备 注 —1——
二、食品安全管理及专业技术人员 序号 按顺序填写 姓名 按实际填写 身份证号 按实际填写 职务 按实际填写 文化程度、专业 按实际填写 —2——
三、产品信息表 食品、食序号 品添加剂类别 按食品、食按照《食品添加剂品生产许序号填写。可管理办食品序号法》第十为1,食品一条规定添加剂为的食品类2 别填写 例:1 类别编号 按现行产品细则中申证单元编号填写 类别名称 品种明细 食品类按执行标准名称+标准按现行产品号填写(执行企业标准的,应细则中申证提供备案有效的企业标准复单元名称填印件并加盖企业公章) 写 1、《小麦粉》GB1355-86 小麦粉(通2、《高筋小麦粉》GB/T 用、专用) 8607-1988 1、《浓香型白酒》GB/T 10781.1-2006 白酒/白酒2、《固液法白酒》GB/T (液态)/20822-2007 白酒(原酒) 3、《液态法白酒》GB/T 20821-2007 1、产品名称(以批件名称为准) 保健食品 2、受委托生产产品名称(以批件名称为准) 食品添加按食品添加剂国家标准名称剂) 填写 食品用香精 食品用香精[液体、乳化、浆(膏)状、粉末(拌和、胶囊)] 粮食加工0101 品 1 酒类 1501 1 保健食品 / 2 食品添加3201 剂 食品用香3202 精 复配食品3203 添加剂 2 2 复配食品添加剂需按《复配食复配食品添品添加剂通则》要求命名,并加剂 注明复配添加剂组成。 注:具体填写参照《食品分类目录》。 —3——
四、食品生产加工场所信息表 序号 生产场点、工艺、工序名称 生产场点、工艺、工序所在地 按顺序按实际填写 按实际填写 填写 1、本表所报工序必须覆盖审查涉及不同生产地址的,应该填写细则规定的各工艺要求。 工艺所在生产地址,并注明所在2、外设仓库应在此表中填写。 车间或仓库。 —4——
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