注:本表所报工序必须覆盖审查细则规定的各工艺要求。
—5——
食品生产许可其他申请材料清单
根据《食品生产许可管理办法》,申请食品生产许可,申请人还需提交材料如下:
1.营业执照复印件;
2.食品生产加工场所及其周围环境平面图; 3.食品生产加工场所各功能区间布局平面图; 4.工艺设备布局图; 5.食品生产工艺流程图;
6.食品生产主要设备、设施清单; 7.保证食品安全的规章制度清单; 8.其他材料。
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食品生产主要设备、设施清单
设备、设施 序号 名称 按实际填写 规格/型号 按实际填写 数量 按实际填写 检验仪器 序号 检验仪器名称 按实际填写 精度等级 按实际填写 数量 按实际填写 —7——
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食品安全管理制度清单
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 管理制度名称 进货查验记录管理制度 生产过程控制管理制度 出场检验记录管理制度 食品安全自查管理制度 从业人员健康管理制度 不安全食品召回管理制度 食品安全事故处置管理制度 其他制度 文本编号
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