象，通常我们可以通过这些现象判断是否发生了化学反应。 思考：

是不是只要有这些现象发生，就一定发生了化学变化呢？请举例分析。 这些现象只能帮助我们分析是否有新物质生成，不能作为判断的依据。如灯泡通电发光发热，泥水静置泥沉淀，水变澄清，加热水沸腾产生大量气泡，都是物理变化。 有些化学变化无可观察现象。 例题

下列变化是物理变化还是化学变化？ 1、酒精燃烧；酒精挥发 2、矿石粉碎；铁矿石炼铁 3、石蜡熔化；蜡烛燃烧

4、电灯发光；蔗糖溶解到水中 5、食物变质；咬碎食物 6、钢铁生锈；铁片制成铁桶

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7、烤焦食品 ；植物的光合作用 8、凉水烧成热水；水结冰

9、木材加工成木器；木材燃烧取暖 知识总结

化学变化 变化

物理变化 物理变化和化学变化 概念 特征 举例 实质 关系 物理变化 没有生成新物质的变化 无新物质生产 矿石粉碎、铁铸成锅 分子本身没有变化 化学变化 有新物质生产的变化 有新物质生产 纸张燃烧、钢铁生锈 分子本身起了变化，变成了别的物质分子 化学变化中一定同时发生物理变化，物理变化中不一定同时发生化学变化 课堂训练

1.下列由美国《科学》杂志评出的2008年十大科学进展中的四项研究，主要属于化学探究领域的是（ ）

A. 观测太阳系外行星 B. 绘制癌症基因图谱 C. 研制高温超导材料 D. 计算物质世界重量

2.下列是我市要打造的百亿产业群项目，其中不属于化学研究范畴的是（ ） A．化学纤维的合成与加工 B．钨的冶炼与加工 C．软件的开发与应用 D．橡胶的合成与加工 3.我国具有悠久的历史文明，考古工作者在发掘一座距今已有三千多年的古城遗址时，发现的下列古代文化遗迹与化学变化有密切关系的是（ ）

A．在甲骨上刻字 B．用泥土筑城墙 C．磨制玉石饰品 D．铸造青铜器皿 4.下列变化中，属于化学变化的是：（ ）

A．干冰升华 B. 酒精燃烧 C. 铁丝弯曲 D. 西瓜榨汁 5.中华文明灿烂辉煌，在古代就有许多发明和创造。下列叙述中不涉及到化学变化的是 ． A．制作石器 B．烧制陶瓷 C．粮食酿酒 D．使用火药 6.下列变化不属于化学变化的是（ ）

A．食物腐败 B．塑料降解 C．玻璃破碎 D．动物呼吸 7.我们生活在五彩缤纷的世界里，以下色彩是由化学变化呈现出来的是（ ） A．雨后彩虹 B．彩色图画 C．夜晚霓虹灯 D．节日焰火 8.物质是变化的，我们生活在多姿多彩的物质世界里。下列变化中没有新物质生成的是 (A)光合作用 (B)葡萄酿酒 (C)电灯发光 (D)铁器锈蚀 9.．下列工艺制作过程中包含了化学变化的是

(A)红纸剪成窗花 (B)泥土烧成瓷器 (C)冰块制成冰雕 (D)木板制成模型飞机 10．下列变化属于化学变化的是 (A)潮湿的衣服经太阳晒，变干了 (B)寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出现一层水雾 (C)铜在潮湿的空气里生成铜绿 (D)下雪天把一团雪放在温暖的房间里，雪融化 11.下列自然现象的过程一定为化学变化的是（ ）

A、形成酸雨 B、云雾消失 C、冰川融化 D、温室效应

12. “伐薪烧炭南山中”是唐朝诗人白居易所写的诗歌《卖炭翁》中的诗句。这里“伐薪”

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和“烧炭”各指的变化是

A．前者是化学变化，后者是物理变化 B．前者是物理变化，后者是化学变化 C. 两者都是物理变化 D. 两者都是化学变化 三、物质构成的奥秘

一滴水约含有1021个水分子，如果能有一种仪器能把水分子放大到一定程度， 你会看到如图所示的结构。

1.化学的基本特点是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律，宏观与微观的联系是化学不同于其他学科的重要特点。

2.物质都是由极其微小的粒子（分子、原子等）构成的

3.分子、原子是真实存在的，可以对它们进行移动、排列、复制、改造。 4.不同物质的分子组成和结构不同。 课后作业

1、城市自来水的净化过程可表示为：取水→沉降→过滤→吸附→消毒→配水。下列过程发生化学变化的是（ ）

A、取水 B、过滤 C、吸附 D、消毒

2、2008年年6月14日是我国第三个“文化遗产日”。以下部分文化遗产中,其制作过程主要属于化学变化的是（ ）

A、徽州石雕 B、邵阳剪纸 C、铁锻制的芜湖铁画 D、松枝烧制的徽墨 3、米饭在嘴里慢慢地细嚼会感觉有甜味，这是因为米饭中的淀粉跟口中的消化液相互作用生产了麦芽糖。在上述过程中，所发生的变化是（ ）

A、只有化学变化，没有物理变化 B、只有物理变化，没有化学变化

C、既有物理变化又有化学变化 D、无法确定 4、下列所示变化属于物理变化的是（ ）

A、带火星的木条复燃 B、对着干燥玻璃片呼气 C、木炭在氧气中燃烧 D、向澄清石灰水中吹入二氧化碳 5、下列过程一定包含化学变化的是（ ）

A．轮胎爆炸 B．清洗蔬菜 C．榨甘蔗汁 D．蜡烛燃烧 6、生活中发生的下列变化，属于化学变化的是（ ）

A.玻璃破碎 B.冰块融化 C.酒精燃烧 D.铁丝弯曲 7、下列变化中属于物理变化的是（ ） A．潮湿的衣服经太阳晒干了 B．铜在潮湿的空气中有绿色物质生成

C．花生米霉变了 D．银白色的镁条在空气中慢慢失去光 8、下列变化中属于物理变化的是（ ） 蜡烛的燃烧 B． 植物光合作用 C． 铁制品生锈 D． 木材制成桌椅 9、下列日常生活中所见的现象属于化学变化的是（ ）

A．铁锅生锈 B．冰雪消融 C．玻璃破碎 D．车轮爆胎

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