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洗衣房培训手册5[1].2

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操作流程及标准

部门:客房部洗衣房 岗位:烘干 任务:布件烘干

程序 一、准备 二、分类 三、烘干 做好开机前准备。 将待烘干棉织品或衣物,按薄厚、质地、含水率分类。 1. 装机,关门。 2. 根据不同情况,选择合适温度。 3. 观察运行情况,防止意外事故发生。 四、质检 五、关停机 严格按质量标准进行质量检查,并做好布件烘干工作记录。 1. 停机后开门,取出棉织品衣物,分类放入干净的车中。 2. 进行日常卫生清洁,物品归类及机器设备保养。 标准 序号:HKSP.053

操作流程及标准

部门:客房部洗衣房 岗位:烫平 任务:布件烫干

程序 一、准备 1. 做好开机前准备。 2. 检查烫平设备和电源是否处于正常状态。 二、分类 三、烫干 将水洗好的布件按不同的熨烫要求分类,同时检查洗涤质量。 1. 烫单时要轻捏两角,拉直拉平,同步送入烫机口输送带上。 2. 用手将下垂布草向外轻轻扯并平稳送入。 3. 送大件布草时,两人分立两边动作要协调一致,避免出现不齐现象。 4. 要剔出没有洗净的物品。 5. 根据蒸汽压力调整转速,使布草达到熨干的标准。 6. 对潮湿的物品要及时烫干。 四、质检 要求床单、枕套和台布折缝清晰,分类码放。严格按质量标准进行质量检查,并做好布件烫干工作记录。 五、关停机 烫平工作结束后,及时关好机器设备,切断电源、汽源,并作 好设备的检查、清洁工作。 标准 序号:HKSP.054

操作流程及标准

部门:客房部 岗位:工收 任务:工服收发 序号:HKSP.055

程序 1.备好笔及各种表格 2.礼貌地问候员工,认真填写收发表格,做好各种记录。 3.收取脏工服,查看工服编号,检查工服标准 1.收发实行“以脏换净”原则。 2.所发工服正确无误,干净挺拔,无破损,无拉链环,无少扣等。 3.洗烫过的工服经检查合格后,依制服装编有无钱,缺扣子,少裤钩、拉链坏等情况,号顺序上架存放。 修补后再洗烫,收回的脏工服按洗涤要求分类。 4.发放干净工服,提醒员工检查工服是否合乎要求。 5.收取工服须认真检查口袋有无油芯或杂物,掏尽口袋。 6.礼貌地与员工道别。 7.定时与洗衣房人员当面点清,填写《交接记录》,双方签字后由洗衣房人员带回。 8.当洗衣房人员将洗烫好的工服送回时,工服房服务员应当面点清,与《交接记录》核对,如数目不符,立即报告领班查找。 9.检查工服质量,不合格退回,确保工服符合标准,同时检查工服是否需要修补,将合格工服按编号上架存放。

4.每日统计工服收发量。 5.工服房服务员视为质量检查员,所发工 服必须每件合格。 操作流程及标准

部门:客房部洗衣房 岗位:湿洗 任务:客工衣湿洗

程序 一、准备 二、试机 三、检查 做好开机前准备。 检查机器有无异常。 严格检查衣物有无破损、污渍,是否全样色,染色,是否适应水 洗是否适应机洗,衣袋有无遗留物品。 四、分检 五、洗涤 六、质检 按衣物颜色、质地、种类分类处理。 根据不同织物物点,选择洗涤程序,注意洗涤剂用量。 关停机取出衣物,严格按质量标准进行质量检查,并做好洗涤工作记录。 七、关停机 湿洗工作结束后,及时关好机器设备,切断电源、汽源,并作 好设备的检查、清洁工作。 标准 序号:HKSP.056

操作流程及标准

部门:客房部洗衣房 岗位:干洗 任务:客工衣干洗

程序 一、准备 二、检查 标准 检查设备,做好开机前的准备工作。 4. 检查标记,衣物有无损坏,小袋内有无物品。 5. 检查衣物质地及纽扣,根据洗涤标志,判断是否可以进行干洗 6. 如果是纽扣、饰物不能干洗,将其拆下包好,洗好后原样缝上。 三、分检预处理 开机前要把衣物按质地,颜色,脏污程度分开处理,对斑迹污渍 要先处理后洗涤。 四、洗涤 五、质检 将衣物放入干洗机内,关门,开机,控制程序及温度。 关停机取出衣物,严格按质量标准进行质量检查,并做好洗涤 工作记录。 六、关停机

干洗工作结束后,及时关好机器设备,切断电源、汽源,并作 好设备的检查、清洁工作。 序号:HKSP.057

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