第一篇 译文：纳米保健技术走向贫困国家 纳米技术的应用对象都是分子级和原子级的物质。如今，长度为一纳米，即十亿分之一米的粒子已被研究人员开发出多种用途，如制造美容产品和抗污型服装等。但其中一个领域科学家认为潜力尤为巨大，那就是医药领域。
在上周于华盛顿Woodrow Wilsom国家学术中心召开的一个项目会议上，科学家们探讨了如何将纳米技术应用于贫困国家人口保健的事宜。来自多伦多大学的Peter Singer 声称一项名为量子点的纳米技术可被应用于疟疾的诊断。他指出相对于传统的仅用显微镜观察血液样本的方法，此技术要先进得多。
病的人。肺癌成为继乳腺癌之后的第二大高发病率肿瘤。
上海民生中医肿瘤诊疗中心何裕民医生指出：“不健康的生活习惯是致癌的一个重要原因。”
他对2,276名肺癌患者进行了长达5年的追踪调研。这些患者中有1,483名师男性。
报告显示，案例中男性患者中70%是由吸烟诱发癌症的，而直邮18%的女性患者是由于吸烟或被迫吸入二手烟才诱发癌症的。
然而，60%以上患肺癌的女性都长期接触厨房油烟并主诉眼睛和喉咙疼痛难受。
大约32%的女性在滚开的油里煎炸食物而厨房却密不透风。而大约由于贫困国家往往没有条件应用此项新技术，许多健康人被误诊为疟疾患者，而药物的滥用又导致类抗药性的产生。所谓量子点是指一些被激活后会发光的粒子，科学家正在研究为它们编程的方法，以便当靶分子存在的时候就能够通过发光来诊断疾病。
纳米技术的优越性不光体现在疾病的诊断，还包括疾病的治疗。国立卫生研究所的Piotr Grodzinski 与大家共同探讨类如何运用纳米技术来增强药效。以一些已经使用类纳米技术的抗癌药物为例，他指出，如果药物可以针对癌症病灶而不是整个人体，治疗所需药量就会大大减少，副作用也会降低。
Andrew Maynard 是Woodrow Wilsom 中心新兴的纳米技术工程部骨干科学家，他注意到巴西、印度、中国及南非正在开发可被贫困国家所应用的纳米技术。与此同时他指出，与较大分子不同，纳米材料的颗粒在人体内和体外环境中的作用可能有所不同，因此纳米技术的应用存在一定风险，专家认为若要深入研究这些风险则需要更大的资金投入。
第二篇 译文：医学杂志
医学杂志是向医生和其他医务人员提供医学信息的出版物。 在过去，这些杂志只有印刷版。随着电子出版的发展，许多医学杂志现在都有网站了，有些杂志 只有网络版。少数的医学杂志，如《美国医学会杂志》，被看做是普通医学杂志，因为它们涵盖了医 学的许多领域。大部分医学杂志都是针对特定医疗领域的专业杂志。
医学杂志登载很多类型的文章。科研论文报告调查研究的结果，内容涵盖基础疾病机理和比较 不同疗法产生的结果的临床试验。综述文章在细致研究医学文献的基础上，总结和分析与某个特定 话题相关的信息。由于个体研究之结果可能受很多因素的影响，因此将有关同一题目的不同研究之 结果汇总起来，可能有助于得出有关预防、诊断或是治疗某一疾病所需的科学证据的结论。病例会 诊和病例报告可能会登载在医学杂志上,告知医生特定的疾病和如何治疗。医学杂志上的社论是表 达作者观点的短文章，它们经常是针对同一期杂志上登载的一篇科研论文或综述文章的。社论提供 了一个整体看法，阐述这篇文章是怎样和同一话题的其他信息联系在一起的。读者来信为医学杂志 的读者提供了发表评论、提问或批评杂志上登载的文章的途径。
第三篇 译文：厨房油烟可致癌
