苏教版高一必修1生物全册教学案有答案

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苏教版高一必修1生物全册教学案（有答案）

第二章 细胞的化学组成 第一节 细胞中的原子和分子 一、组成细胞的析原子和分子 学习目标： 1、 知识目标：①能举例说出组成细胞的原子和分子， 理解细胞中水和无机盐的功 能； ②正确理解分子是原子通过各种化学键形成的。 2、 能力目标：能根据水和无机盐的功能解决一些生产生活的实际问题。 3、 德育目标：认同生物界与非生物界具有统一性，学会辨证地看问题。 教学重点和难点： 重点：组成生物体的化学元素和细胞中的无机化合物。 难点：原子间相互作用形成化学键。 课时安排：2课时 教学过程： 引言：除病毒外，其他生物都是由细胞构成，细胞是生物体结构和功能的基本单位，生物体是由细胞构成的，那么，细胞又是由什么构成的呢？ 学生讨论回答，引入新课。 第一节 细胞中的原子和分子 一、 组成细胞的原子和分子 （一） 组成生物体的元素： [引导与自主学习] 阅读教材P12页第2―3段，回答以下问题： （1）组成生物体的元素主要有哪些？ 元素 玉米 人 O 44.43 14.62 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 （2）不同生物体内的元素的种类和含量有无差别？ （3）生物体和非生物界的元素相同吗？ （4）举例说明生物体缺乏必需元素会带来什么样的结果呢？

[分析与讨论]：阅读右表，并分析讨论： （所含元素占细胞干重的质量分数%） 结论： [ 总结与拓展 ]： 1、组成生物体的元素：分大量元素和微量元素

（一）大量元素： 1）细胞中含量最多的6种元素是 （98%）。 2）组成生物体的最基本的元素： ，基本元素： 主要元素： 细胞鲜重含量最多的元素： 氧（O）（占65%） 细胞干重含量最多的元素： 碳（C）（55.99%）

（二）微量元素：Fe、Mn、B、Cl、Zn、Mo、Cu、Ni

2、生物缺必需元素可能导致疾病 如：人体缺硒可能导致 病 人体缺铁可能导致 病 3、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。（种类相同） 差异性：组成生物体的化学元素在生物体

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和自然界中含量相差很大。

（二）原子： [引导自主学习] 阅读教材P12页第4段―P13页第2段，回答以下问题： （1） 物质的基本单位都是原子，原子的结构是怎样的？ 什么是原子的质量数和价电子？ （2） 原子之间是怎样相互作用的？据图分析什么是离子键？什么是共价键？ （三）分子： [引导自主学习] 阅读教材P13页第3―4段，回答以下问题： （1） 举例说明什么是分子？ （2） 水分子之间还可形成什么键？有什么意义？ 二、细胞中的无机化合物： 无机化合物：水和无机盐 组成细胞的化合物 有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸 （一）水 [引导自主学习] 阅读教材P14页第1段―5段，回答以下问题： （1） 水在活细胞中的含量如何？ （2） 细胞中水分子有哪两种存在形式？ （3） 什么是自由水？自由水在生物体中有哪些功能？ （4） 什么是结合水？结合水在生物体中有哪些功能？ （5） 两种水在生物体中分布有何特点？ （6） 无机盐在细胞中存在形式及含量？ 举例说明无机盐在生物体的生命活动中有哪些功能？ [总结与巩固] 细胞中的无机化合物： 和 1、水：（1）含量：占细胞总重量的 ， 是活细胞中含量是 的物质。 （2）形式： 、

自由水： （1）定义：

自由水是以 形式存在，可以 的水。 （2）自由水的作用：① ； ② ； ③ ； ④ 。 （3）自由水的特点：在代谢 的细胞中，自由水的含量一般较多。

结合水： （1） 定义：结合水是与细胞内其他物质

相 的水。 （2） 结合水的作用：是组成 的重要成分。 （3）结合水的特点：结合水的含量增多，可以使植物的 增强。 在 条件下的植物结合水含量相对增多 。 （二）无机盐 [引导自主学习] 阅读教材P15页第1段―2段，回答以下问题： （1）无机盐有的存在形式？ （2）无机盐有哪些功能？ [总结与巩固] （1）存在形式：细胞中的大多无机盐数以 形式存在。 如： （2）无机盐的作用： ① 参与细胞的 。 许多无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 如：哺乳动物血液中Ca2+浓度过低导致 、过高 ； 番茄缺少Ca2+果实 ，缺少K+老叶 。 ②许多无机盐与 等物质结合成复杂的化合物。 如： Mg2+ 是构成 的成分、 PO43- 是合成 原料、 Fe2+ 是构成 的成分、 I- 是构成 的成分。 ③某些无机盐能维持细胞的酸碱

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平衡。 如： [例题] 1、生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内（ ） A．结合水/自由水的比值与此无关； B、结合水/自由水的比值会升高； C、结合水/自由水的比值会降低； D、结合水/自由水的比值会不变。 2、人的红细胞必须在含有0.9%的NaCl溶液中.医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水，因为红细胞在蒸馏水中会吸水过多而涨破，在浓盐水中会因为失水过多而皱缩，从而失去输送氧气的功能。这说明 （ ） A、水分子容易进出细胞； B、无机盐离子容易进出细胞； C、细胞的特性造成； D、无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用。 [课堂练习]课本P15页：完成评价指南。 [继续探究] 通过网络或期刊收集细胞中某些微量元素和人体健康关系的资料（如Fe、Mn、Cu、Zn、Mo等）。 校本作业 （基础题） 1. 下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是（ C ) A.组成生物体的化学元素都是生物必需的 B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C.组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到 D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 2.下列有关组成生物体化学元素的论述中，正确的是 （ C ） A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最高?? B.人、动物与植物所含有的化学元素的种类差异很大?? C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到?? D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 3.下列有关水的叙述中，错误的是 （ C ） ①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ②生物体内的化学反应离不开水 ③水是细胞结构的组成成分之一 ④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 ⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大?あ薏煌?细胞内自由水与结合水的比例相差不大?? A.①④⑤ B.①④⑤⑥ C.⑤⑥ D.②③④⑤⑥ 4.英国医生塞达尼?任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐 （ D ） A.对维持细胞的形态有着重要作用 B.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分C.为蛙心的持续跳动提供能量 D.对维持生物体的生命活动有重要作用 5、 植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化

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变化，抗寒力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请根据图推断以下有关说法中，错误的是 ( A ) A.冬季来临过程中，自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因?? B.结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的正相关?? C.随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织的含水量下降?? D.随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗 6.在正常人的一生中，细胞内自由水与结合水的比值 P随年龄变化的曲线是 （ D ）

离子 培养液浓度/mol?L-1 K+ 1 Na+ 1 Mg2+ 0.25 Ca2+ 1 NO-3 2 H2PO-4 1 SO2-3 0.25 Zn2+ 1 （提高题） 7、科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下： 其中花卉根细胞吸收最少的离子是 （ C ） A.Ca2+ B.SO2-3 C.Zn2+ D.H2PO-4 8.2009年春我国许多地方出现旱情，影响农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是 ( C ) ①越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件 ②细胞内自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 ③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低 ④当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉 A.①④ B.①③ C.③④ D.②④ 9.下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）。 请据表回答下列问题： O Si C N H 地壳 48.60 26.30 0.087 0.03 0.76 细胞 65.0 极少 18.0 3.0 10.0 （1）组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞所特有的，这一事实说明 。 （2）由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中的含量相差甚远，这一事实说明 。 答案 （1）生物界与非生物界具有统一性 （2）生物界与非生物界具有差异性