材料:梨子1个、蜂蜜1大匙、姜1块、冷开水240ml
做法:梨子削皮去籽切块、姜削皮切块后与冷开水一起搅拌均匀后煮热加入蜂蜜即可
TIPS:梨具有生津止渴、清热润肺、止咳化痰之功效,添加姜汁和蜂蜜更有助于止咳化痰,这道蔬果汁适合喉咙痛时饮用
各种人群健康料理推荐
婴幼儿篇
婴儿期(满月~1岁)宝宝身体生长特别快、脑发育也很迅速,此时要特别注意合理喂养以保证供给孩子足量的营养素
幼儿期(1~3岁)宝宝的体格发育仍属于快速生长阶段,断奶后完全依靠饮食摄取营养物质,此时应注意全面均衡营养,以免营养不良。
学前期(4~6岁),体格生长较前期缓慢,但活动量开始增加,对营养的要求也相应的增高,故应注意合理膳食,保证其健康成长。
不论选择给孩子吃什么,均衡营养最重要
(健胃消食)胡萝卜山楂饮
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材料:山楂10颗、绵砂糖10克、胡萝卜半个、凉开水100毫升做法:1、山楂洗净,每颗切4瓣去籽;胡萝卜切块 2、山楂、胡萝卜和凉开水一起搅拌均匀 3、将果汁加热后调入绵砂糖即可饮用 可健胃消食生津,对增进宝宝食欲很有益
(提高免疫力)苹果橘子汁
材料:苹果1个、橘子1个、凉开水200毫升、蜂蜜适量 做法:1、橘子去皮去籽、苹果去皮切块
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2、将橘子、苹果和凉开水一起搅拌均匀,滤去残渣 3、果汁温热后调入蜂蜜即可
丰富的维生素A和维生素C,可提高宝宝免疫力。
(补充营养)香蕉牛奶糊
材料:香蕉半根、牛奶100毫升
做法:1、牛奶快速煮热消毒杀菌后摊凉,注意不要煮过久 2、香蕉去皮切段后和牛奶一起搅拌搅拌成糊状 3、温热后即可食用
香蕉和牛奶营养丰富,而且香蕉柔软易消化,适合儿童饮用。
(补充营养)营养米糊
材料:大米5匙、牛奶100毫升、苹果半个 做法:1、将大米炒熟、稍凉后放入干磨杯磨粉
2、苹果洗净切块后榨汁
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3、将磨好的米粉和牛奶一起煮熟
4、摊凉至温热后调入苹果汁即可食用
大米和牛奶营养丰富,调入苹果汁后口感更好。
青少年(青春族)
孩子进入青春期后,身体处于快速生长阶段,孩子食欲开始增加。青春族的营养需求主要有如下几点:首先要补充充足的钙;其次,充足的蛋白质、脂肪及各种营养素也不能缺乏;铁也是青春族重要的需求元素,尤其是对女孩子来说。
(促进消化)初恋情怀
材料:红李2个、青李2个、哈密瓜1/4个,冰块适量 做法:1、红李和青李洗净切块
2、哈密瓜肉切块,与冰块一起放入搅拌杯中搅打成冰沙,装入盘中 3、点缀上青李和红李即可
甜蜜中夹杂着酸涩,能促进消化,治疗便秘,也是消暑佳品
(健脑明目)胡萝卜粥
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