医学专家们经过5年的研究调研后指出，城市人群中，男性患肺癌的首要原因是吸烟，而女性患此绝症的罪魁祸首是厨房油烟。
医生们昨天宣布这一结果，并对肺癌患病的一些新趋势做出分析。他们认为病人越来越年轻化，尤其是女性。
据上海肿瘤研究所统计显示，本市死于肺癌的居民多于死于其他疾
25%的女性居住的卧室紧邻厨房。
但是，妇女们知道厨房油烟可以致癌时都很惊讶。其中一些人表示要改变准备饮食的方式。
“我每天都得下厨做饭，除非我和家人都不在家用餐”，李旭，一名45岁的妇女说，“我知道油烟对皮肤不好，但是还是第一次听说油烟竟能致癌、我以后要少煎炸食物。”
医生们认为，女性患肺癌和个人健康及身体状况联系极少，但和肿瘤家族病史、不健康的饮食习惯和脆弱的免疫系统联系紧密。
其它专家同意何医生的意见。
“吸烟已经成为诱发男性肺癌最最大的因素，”上海复旦大学医学院呼吸道疾病研究所名誉主席谭彬用指出，“二手烟和厨房油烟的确是诱发女性肺癌的主要原因。”
他的研究同时也警告人们不要站在卖油炸食品的摊点旁，因为他们使用的油都是劣质的。
专家称，如果长时间接受油烟，患肺癌的几率有常人的3倍那么高。 第四篇 译文：孕期妇女宜多补充维制剂
近日，来自坦桑尼亚的研究显示，孕期妇女若每日补充适量多种维生素制剂，则新生儿体重过轻 (即少于2.5 kg)的几率将明显减少。专家指出，体重过轻的新生儿死亡的风险要大大高于正常体 重的新生儿，且即使幸存下来，其成年后患很多疾病如心脏病和糖尿病的几率也会高于常人。世界 卫生组织估算，每年全世界有2,000万体重过轻的婴儿诞生，其中有90%出生在发展中国家。
此次研究试验在坦桑尼亚首都达累斯萨拉姆举行，共有4,200名怀孕妇女参加了实验。她们服 用的多维制剂包括所有B族维生素、维生素C和维生素E,同时还包括剂量超出发达国家给妇女的 建议服用量数倍的铁和叶酸盐。因为孕期妇女较常人更容易发生维生素和矿物质摄入不足的现象， 尤其是在发展中国家。
作为对照组,研究者给另外4,000名孕妇服用了不含有维生素的安慰剂。来自美国和坦桑尼亚 的科学家们共同撰写了实验报告，并刊登在《新英格兰医学杂志》上，其中来自哈佛大学公共卫生学 院的Wafaie Fawzi为此次研究的组织者。参加实验的所有怀孕妇女均非艾滋病病毒携带者。而在 更早的来自坦桑尼亚的研究报告中科学家曾指出，每日补充多维制剂对于已感染艾滋病的孕妇来说 是一种减少胎儿死亡几率的成本较低的方式。研究同时检测到，孕妇在服用多维制剂后其血液中的 淋巴细胞水平将会上升，而淋巴细胞可以增强人体免疫系统抵御传染病的功能。
此次新的研究试验表明，补充多维制剂可以显著降低新生儿体重过轻的概率。服用维生素的孕 妇组中，过轻婴儿的比重为总数的8%，而服
用安慰剂的对照组中，过轻婴儿的比重接近9.5%。虽 然对于降低孕妇早产率和死胎率方面，维生素的作用并不明显。最后，科学家呼吁，发展中国家应努 力为所有孕期妇女及时补充多种维生素。
第五篇 译文： 追踪艾滋病
1980 年的夏天， 一名患者将一颗略带紫色的斑点从其耳下处移除。 这种斑点是一种极其罕见的皮肤癌， 被称为“卡波西”肉瘤。该患者同时还患有淋巴结肿大及衰竭。1980 年 11 月，洛杉矶的一名免疫学家对一 名年轻男子进行了检查，并发现其病症与其免疫系统失常有关。该医生对该患者的血液进行了 T 细胞（胸 腺衍生细胞）计数检测。T 细胞是白细胞的一种，在人体免疫机能中发挥关键作用。该患者血液中并未发 现有益 T 细胞。
