化工原理教案

教 案

2014—2015学年第2学期

授课班级： 化学工程与工艺 课程名称： 化工原理（1） 任课教师： 院部名称：

二〇一五年二月五日

课程名称 授课班级 化工原理（1） 课程归属 学科基础课 化学工程与工艺 课程代码 授课地点 理论教学 204、304 ； 实践教学 ；辅导 教室 课程类别 专业必修课 总学时数 48 周学时 4 学分数 3.0 学时分配 课堂讲授 学时； 实践教学 8 学时； 辅导 学时 起至时间 第 1 周至第 3 周，第 5 周至第 11 周，第 14 周至第 15 周 教学大纲 化工原理（1）教学大纲 教材及参考书 化工原理 化工原理 化工原理学习指导 化工原理习题解析 化工原理 授课教师 实践教师 辅导教师 职称 职称 职称 编者 材料与化学工程学院 编、著、作者 谭天恩 柴诚敬 匡国柱 余立新 陈敏恒 院（部） 院（部） 院（部） 编写学院及汇编时间 材料与化学工程学院、2013 出版社及出版时间 化学工业出版社、2014 化学工业出版社、2005 大连理工大学出版社、2002 清华大学出版社、2004 化学工业出版社、1999

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上课日期 章节 教学目的要求 重点及处理方法 难点及处理方法 授课方式 2015年 月 日 第 讲 绪论 第一章 流体流动 第一节 流体静止的基本方程 熟悉化工研究对象、研究方法、本课程特点、知识结构、学习方法。掌握混合物密度的求法。 单元操作及研究方法，流体的密度和压强，流体静力学方程； 讲解 物料衡算、能量衡算；流体静力学方程应用；讲解、示例 课堂教学 教学步骤、内容（详细内容见课件） 绪论 一、课程简介 1、课程性质和内容 2、化工过程和单元操作：化工生产过程；单元操作概念及特点。 二、基本概念 ： 物料衡算；能量衡算；过程速率；平衡关系。 三、单元操作的研究方法：实验研究法；数学模型法。 5分钟 第一章 流体流动 第一节 流体静止的基本方程 一、 密度 1、液体的密度：影响因素、纯组分数据查找、混合物密度计算 2、气体的密度：影响因素、计算式、混合物密度计算 3、比容 例1、2 二、压力（pressure）p，单位： N/m2 或Pa 1、制外压力单位：常见的压力单位、换算关系 2、表压、真空度、绝对压强 三、流体静力学方程及应用 1、流体静力学方程 2、U型管压差计 课堂小结 5分钟 30分钟 15分钟 15分钟 15分钟 时间分配 教学内容 15分钟 主要教学方法与 手段 课后作业 采用多媒体课件课堂讲授 1-2、1-3、1-5、1-6 （1）柴诚敬主编. 化工原理, 高等教育出版社, 2005. （2）匡国柱主编. 化工原理学习指导, 大连理工大学出版社, 2002. （3）陈敏恒等编.《化工原理》（下册）, 化学工业出版社, 1999. 参考资料 教学后记 3

上课日期 章节 教学目的要求 重点及处理方法 难点及处理方法 授课方式 2015年 月 日 第 讲 第一章 流体流动 第二节 流体流动的基本方程 掌握流量、流速的概念，连续性方程式、柏努利方程式及其应用。 流体动力学方程推导、不同单位制的表达方式。柏努利方程物理意义；讲解 难点：柏努利方程应用；讲解、示例 课堂教学 教学步骤、内容（详细内容见课件） 上堂课内容回顾，课堂提问 第二节 流体流动的基本方程 一、基本概念 1、流量：体积流量；质量流量；两者关系。 2、流速：平均流速；质量流速。 3、稳定流动与不稳定流动 4、黏性与黏度：牛顿粘性定律；粘度 二、物料衡算—连续性方程 1、稳定流动的连续性方程 2、关于连续性方程的讨论 例 1-3 三、机械能衡算 （一）液体在流动时所具有的能量表现形式 （二）柏努利方程 1、柏努利方程表达形式 2、柏努利方程的讨论： 3、应用柏努利方程注意事项： 例1-4、1-5 课堂小结 5分钟 55分钟 20分钟 时间分配 5分钟 教学内容 20分钟 主要教学方法与 手段 课后作业 采用多媒体课件课堂讲授 1-7、1-9、1-10 （1）柴诚敬主编. 化工原理, 高等教育出版社, 2005. 参考资料 （2）匡国柱主编. 化工原理学习指导, 大连理工大学出版社, 2002. （3）陈敏恒等编.《化工原理》（下册）, 化学工业出版社, 1999. 教学后记 4

上课日期 章节 教学目的要求 重点及处理方法 难点及处理方法 授课方式 2015年 月 日 第 讲 第一章 流体流动 第三节 流体流动现象 了解流体在管内速度分布。掌握流动的型态及判据—雷诺实验及雷诺准数。 流体流动类型与雷诺数；讲解、动画 雷诺数；边界层的形成、发展与分离；讲解、示例 课堂教学 教学步骤、内容（详细内容见课件） 上堂课内容回顾，课堂提问 时间分配 5分钟 第三节 流体流动现象 一、流动类型 1、雷诺实验与流动类型 2、雷诺数Re：定义、流型的判据、雷诺数的物理意义。 3、当量直径de 例：1-6 二、湍流的基本概念 教学内容 1、湍流的发生与发展 2、湍流的脉动现象和时均化 3、湍流时的层流底层 三、管内流动的分析 1、层流时的速度分布 2、层流时的阻力损失 3、湍流时的速度分布 四、边界层与边界层分离 1、边界层及其形成； 2、边界层的分离 课堂小结 5分钟 主要教学方法与 手段 采用多媒体课件课堂讲授 15分钟 30分钟 10分钟 35分钟 课后作业 1-13、1-14 （1）柴诚敬主编. 化工原理, 高等教育出版社, 2005. 参考资料 （2）匡国柱主编. 化工原理学习指导, 大连理工大学出版社, 2002. （3）陈敏恒等编.《化工原理》（下册）, 化学工业出版社, 1999. 教学后记 5