市场营销策划 - 绿色蔬菜

市场营销策划方案

湖南柯柯农业科技有限公司

2015年8月3日

一、摘要

湖南柯柯农业科技有限公司是一家从事绿色农产品农工科贸一体化的国家高新技术企业、湖南望城休闲农业产业定点单位、湖南省农业产业化龙头企业。公司位于长沙市望城农业产业园，公司主导产品为有绿色蔬菜、生物绿色肥、休闲农庄和无公害生猪。公司秉承“合作共赢、义利共生”的经营理念，恪守“诚信、创新、责任、合作”的核心价值观，坚持“专业、专注、合作”的事业心态，以为消费者提供“安全、营养、美味”的绿色食品、提高国人的生活品质为己任，力争三年内成长为国内绿色农业行业的领跑企业。

公司种植国内外名优绿色蔬菜品种达80多个，因此这里主要介绍绿色蔬菜的市场推广与营销计划方面的内容。

市场营销计划目标：分析该公司绿色蔬菜产品的市场环境、竞争状况及前景和发展状况等等，了解该产品的市场消费潜力和盈利能力，在充分把握市场的前提下，进行绿色蔬菜产品的市场推广与营销，以此提高产品知名度，扩大该品牌绿色蔬菜在其销售区域内的影响力，带动绿色蔬菜产业良性发展。

市场营销计划建议:

1.具体问题具体分析，在客观实际的市场调查、研究与预测的基础上开展绿色蔬菜的市场营销规划。

2.认真分析绿色蔬菜品牌存在的市场机会与威胁、优势与劣势等问题，把握竞争对手的状况以进行有针对性的行销策略。

3.确定细分市场和目标市场，锁定消费群，分析消费者购买行为和欲望，力争为消费者提供高产量的产品和高满意度的服务。

4．以目标管理为指导原则，设定营销目标以增强营销动力，并在此基础上采取正确的营销战略与方法，以保证营销目标的实现。

5.进行趋势预测，合理安排各个部门、各个环节的相关活动与事宜，对计划实施过程及时控制与监督，以备发现问题并及时纠正，保障营销计划的顺利进行。

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二、背景或现状及分析

（1）市场分析

由于当今社会，食品安全问题愈发尖锐、国民对食品安全的关注度越来越高。同时，随着国民经济能力、文化素养等综合素质的全面提升，人们开始对食品安全问题日益重视，同步也促进了市民对绿色蔬菜的认可。随着市民收入的稳健提升，湖南柯柯实业有限公司绿色蔬菜在湖南的市场份额将会越来越大、其市场前景良好。

（2）产品分析

柯柯公司绿色蔬菜产品系列丰富，包括根茎类、叶菜类、茄果类、瓜果类、豆类、调味类、绿色干菜等系列绿色蔬菜。与其它蔬菜相比，绿色蔬菜在整个生产、加工和消费过程中更强调环境的安全性，突出人类、自然和社会的持续协调发展。绿色蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。但是值得注意的是绿色蔬菜价格平均比普遍蔬菜高出4-5倍，还不能普遍地走上大众餐桌，因此应密切关注市场，谨慎对待。

（3）竞争分析

目前，国内还没有比较知名的绿色蔬菜企业，并且大部分绿色蔬菜企业生

产规模较小，产量较少，因而相对于柯柯公司而言，其竞争能力较强，市场潜力较大。

（4）目标消费者分析

购买绿色蔬菜的消费者主要注重他们的饮食安全和营养健康，因此有一定的购买动机。由于绿色蔬菜的价格相对于其他普通蔬菜价格叫昂贵，因此定位的目标消费者为有健康需要中、高等收入的中高端人群。

（5）分销渠道分析

绿色蔬菜的销售渠道形式具有多样性，如专卖直销、超市营销、网络促销、配送上门、提供一站式服务的一站式销售等方式，但绿色蔬菜销售渠道仍存在很大空白，有很多的发展空间。柯柯公司绿色蔬菜在合理进行分销渠道选择的基础上，实现产销一体化。

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（6）现实环境分析

目前国际国内市场的环境较稳定，有利于绿色蔬菜的市场拓展；随着人们对绿色蔬菜的需求日益增加，也为此提供了广阔的市场空间。

三、机会和问题分析

（1）SWOT分析

? 机会

1. 政府大力促进绿色蔬菜产业的发展扶持引导力度不断加大，绿色产品标

识方面的规定和市场的逐步规范化增加了绿色农产品的可信度。

2. 丰富的自然资源为绿色蔬菜的生产提供了广泛的选择，绿色蔬菜产业潜力大，市场前景好。

3. 人们对于绿色·绿色·保健的生活习惯更加重视，消费者的健康和环保意识日益增强，促进了对绿色食品的需求。

4. 超市销售网络和各种电子化销售渠道的快速发展，使销售成本降低，竞争力增强。

? 威胁

1. 国家对绿色农业定位不明确，各级政府对绿色农业的政策和 资金扶持不够。

2. 生产管理和技术问题及产业化水平制约了绿色农业的发展。

3. 绿色农产品质量安全监管体系不完善，且绿色蔬菜企业生产规模较小，产量相对较低，经营模式较为单一。

4. 绿色蔬菜的国内市场还不成熟，国内消费者购买能力低。

? 优势

1. 绿色蔬菜具有安全、健康、口感好、味道佳、生产过程环保等特点，人

们对绿色蔬菜的需求不断提升。

2. 绿色食品产业被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。

3. 绿色蔬菜作为一新事物出现在市场上，在经济不断增长的情况下，促发

了不少人的购物欲望。

4. 湖南柯柯农业科技有限公司绿色蔬菜品种丰富，实现品质保障，并且针

对特定人群以合理的价格销售，因而竞争能力提高。

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