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XXX,从一个对烹饪技术一无所知的懵懂少年,经过无数次的实践和积累,一步步成长为烹饪高级技师和黄果树屯堡酒店的烹饪技术能手.他的每一步成长的足迹都诠释了他对烹饪工作的热爱和执. 回顾昨日,三省知新；面对未来,锲而不舍. 一安全生产,节能降耗.

他自参加工作以来,在工作岗位上一直注重安全生产和节能降耗,特别是担任厨师长以来,更是严格要求所带领的厨师队伍,创造多年来无一例安全事故的佳绩.在日常工作中,不光严格要求队伍,更以身作则.

时时给员工灌输安全生产和技能降耗的理念和思想,自己经常是在别人下班后又在岗位上到处巡查安全隐患,检查水电门窗.在实际的烹饪操作中,在保证菜肴质量的前提下,严格控制火炉、水阀的使用,用电、用气、用水都斤斤计较. 二、品行端正,恪尽职守.所谓菜品如人品,而完成工作没有捷径,唯一的捷径就是爱惜每一分钟.

作为一名员,他时刻以党的方针政策为指南,以党员的标准要求自己,时刻保持先进的党性和觉悟.严格遵守各项规章制度和劳动纪律,对工作尽心尽责,兢兢业业.

日常上下班经常是早来晚走,月月考勤也经常是班组出勤率最高.不管是上班还是休息,不管身在何处,只有接到接待任务,都 第一时间积极准备,对接各项任务细节,菜肴要求.

无数次的圆满完成各项接待任务,时常得到各级领导和宾客的好评.在工作中,他深刻的认识到工作能力是在掌握扎实理论知识的同时并付诸于工作实践中,只有不断的在工作中学习、总结、再学习,才能发挥其最大的效力,为企业做出贡献,实现自己的人生价值.

在生活中,他积极向上、平等待人、热情友善、团结同事、乐于助人,在身边的同事和领导中树立了良好的形象,也彰显其优秀的人格魅力.2019年冬至,就因个人过硬的技术和优秀的职业操守,受云南昆明连云宾馆邀请制作狗肉迎接冬至,并得到业界的好评.

三、专研技术,积极创新.时代在进步,技术在革新.