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冷冻冷藏工艺设计

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低温冷藏间总计 No1库合计 1 No2库合计 No3库合计 冻结间总计 No4库合计 2 No5库合计 No6库合计 高温冷藏间总计 3 No7库合计 No8库合计 4290.301 3099.278 4290.303 2151.145 1738.830 2083.367 8665.793 8665.793 2129.8 2129.8 2129.8 26977.88 26977.88 26977.88 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6600 4400 4400 1405.07 1405.07 1405.07 0 0 0 7825.171 6634.148 7825.171 35729.025 33116.71 33461.247 28708.31 3734.16 6600 28708.31 3734.16 6600 2857.58 50565.843 2857.58 50565.843 D.6.2 库房冷却设备负荷

库房冷却设备负荷即蒸发器负荷,是冷却设备选型的依据,其计算的原则是要保证即使各种不利因素同时出现,库房冷却设备也能及时带走各种热源产生的热量,以便维持库房所需工况。其计算公式为:

Qq=Q1+PQ2+Q3+Q4+Q5 1) 低温冷藏间:P=1 2) 冻结间:P=1.3 3) 高温冷藏间:P=1

表2.11 各冷间冷却设备负荷Qq汇总

序号 冷间名称 Q1 P 1 1 1 Q2 Q3 Q4 Q5 Qq 低温冷藏间总计 11679.88 No1库合计 1 No2库合计 No3库合计 冻结间总计 No4库合计 2 No5库合计 No6库合计 3

6389.4 2129.8 2129.8 2129.8 80933.64 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15400 6600 4400 4400 4215.21 1405.07 1405.07 1405.07 0 0 0 0 22284.49 7825.171 6634.148 7825.171 126587.07 43822.389 41210.074 41554.611 4290.301 3099.278 4290.303 5973.342 2151.145 1.3 26977.88 1738.830 1.3 26977.88 2083.367 1.3 26977.88 高温冷藏间总计 17331.59 57416.62 7468.32 13200 5715.16 101131.69 19

No7库合计 No8库合计 8665.793 8665.793 1 1 28708.31 3734.16 6600 28708.31 3734.16 6600 2857.58 50565.843 2857.58 50565.843 D.6.3 各冷间机械负荷

机械负荷时压缩机选型的依据,它不仅要求满足冷库生产高峰负荷要求,还要考虑到经济性和合理性。计算负荷都是在库房最不利的生产条件下求得的,而在实际生产过程中,各种不利因素同时出现的几率很小,倘若以冷库总耗冷量作为机械负荷,势必造成经济上的浪费。因此,应把同一蒸发温度的库房的各类冷负荷按不同情况加以修正,再考虑管路,设备等冷量损失来确定机械负荷,其计算公式为:

Qj=R(n1∑Q1+n2∑Q2+n3∑Q3+n4∑Q4+n5∑Q5)

式中:R——制冷装置的管道和设备等冷量损耗补偿系数,取R=1.07 n1——围护结构传热量的季节修正系数 n2——机械负荷折减系数 n3——同期换气次数

n4——冷间电动设备同期运转系数 n5——冷间的同期操作系数 (1)低温冷藏间、冻结间公用一个-33℃蒸发温度:

n1=1,n2=1,n3=0 ,n4=0.5 ,n5=0.5,R=1.07

表2.12 Qj汇总表

n1∑Q1 17654.222 n2∑Q2 87323.04 n4∑Q4 7700 n5∑Q5 2107.6 R 1.07 Qj 122819.80 (2)高温冷藏间采用-10℃蒸发温度: n1=1,n2=1,n3=0.8 ,n4=0.5 ,n5=0.5,R=1.07 n1∑Q1 17331.59 n2∑Q2 n3∑Q3 n4∑Q5 6600 n5∑Q6 2857.58 R 1.07 Qj 96493.08 57416.62 5974.656 E. 冷却设备的选型计算 E.1 高温冷藏间 1、No7库

采用冷风机,冷风机冷却面积A的计算:

Qq=60815.73W,K=18.6W/m2℃,△t=10℃ A= Qq/(k△t)=60815.73/(18.6×10)=326.967m2 选用KLL-350型冷风机一台。 2、No8库

同No7库,选用KLL-350型冷风机一台. E.2 低温冷藏间

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1、冷却面积A

采用光滑U型直式顶排管,管径采用D38无缝钢管.顶排管面积的计算: A=Qq/(K△t) K=KC1C2C3=6.98W/m2℃, △t =10℃ (1)No1库 A=8044.27/6.98=115.247m2 (2)No2库 A=6888.71/6.98=98.69m2 (3)No3库 A=8044.5/6.98=115.247 2、无缝钢管长度L

采用φ38×2.5㎜无缝钢管,每米长的面积为0.119m2/m (1) No1库需用钢管长度:L1=115.247/0.119=968.46m (2) No2库需用钢管长度:L2=98.69/0.119=829.33m (3) No3库需用钢管长度:L3=115.247/0.119=968.46m 3、U型排管的制作详见顶排管制作图(略)

E.3 冻结间 1、No4库

采用搁架排管,并采用有组织的吹风.库风装设吊顶,吊顶两端留有300mm缝隙,两侧紧贴墙面,冷风从一端被风吹进,从另一端吹出,使库内冷风循环流动.

