《春酒》教案
教学目标：
1. 朗读课文，把握文章主要内容，理解作者的情感。
2. 品读文中富有情趣的细节，领悟作者对童年、母亲、家乡的浓浓深情。 3. 理解海外游子的思乡之情。 教学重点：教学目标1、2。
教学难点：理解作者的思想感情。
教法设计：指导学生运用自主合作探究的方法对课文进行朗读、品读、讨论。 教学准备：多媒体课件。 教学过程：
一、情景导入
同学们，课前我们一起欣赏的是中央电视台百集大型纪录片《记住乡愁》的片头曲，恰如歌词中所说“乡愁是一碗水，乡愁是一杯酒”今天我们也来讲述一个“一杯酒”中的乡愁故事，让我们一起学习台湾作家琦君的散文《春酒》。（ＰＰＴ1）
板书：春酒 琦君
二、朗读课文
A.方法：学生选取自己喜欢的方式大声朗读课文，可对桌互听，可小组分角色朗读。
首先请同学们选择自己喜欢的方式大声朗读课文，可对桌互听，可小组分角色朗读。要求：1.边读边圈点勾画2.读完课文小组交流完成学案“快乐体验”第2小题。
B.通读全文之后，你一定有所发现“作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？文中哪个词语最能体现？” 明确：道地家乡味
板书：家乡味
家乡味是什么味呢？请同学们再次走进课文，结合学案“快乐交流”部分，默读课文寻找这坛春酒里蕴含的作者家乡的味道。
三、寻家乡味
散文的特点是“形散而神不散”，本文的“神”是什么？找出本文的线索——春酒。
那么什么是春酒？我们通过一则材料来了解“春酒”。请看大屏幕！（ＰＰＴ2）
“八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿”。 ——《诗经·七月》
八月击打树上的甜枣，十月收割了稻谷，用这稻谷酿成了春酒。我用这春酒来求长寿。 春酒：冬天酿造，以备春天饮用，故为春酒。
所以古语又有言：立春之日，人饮春酒。这句话里老师有一处疑问，哪位同学帮我解决下？为什么称长寿为“眉寿”？
（一、人情味）
咱们徐州地区有喝春酒的习惯吗？没有。可见，这是浙江温州一带的习俗。快速浏览课文，找一找：作者的家乡在过年时都有哪些有意思的习俗？
明确：吃春酒、喝会酒。
哪位同学给大家介绍下喝春酒、喝会酒是一种什么样的场面？ A.（1节）家家户户轮流的邀喝春酒——团结、和睦 、 热闹。 更热闹的还在后面——喝会酒
B.（5节）凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐12个人，正月里，会首总要请那11位喝春酒表示酬谢??十二碟，选最好的大花厅，吃最讲究的酒席——淳朴、热情、互助、感恩。
（第5段中“春酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。”因为这喝会酒的人，无论是会首，还是那11个人，大家都是为了帮助那个急需钱用的人，而且这帮助都是主动的，从喝会酒就能看出当时村子里的人们之间是相互帮助的，乡邻之间是和睦相处的，这体现了我家乡的淳朴的民风。这就是家乡的味道。）
C.在喝会酒的过程中给你印象最深的是哪个人物？花匠阿标叔。从文中找出有关的语句（“巴结”解释 做事勤快 人情大方 乐于助人）
（第6段中“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。”这句话写出了阿标叔是个热情好客的人，非常的乐于助人。）
热情大方的阿标叔、互帮互助、温馨融洽的乡邻关系，让我们感触到一股暖暖的人情味
板书：人情味
（二、酒香味）
在这样淳朴民风的江南小镇里喝春酒，作者心里荡溢的是一种什么样的情感？请同学们再读课文完成“快乐交流”的第2小题。（默读课文2分钟，小组交流讨论2分钟）
作者对春酒的感情如何？你从文章中哪些文字看出来的？ 明确：喜欢 珍惜
（1）第一段中“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”，“一马当先，不请自到”生动的写出了我的急切心情，一副很嘴馋的样子。“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”说明了我是一家一家地去吃春酒，像小蜜蜂似的快活，写出了我的天真可爱之态。 （2）第二自然段中说：“那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒。”第二段中“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”“偷偷”一次说明我不是当着母亲的面，表现了我非常想喝春酒但又不能让母亲知道的隐秘心理，“好几回”说明不是一次两次，而是多次，足以见出母亲的八宝酒对我充满了诱惑，也写出了我最喜欢八宝酒。
师：这句话确实是非常典型的一处描写。老师在想，如果这里的“舔”换成“喝”好不好？
生：不好，因为“舔”能写出她对酒的珍惜，而“喝”则缺少品的味道。 师：“舔”“喝”和“指甲缝”搭配时，哪个词更准确呢？ 生：舔
师：可见炼字非常重要。朗读时，把“偷偷”读得再轻一点，把“舔”读得再有情趣些，效果会更好。你来试试吧！ 生：------
师：我们再一起讲这一细节描写有感情地朗读一遍。 （生齐读）
