应对打架斗殴、流氓滋事、闹事人员安全预案
为加强应付聚众斗殴案件的发生，将酒店人身伤害及财产损失降低到最低程度，特制定本方案：
一、发现在酒店内、外有打架殴斗、流氓滋事、闹事时，发现人员应立即报告保安部。在保安部未到来前。应善意规劝闹事人员。
二、保安部警卫到达后应立即前去制止。如事态较大，闹事人员较多，无法制止时，应迅速用对讲机告知中控室通知酒店值班经理、保安部及各部门值班经理，呼出内容包括：地点、人数、使用器械。
三、总机接到保安部中控室电话后，立即通知各部门值班经理到达中控室了解情况，并赶赴现场。
四、各部门值班经理迅速赶赴出事现场，同时餐饮部、客房部应派5名、工程部、人力资源部各派2名部门员工，最好为男性，赶赴现场。（如闹事人员较多部门应增加派遣人员）
五、各部门其余人员应看护好自己工作范围内的物品，以防不法分子趁机作案。 六、各部门现场人员应服从店值班经理统一调度。
七、当殴斗、滋扰、闹事事件难以控制或人员较多的情况下，请示值班经理后拨打报警电话110。在110到达前应尽可能控制事态发展。保安部警卫应迅速到场戒备，防止损坏酒店物品。如有伤者应予以救助或后交警方处理。
八、110到达后，各部门人员应配合公安机关对闹事进行控制，对闹事人员进行抓捕。协助警方勘查打斗现场，收缴各种打架斗殴工具。
九、如闹事人员对酒店设施、设备、物品进行损坏，应将殴斗者截留，要求赔偿，现场须保持原状以便警方勘查，并协助警方辩认滋事者。由财务部出具损坏清单，交于公安机关要求索赔。
十、如斗殴者乘车逃离，应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征。
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应对客人财务丢失被盗的预案
一、酒店内发生客人财物丢失被盗
（一）保安部中控室当接到酒店人员关于客人财物丢失被盗报警后，应及时通知外围警卫领班，大堂经理赶到出事现场。
1、如丢失时间较短，报案人员确定是外来盗窃人员时，应向保安部中控室说明盗窃人员体貌特征，中控室人员应立即通知各岗位对酒店出入口进行检查，防止盗窃人员逃离酒店。
2、保安部警卫和大堂经理到达现场后应了解客人丢失被盗的经过和有关情况；
3、客人陈述完毕后做进一步询问，要问清以下情况.
（1）丢失物品的名称、数量、特征（品牌、生产厂家、颜色、质地、体积、形状、购买时间、价值、新旧程度；如是现金，要问清是哪一种货币、票面及其它特征）；
（2）丢失的时间、地点； （3）最后一次见到的时间；
（4）丢失前的保管情况（曾去过什么地方，丢失物品放在哪）； （5）询问客人对丢失事件的想法、印象；
（6）征求客人的意见，是否报警，有何其它要求； （7）让客人填写酒店的“失物报告”。 （二）指认现场并做检查:
如丢失事件发生在公共区域，带客人到现场，如发生在客房，要在征得客人同意的情况下，对客房进行细致的检查，以防客人由于记忆的原因误报（在检查时，对有价值的现场和可能是犯罪分子遗留的物证、痕迹要注意保护，不要破坏其原貌）。
（三）开展调查 1、保护现场；
2、把与案件有关的人员查清楚，并通知其所在部门，不经允许不准离开酒店； 3、如客人只要求我酒店协助调查，应根据情况立即找有关人员进行正面谈话，了解情况；
4、如调查需要，应及时检查相关人员的更衣柜和有关部位，以便及时发现物
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证；
5、如调查需要，可对嫌疑人员采取相关措施，如隔离、派专人看护、监视、控制等措施。
6、调查后由大堂经理与保安部负责人共同和客人解释。 （三）经请示部门经理后决定是否报警。
二、客人财物丢失被盗事件发生在酒店以外场所，应做如下处理: （一）如丢失事件发生在酒店出租车上，应了解客人乘坐的是出租车号，或对中控室出租车登记进行查找。如丢失在外来出租车内，应帮助客人翻查录像，是否可看到出租车车号，帮助客人查找。
（二）如发生在店外及其它公共场所，向客人建议到相关的公安机关去或我们直接报案。
（三）如客人要求我店协助调查，应立即展开有关调查，如报告公安机关，我部应积极协助调查。
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大型活动人员安全预案
大型活动是指一个营业场所（餐厅、会议室、夜总会）参加活动、宴会、会议等人数超过150人以上（含婚宴、生日宴等）为大型活动，特制定如下预案：
一、保安部应提前详细了解大型活动时间、活动场所、人数、结束时间等。为警卫提供及时信息，便于有效安排客人车俩、增加岗位及应急准备。
二、活动开始前保安部对活动场所及消防通道进行安全检查，如发现有堵塞应及时清理，保证各通道畅通无阻。协助餐饮部对活动配备的食品进行安全检查。
三、保安部负责对客人车辆进行疏导、安排、检查，确保车辆安全。做好活动外围保卫工作，协助相关部门维护活动现场的安全秩序，做好内保工作。
四、餐饮部对大型活动的活动地点应增加服务人员，应做好对客有效提醒客人，注意观察客人动向、及小朋友的行动，避免造成丢失、小朋友受伤及损坏酒店物品。
五、餐饮部服务人员对醉酒客人应特关注，应提醒醉酒客人的朋友控制醉酒客人的行为，避免醉酒客人闹事或造成物品损坏、丢失。
六、活动结束后，保安部中控室应及时通知外围警卫对客人车辆进行疏导。并安排人员应对活动现场、消防通道进行安全检查，消除安全隐患，检查是否有客人遗留物品。
建筑施工现场安全生产预案
一、建筑施工承包方（或酒店工程部）应与酒店签定施工合同，明确施工安全责任（酒店工程部应制定安全规章制度）。
二、建筑施工承包方（或酒店工程部）应制定完善的施工管理规定及施工安全责任书。施工人员应严格遵守施工规定及责任书各条款。
三、施工现场应设立现场负责人，加强对施工现场的安全检查。 四、酒店应明确酒店中控室电话为安全应急电话，设立安全应急小组，指定应急车辆，配备一定量的应急药品，确立应急时去往的医院。 五、如施工现场发生事故，处理程序为：
（一）现场有关人员应立即报告施工现场负责人，及酒店保安部中控室，并迅速采取有效措施组织抢救，现场负责人应尽快报告施工项目经理。
（二）如造成人员伤亡，应立即抢救伤员，拨打急救电话，防止事故扩大，
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