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种草养鹅新技术（下）
2．育肥阶段(5——10周龄)
30——70日龄的鹅称为中鹅或青年鹅。这阶段的鹅消化力强，是骨骼、肌肉、羽毛生长
最快的时期。如作为种鹅饲养要适当控制生长，如作为肉用鹅饲养则应充分饲喂。
肉用鹅在30——60日龄时，可采取放牧为主、适当补充精料的饲养方法。60——70日
龄时进行圈养育肥，限制活动，促进增重长肉、早日上市。 肉用鹅的育肥舍要求清洁干燥，通风良好，光线较暗，环境安静，饲养密度以每平方米 4——6只为宜。
育肥期的饲料以能量饲料为主。将精料加水拌成半干湿状饲喂，白天喂4——5次，夜间
喂1次，喂量不限，并供给足够的饮水。
育肥期每隔1——2天让鹅水浴1次，水浴时间10——20分钟，浴后在运动场进行日光 浴。
四、种鹅的饲养技术 1．后备种鹅的饲养管理
后备种鹅的选择：符合品种特征，生长迅速，躯体高大，两眼有神，叫声洪亮，机警敏
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捷，挣扎有力，善于觅食，健壮活泼。
饲养后备种鹅在开始阶段应做好补精料工作，一般在第2次换羽之后，逐步转入粗饲阶
段。后备母鹅的控料应在17——18周龄开始，在开产前50——60天结束。
放牧时要根据鹅群采食——饮水——休息这一习性，有节奏地放牧。夏秋时节，一般清
晨出牧，10时左右收牧并补饲；下午3时以后再出牧，傍晚时收牧并补饲。晚上可再补饲1
——2次。白天补饲的饲料可减少青料的用量，以迫使鹅群在放牧时多吃嫩绿的鲜草。
在产蛋前1个月，要补充精料以及粗颗粒的螺蛳壳、贝壳等。此时公鹅和母鹅应暂时分 开饲养。
2．产蛋期的饲养管理
(1)鹅群结构合理。鹅群中1岁种鹅占40％，2岁种鹅占35％，3岁种鹅占25％。
(2)将临产母鹅与未产母鹅分开饲养。临产母鹅的特点是全身羽毛紧凑，光泽鲜艳，颈羽
致密而光滑，尾羽与背羽平直，肛门平整呈菊花状，耻骨距离宽、腹部饱满松软而富有弹性，
食量加大，喜食矿物质。产蛋母鹅以舍伺为主，放牧为辅。
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(3)适时调整日粮营养水平。种鹅在开产前1个月改用产蛋鹅饲料。每周增加喂料量25
克，用4周时间逐渐过渡到自由采食，每日喂料量不超过200克。饲料参考配方：玉米52％、
豆粕20％、麦麸或优质干草粉(叶粉)20％、鱼粉3％、贝壳粉5％和食盐少量。
在运动场或放牧地点放置补饲粗颗粒贝壳的专用饲槽，供开产前的母鹅选食，并喂给沙
子。为维持公鹅的交配能力，可在日粮中补加维生素E(每吨饲料加入400毫克)。
(4)适当的公母配比。在繁殖季节开始前2——3周组群，群鹅的公母配种比例以1：4— —6为宜。
(5)种鹅的放牧。每日早晚将鹅群驱入清洁水域中浮游、嬉水、交配，然后再放牧采食。
舍饲的种鹅舍应在临水域的一面设置水上运动场，一般100只种鹅应有45——60平方米的水 面。
(6)产蛋管理。种鹅应在上午产蛋基本结束时才开始出牧，大群放牧饲养的种鹅群，最好
在鹅棚附近搭些产蛋棚。产蛋棚一般长3米，宽1米，高1．2米，每1000只种鹅需搭2—
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—3个，棚内可用软草等垫料铺设产蛋窝。舍饲鹅群在圈内靠墙处应设有产蛋箱，每4——5
只母鹅共用1个产蛋箱。在每日的产蛋时间应保持环境安静，视鹅群大小每日集中捡蛋2— —3次即可。
产蛋期的母鹅腹部饱满下沉，行动迟缓，不要随意驱赶鹅群，以免受伤引起内出血或卵 黄性腹膜炎。
3．休产期的饲养管理
到4月份，母鹅的产蛋量逐渐减少，畸形蛋增多，表明鹅群已进入休产期。休产期的母
鹅应以放牧为主，进行粗放饲养，喂料次数逐渐减至3——4天1次，使母鹅的体内脂肪消耗，
促使羽毛干枯脱落，进行人工强制换羽。公鹅应比母鹅提早20——30天换羽。
(江西农大动科院 邮码：330045 江西饲料科学研究所 江西省南昌市郊畜牧兽医站)
林树茂 王仁华 朱瑞勤 来源于2002年第6期甲《农村百事通》
冬季养鹅新技术？ 答： 孟先生： 您好！
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您所咨询的问题，现答复如下：
1 -10日龄：雏鹅幼小，应注意防寒保暖。出壳后及时放入育雏箱，饲喂时，逮至育雏箱外，将切细的青菜拌少许玉米粉等置于试盘，让其自由采食，体质弱的应单 独饲喂。白天饲喂6次，晚上饲喂4次；每次喂饱稍活动后便放育雏葙内，注意箱内清洁干燥。为防止雏鹅相互堆叠取暖压死，每只育雏箱内放置雏鹅20只左右。
11-30日龄：10天后，雏鹅体重达0.5千克左右，可放在圈内饲养。保持圈内温暖，垫料清洁卫生，饮水洁净，料水分开。晴暖天气中午可放在野外觅食，并定期将雏鹅放入池塘内进行短时间水浴，使鹅体保持洁净。
31-50日龄：30天后，仔鹅消化机能逐渐增强，可用稻谷、秕谷、青料拌喂，精青料比1:3，饮水充足，加强放牧。
51日龄至屠宰：为圈养催肥阶段。鹅圈要小，限制活动；环境安静，舍内光线稍暗，保证料多菜足，饮水不断，让鹅昼夜饮食，经20天育肥，体重可达3-4千克屠宰上市。
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利用农田怎样养鹅。 答： 江云龙同志： 您好!
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