(1)需要冷却面积A:

△t =10℃,K=12.8W/m2℃

A=Qq/(K△t)=44758.189÷128=349.67m2 (2)搁架排管的尺寸:

采用D38×2.5无缝钢管,每米长的面积为0.119m2/m,需用钢管长度: L=349.67÷0.119=2938.43m

(3)搁架排管的制作详见搁架排管制作图.

(4)循环风量:按每吨配风10000m3/t风量计算,选用FT35LN05.6-2型号轴流风机6台. 2、 №5库

采用干式冷风机,吊轨冻结,横向吹风. 需用冷风机面积A:

△t =10℃,K=12.8W/m2℃

A=Qq/(K△t)=41667.9÷128=325.6m2 选用KLJ-200型冷风机2台. 3、№6库

采用干式冷风机,吊轨冻结,横向吹风. 需用冷风机面积A:

△t =10℃,K=12.8W/m2℃

A=Qq/(K△t)=41986.4÷128=528.07m2 选用KLJ-200型冷风机2台.

F. 制冷压缩机的选择计算

整个库房的耗冷量计算完毕后,可按机器总负荷Qj进行制冷压缩机的选择. (一)计算条件

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1、冷凝温度:考虑循环水进入冷凝器的温度为+20℃,出水温度为+22℃,所以可以确定冷凝温度为:tk=(t进+t出)/2+4=26℃ 2、氨液的再冷温度:一是氨液经中冷器蛇型管进行冷却,氨液再冷却温度较中间温度高3℃~5℃;二是氨液流进高压贮液器和供至膨胀阀的过程中,受环境温度影响自然降温比冷凝时温度低3℃~5℃. 3、制冷循环的压缩级数:

(1)低温冷藏间的温度为-18℃,冻结间的温度为-23℃,设定蒸发温度与库房温度的温度差为10℃,则蒸发温度为-28℃和-33℃. 冷凝温度为+26℃,Pk=1.03434MPa 蒸发温度为-28℃,P0=0.13154MPa 蒸发温度为-33℃,P0=0.10302MPa

Pk/P0=1.03434MPa/0.13154=7.86<8, Pk/P0=10.3434MPa/0.10302=10.04>8

压缩比小于8,应采用单机压缩制冷循环,确定采用组合式双机压缩循环,高低压级容积比ζ=1/3,根据已知条件查有关图表得中间温度:tz=-5.6℃,Pz=0.3417MPa,中冷器蛇型盘管出液温度:tc=-5.6+5.4=-0.2℃ (2)高温冷藏间温度为0℃.

冷凝温度为+26℃,Pk=1.03434MPa 蒸发温度为-10℃,P0=0.29075MPa Pk/p0=1.03434/0.29075=3.57<8

压缩比小于8,应采用单级压缩循环。 4、双级制冷压缩机的制冷量以低级的制冷量为计算依据,选用计算的日的主要是求出需用的压缩机的活塞输气量.

(二)制冷压缩机的选择 1、组合式双机双级机的选择

允许吸汽温度表 蒸发温度 0 -5 -10 -15 -20 -25 -28 -30 -33 -35 -40 吸汽温度 1 -4 -7 -10 -13 -16 -18 -19 -21 -22 -28 Pk Pz P0 h h2 h3 h4 h5 h6 h8 v2 v4 1.3500.390.101711742 182175195662.511.1.10.313 0 3 8 2 8 0 7 4 8 6 (1)根据tz=-33℃.tl=30℃和??1/3,

3-1得中间冷却温度tzj=-5.6

(2)根据中间冷却温度,确定中间冷却器盘管出液温度tc=-5.6+5.6=0℃ (3)根据蒸发温度tz=-33℃和中间冷却器温度tzj=-5.6查表3-7得低压机的输气系数??0.8 (4)根据蒸发温度tz3℃和中间冷盘管tc=0℃,查表3-8得低压机单位容积制冷量qr=1015.4kj/kg

(5)根据式(3-3)计算低压机的理论输气量:

Vdp=

124480.989=551.695

?qQr/3.60.8?1015.4/3.6Qj=

(6)选择低压机:

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