纳新设计。今年晚些时候可望有所决定。
第七篇 译文：在深夜饮咖啡
咖啡爱好者注意了。在深夜喝一杯快速提神的咖啡会严重影响你的睡眠，跟兴奋剂一样，咖啡因会扰乱褪黑激素的自由流动，这种褪黑激素是大脑里促人睡眠的一种荷尔蒙。
在上床睡觉前约 2小时的时候褪黑激素含量开始上升，在凌晨 2点到 4点达到最高值，然后再次下降。加州斯坦福大学斯坦福睡眠流行病学研究中心的 Maurice Ohayon说：“控制我们睡眠的是神经激素，它告诉我们的身体什么时候睡觉，什么时候醒来。”而以色列的研究人员们发现含咖啡因的咖啡使这种睡眼荷尔蒙浓度降至一半。
LotanShilo和Tel Aviv大学“Sapir医学中心”的一组人员，在给六位至 1980 年年底， 共有 55 名美国人被确诊感染这种与免疫系统崩溃相关联的病症， 其中 4 名患者死亡。 一年之后，死亡人数变为 74 人。接受了静脉药物注射的患者，出现了 T 细胞异常的现象。接受输血的患 者出现了免疫系统故障的症状。据报道，至 1982 年 7 月，这种被称为“获得性免疫力缺陷综合征”的患者， 已经增加至 471 例，其中 184 人已经死亡。
在 1984 年的 4 月，病毒学家罗伯特·加洛博士成功分离出了艾滋病的致病病原体。他将其称为“人体 T 细胞白血病病毒”。在巴黎，吕克·蒙塔尼耶博士发现了一种其称为“淋巴结相关疾病”的病毒。经过一国际 科学家组织鉴定，二人发现的为同一种病毒。该病毒开始被人们知晓为“人体免疫缺损病毒”（即艾滋病） 血库，于 1985 年开始对其存血进行艾滋病审查，但是到那时，已有大约 29 000 名患者通过血液传播而感 染上了艾滋病。其中约有 12 000 名血友病患者，其血液凝块一定程度上缩小了艾滋病血液的筛除范围。 截 至 1995 年，患艾滋病的美国人人数已高达 477 900 人，其中 295 500 人死亡。
在 1996 年，研究人员宣称已研制出数种能够降低艾滋病对患者伤害的药品。今天，科学家通过一系 列测试，发现艾滋病是可以抑制的，而且进而认为根治艾滋病也是有可能的，但这一目标仍需时日。
第六篇 译文：自行车的危险
儿童骑慢车跌倒时，如果撞在车把两端，会受重伤甚至丧命。因此，一些工程师正在重新设计这种欠合理的车把，以使其更安全。
宾夕法尼亚in费城的儿童医院的生物工程师Kristy Arbogast和她的同事开始做这个项目是在一项研究有了结果之后，这项研究的结果表明在过去的30年里，超过1/3的儿童腹部受重伤的情况起因于自行车事故。她说：“要做的工作就是找出受伤的原因及其对策。”
通过访问这些孩子和他们的家长，Arbogast和她的同事得以推想其中的许多事故，并且确认一个共同的机械装置造成了这些严重伤害。他们发现大部分伤害发生在孩子慢速撞到某种使他们跌倒的障碍物的时候。为了保持平衡，他们把车把转过90度——但是他们的冲力使他们压进车把一 端中。然后车子摔倒,车把的另一头碰到地面，把它压入他们的腹部。
这个团队得出的解决方法是装有弹簧和减幅系统的手抦。在撞击过程中，握柄上的弹簧会吸收掉50%沿车把传递的冲撞力。这个团队希望能够便这种装置商业化，这只需要自行车的价格提高几美元。Arbogast说:“但是我们的任务是教育，因为迄今为止，自行车制造商还没有意识到这个问题。”这个团队还通过美国消费产品安全委员会努力说服制造商采
