环保型有机蔬菜 温室大棚种植示范项目
可行性研究报告
讨论稿
2010/8/12
第一章 总论
第一节 项目背景
随着人民生活水平的提高,对设施种植、设施养殖的农产品的需求量在不断增加,为设施农业的大发展提供了广阔市场;入世以后国外设施的生产、经营企业将纷纷进入国内市场以占有一席之地,国内外设施农业相关企业的有序竞争,国外先进技术和管理模式的介入必将促进行业整体水平的提高;随着农产品的社会需求朝着无公害产品方向迅速发展,为减少农药危害和残留,高品质的农产品迫切要求良好的栽培环境。因此无土栽培成为农业现代化发展的中心任务。
本项目地点设在广安市生态科技园区,根据菠菜和生菜蔬菜设施栽培的基础及市的具体情况开展研究及应用推广。广安市农业科技园实行信息网络、超市定点销售,通过打造品牌,主动迎合消费趋向。
第二节 项目概况
蔬菜无土栽培是当今世界上最先进的栽培技术,由于无土栽培比有土栽培具有许多优点,因此近几年来无土栽培面积发展呈直线上升趋势。水培技术由于具有比土培蔬菜质量好,洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘;适应市场需求可在同一场地进行周年栽培;解决蔬菜淡季供应的良好生产方式叶菜类一般植株矮小,无需要增加支架设施,故设施投资小于果菜类无土栽培;经济效益高,水培叶菜可以避免连作障害,复种指数高。设施运转率一年高达20茬以上,生产经济效益高。为此一般叶菜类蔬菜常采用水培方式进行等特点。绝大多数叶菜类蔬菜采用水培方式进行。
有机生态型无土栽培技术针对传统化学营养液无土栽培的缺点,采用有机固态肥取代化学营养液,将有机农业成功导入无土栽培,在作物整个生长过程中只灌溉清水,突破了无土栽培必须使用化学营养液的传统观念,使一次性投资较最简单的营养液基质槽培降低45.5%,肥料成本降低53.3%,达目前国内最高产量水平,并且大大简化了无土栽培的操作管理规程,在“简单化”的基础上实现了无土栽培施肥管理的“标准化”,使无土栽培技术由深不可测变得简单易学,实现了无土栽培养分管理的“傻瓜化”。
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