（3）第三段“要泡一个月，打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝它三大杯。母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去”。“恨不得”是急切地希望，巴不得的意思。说明我内心是非常想喝春酒。“我端着、闻着，走来走去”表明即使我只得到一点点春酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。从而体现了我最喜欢喝春酒。(学生用声音或动作把“我”对春酒的珍惜之情展示一下 。) （4）第四段中的“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”这个“靠”字能说明琦君小时候很受村民的欢迎，邻里之间的关系很和睦。说明这个小女孩很可爱，一个可爱的有点撒娇的小女孩的形象跃然纸上了。（读出这个小女孩的可爱和撒娇的情态。）
大家有没有我们刚才分析的句子中的词语，动词的分量所占甚多，而且大多都是对生活中的事物细微而具体的描写，这种描写方法我们就称它为细节描写。 对于表达琦君曾说：“好文章必须语语动人，字字珠玑”文中的语言美正是通过细节描写表现出来的。
对于春酒的喜爱，同学们还能从哪些细节描写中看出？
酒香味还体现在“抱着小花猫时，它直舔，舔完就呼呼地睡觉”（3节） 侧面写酒美味
这酒一定十分美味了，才会这样一个可爱的小姑娘不惜偷偷地去舔指甲缝了，作者这样细致的描写让我们都想去尝尝了。同学们，大家有没有感觉我们的课堂此时也飘起一股浓浓的酒香味，醉了在座的你我！ 板书：酒香味
（三、亲情味）
这么诱人的春酒是谁酿造的呢？
母亲。母亲贯穿了全文的始终，那么文中的母亲是个什么样的形象呢？用寻找细节描写的方法从课文中发现并总结？ （8节）““鞋差分，衣差寸，分分寸寸要留神”。 点明了母亲为人处世的一个准则，可
见她做什么事都有尺度在其中的。
师：这里的分寸指的是什么？讲人物有分寸，说明她为人处世怎样？ 生：做什么事都有一个尺度。 师：还有其他的理解吗？ 生1：很仔细。 生2：做事严谨。
生3：做事不会太过，很得体。
生：第4段第一句“我喝完酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒”，说明母亲非常关心我，也体现了母亲对我管教得十分严。
师：母亲很严。你认为严的一般表达是什么方式？如果母亲对你严，不让你喝酒，会用什么
样的方式？ 生：教训。
师：怎么教训，你妈妈会教训你吗？
生：会。会说“不要喝那么多酒，小孩了喝一点点就够了”。 师：你的语气是有点严厉的啊，但这位母亲是怎么处理的呢？ 生：是语重心长的语言。
师：有语重心长吗？她用什么来表达她对女儿的担心？女儿太喜欢喝春酒了。 生：她一个动作。 师：什么动作？ 生：闻我的嘴巴。
师：想想看，一个母亲，凑近你的脸庞闻一闻嘴巴，是什么感觉？ 生：亲密、亲近。
师：这是很好的感觉。在这么好的感觉下小孩还会喝酒吗？这种表达方式真是太奇特了，对吗？她用很亲密的动作表达出这样的心里要求，小孩子肯定不会做得很过分，真是聪明的母亲。
（6节） “母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气。”从这里可以看出母亲的善良热情和乐于助人。作者写母亲，也能体现“道地家乡味”的，因为家乡有作者的美好的童年，有淳朴的乡亲，更有最最亲爱的母亲，想念家乡，不能不想念母亲啊。
（7）第七段中“母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。”这里的“得意”一词写出了母亲因自己的八宝酒受到乡亲们的称赞内心的高兴之情。“高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的”作者用的是联想的方法，形象地写出了母亲受到表扬后的兴奋和欣喜，甚至还会有点不好意思、害羞的情态。“其实”一词写出了母亲从不喝酒，她做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，这样她就会很开心很满足了。
（8）第八段，母亲终年勤勤快快的，做这做那”，这里直接写出了母亲的勤劳，一年到头都不闲着。“做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。”这句话写出了母亲心里总是想着别人，非常的热情善良。“人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。”这里写出了母亲非常的谦虚，乐于助人。所以她说“没什么数”，然后一样一样地告诉人家。这叫什么？这就叫分寸。语气上有分寸，情感表达上有分寸。
（9）第二段中“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了”。这里既写出了母亲对自己泡的八宝酒的自豪之情，也写出了对我疼爱和关心。“得意”说明母亲在请乡亲们品尝八宝酒时候的自豪之情，“呀”写出了母亲对我的疼爱，“只能”则告诉我不能多喝，因为这酒太补了，怕我流鼻血，对我的关心之情不言而喻。
板书：亲情味
四、悟思念情
香甜醇厚的酒香味、温柔慈爱的亲情味、和谐融洽的人情味，混成浓郁的道地家乡味飘荡在大洋彼岸美利坚合众国的上空。然而，琦君在写这篇文章的时候，母亲早已离开她了，无忧无虑的童年还能找回来吗？找不回来了，淳朴善良的乡
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