志愿者做试验时发现，他们在饮了咖啡因的咖啡后比饮了脱咖啡因的咖啡后睡眼质量要差。平均来说，在喝了含咖啡因的咖啡后每晚睡眠时间336分钟，而喝了脱咖啡因的咖啡后则睡415分钟。同时他们得花半个小时入睡，是通常情况的两倍，另外，他们在床上辗转次数也要长一倍。
在实验的第二阶段，研究人员每三个小时便叫醒一次志愿者，并叫他们提供尿样。 Shilo检验了他们褪黑激素分解产物的浓度，结果显示，咖啡因摄入者体内的褪黑激素是非咖啡因摄入人者的一半。在《睡眼医学》刊物上发表的文章中,研究人员暗示说，褪黑激素的生成由酶促成，而咖啡因阻止了酶的生成。
因为要花许多小时的时间才能将身体中的咖啡因除去， Ohayon建议咖啡爱好者应在午后换喝脱咖啡因的咖啡。
第八篇 译文：健康饮食
“把盘子里的东西吃完了!”“要成为一名清盘俱乐部的成员!”几乎每一个美国小孩都会听到父母亲或祖父母这样的唠叨。父母亲或祖父母们还经常会加上一句恳求的话：“想想那些饥饿的非洲孤儿吧，多可怜啊!”我们的确应该为每一口食物充满感激。但不幸的是，很多美国人吃得太多了。也许我们应该为明天节约一些粮食，而不足坚持“把盘子里的东西吃完”。
据新闻报导，美国的餐馆应该为美国人日益增大的肚腩负——部分责任。《今日美国》刊登的一个故事，服务员给每个顾客提供的一盘食物的量是政府推荐的二至四倍。美国人传统的认为有量才有质，所以大多数餐馆都试图迎合顾客们的这一想法。他们宁愿被抱怨提供了过多的食物也不愿意被投诉提供的食物太少。
芭芭拉?罗尔斯是宾夕法尼亚州立大学的一位营养学教授。在接受《今日美国》采访时她说道：“从20世纪70年代起，美国的餐馆就开始提供越来越大份的食物;也就是从这个时候起，美国人的腰围也变得越来越粗了。”
健康专家已经试着让很多餐馆提供份量小一些的食物。显然，现在很多顾客也为此而呼吁。据《QSR杂志》(美国的一份餐饮业经营杂志)报道：在上个月对4000多人所做的一次调查中，有57%的人认为餐馆提供的食物份量太大了，23%的人没有发表看法，还有 20%的人不同意此看法。但是再仔细看看调查结果，你就会发现很多买不起精美菜肴的美 国人还是喜欢买大份量食物。在年收入15万美元以上的人群中，70%的人更愿意买份量小一点的食物：但在年收入少于2.5万美元的人群中，只有45%的人愿意买份量小一点的食物。
事情是这样的，不是美国的工人不想吃的健康一点，而是美国工人
觉得做许多个小时低收入的工种下来，盘子里的饭菜量小有点不合算。他们是指望薪金支票过日子的，希望能为来年的圣诞节节约一些钱来买圣诞礼物。
第九篇 译文：美国将在一月启动一项耗资32亿美元的儿童健康研究项目
美国卫生部官员在星期五称：美国将在一月启动一项耗资32亿美元、将持续20余年的研究项目，此项目将对10万名美国儿童从出生前到21岁的健康状况进行跟踪研究。
来自美国国立卫生研究院的官员称：他们希望此项目在全国范围内的105个地点展开的研究，将有助于识别儿童早期生活对日后发展的影响，其目标是研究出新的治疗和防止疾病的方法。
方面还没有进行研究，但是 “……大量的有力证据表明被动吸烟者中肺癌发病率增长了”。
第十一篇 译文：失眠
失眠是进入绝经期女性的普遍疾病。失眠是指不能入睡或不能长时间睡着，或有对自己的睡眠 不满意的感觉。对那些晚上出盗汗的女性们来说，她们夜里经常醒来，因而休息不好。一般来说，一 停止盗汗，正常的睡眠就会恢复。如果正常的睡眠规律不能恢复，则可能成为或已经成为慢性失眠 了。那么如何判断是否得了慢性失眠呢?
如果在一个月内你每晚或大部分晚上都失眠了，那你就得了慢性失眠。如果你没盗汗那就应 该找找其他的原因。抑郁和焦虑是最普通的导致慢性失眠的原因。如果你感到抑郁那就需要找一 个合格的保健工作者此项研究将对遗传和环境两个因素进行测试。环境因素如婴儿接触的某种有损健康的化学品。
研究院表示，研究人员将收集研究对象的基因和生物样本，以及母婴生活环境当中的空气、水、灰尘和建筑材料的样本。
这些官员称目前此项研究已经花费2亿美元，而这项研究预计耗资32亿美元。
担任美国国立未生育尤尼斯肯尼迪施莱佛国立儿童健康和人类发展中心的负责任的杜安亚历山大博士对记者说：“我们期待从长远来说，此项研究成果将有利于国家卫生保健费用开支的节约。”
此项研究将于一月开始，届时北卡罗琳娜大学和纽约西奈山医学院将开始与报名参加此研究的孕妇签约，合约中规定这些将要出生的孩子将被此项目跟踪调查至21岁。
据此项目的负责人国立卫生院皮特沙伊特博士称，早期的研究将围绕导致早产现象的因素展开，这种现象近年来已越发普遍。
国立卫生院称，研究对象将从农村、城市和郊区广泛选取，他们涵盖不同的收入阶层和受教育程度，以及不同的种族。
第十篇 译文：换抽雪茄?
政府研究表明一天抽一到两支雪茄使唇、舌、口腔、咽喉得癌症的几率提高一倍。
马里兰的贝瑟斯达国家癌症研究机构的研究员说，每天抽雪茄增加肺癌和食管癌的发病率，会使喉癌的发病率提高6倍。
另外,报告指出一天抽三到四支雪茄会使口腔癌发病率提高到不吸烟者的8. 5倍，使食道癌的发病率提高到不吸烟者的4倍。
吸雪茄对健康的影响是文章《雪茄：健康影响与倾向》中八个问题中的一个。研究人员说，一支大雪茄排放出的烟草特有的致癌亚硝胺是一支香烟的90倍。
国家癌症研究所的负责人Richard Klausner博士在一次发言中说：“这篇文章为国家提供了清楚而有价值信息,它指出了的关于雪茄消费的令人不安的增长及其对公众健康造成的严重后果。”
“事实很显然——雪茄中的有害物和致癌物和香烟一样，与几种癌症和心脏、肺部疾病发病率的增长有关。”他又补充说:“换句话说，雪茄不是香烟的安全替代品，它一样可以令人上瘾。”
Klausner警告说：“对那些想要抽雪茄的人,我们的忠告是\不要抽。对那些正在抽雪茄的人来说，要彻底消除癌症、心脏病和肺病的患病风险，唯一途径就是戒烟。
国家癌症研究所的新闻简报透露,在雪茄对被动吸烟者的健康影响
来对你进行检查。像不宁腿综合症这样的动作异常是导致失眠的第二大原因。 有一些新药可能会对此有帮助。其他一些通常的原因就是不固定的工作时间和疼痛。
有将近30%的失眠者没有显著的原因。对这些病人的治疗方法一般是吃安眠药。去年估计有 25%的美国成年人吃药以保证睡眠。大家一致认为服用安眠药应用最小剂量，用药期尽量短。
睡眠卫生主要是指改掉坏的睡眠习惯。建议是：困了就睡觉，不要非等到指定的时间;晚上不要 摄取咖啡因和酒精等物质。
第十二篇 关于感冒的常识
目前尚没有找到彻底对付感冒的方法，但至少我们可以预防感冒。感冒这一名称的由来是因为这种病症常见于冬天。而事实上受凉和感冒并没有什么因果关系。感冒是由鼻病毒的传播引起的，而且直到今天，医学能告诉你的只是如何去预防而不是如何根治感冒。
感冒病毒经常通过儿童传染给成人，因为儿童易得感冒——平均一年里有8次左右。为什么小孩比父母更加容易得感冒？答案很简单。儿童不可能对多种感冒病毒都具有免疫能力。
感冒病毒有150多种。一个人不可能两次感染上同一病毒。被一种病毒感染后人体就会产生对它的免疫力。但这种免疫力只是针对这一种病毒。
感冒传播的途径通常不是打喷嚏和咳嗽，而是身体的直接接触。最普通的途径是从别人的手传到你的手中，再传到你的鼻子或眼睛里去。感冒病毒最集中的地方是小孩的拇指甲盖里，尽管在皮肤等光滑表面上病毒也能存活几个小时。
保持卫生是最好的预防方法：经常用消毒肥皂洗手，尤其是当家里有小孩患感冒时。
然而即使注意卫生也不能预防所有的感冒。当你咳嗽、打喷嚏、流鼻涕时该怎么办？
服两片阿司匹林，大量喝水，睡一觉，这个老法子还是很有效的。也可以试试一些偏方，用热开水加糖（或蜂蜜）和柠檬汁内服，这个方法也很管用。
第十三篇 译文：药物反应一导致死亡的主要原因
《美国医学会杂志》曾登载一篇报告说,美国每年有10万多名病人死于药物反应。药物反应在 美国已成为导致死亡最重要的原因之一。 加拿大安大略多伦多大学的研究人员说：“在美国,严重的和致命的药物反应发生的频率极高。”
研究者对美国医院过去30年有关用药不良反应的39种研究成果进行了分析。将用药不良反 应定义为“药物剂量用于人体预防、诊断及治疗目的而造成的任何有害、非故意和不良的效果”。
根据这项研究，平均有6. 7%的住院病人每年有一次用药不良反应。
研究人员估计,“1994年共 有2,216,000名住院病人出现了严重的用药不良反应,106,000名病人出现了致命的不良反应。”这 意味着用药不良反应在美国可列为引起死亡的第四大单项因素。
研究者补充说，这些数字也许只是保守的，因为他们对用药不良反应下的定义，不包括错误服 药、过量用药、滥用药物和治疗失败所造成的后果。
控制药物不良反应也意味着花费更多的钱。一项美国研究估计，治疗药物不良反应的总费用， 每年高达40亿美元。
马萨诸塞州波士顿妇科医院的医生David Bates认为许多用药不良反应是很容易预防的，因此 医护人员应该多加注意这个问题。“当一个病人产生了变态反应或过敏反应时，医护人员往往没有 记录下来，”Bates指出，“令人不安的是，病人常常服用那些明知会有变态反应和过敏反应的药物。” Bates相信在国内许多医院里逐步建立起来的电脑化监督系统向于心情愉快、精力充沛且平易近人的受试者为积极情 绪型，而那些总是心情不快、紧张并对旁人心存敌意的受试者则属于消极情绪类型。
研究者给每位受试者提供了含有感冒病毒或某类流感病毒的滴鼻液，在接下来的六周里，每位 受试者每天汇报他们各自的身体反应，如疼痛、鼻塞、打喷嚏等。而研究者则要统计各种客观数据， 如受试者每日黏液分泌物化验结果等。根据实验的一些客观统计数据（如鼻涕化验结果），Cohen 及其同事发现，积极情绪类型的人患感冒的机会相对更小一些。
第十六篇 为生存而食
粗茶淡饭或许能给你健康和长寿，但这并不有趣——很有可能也没必要。即便在年老以后才 开始节食我们也能在很大程度上保持住青春活力。
加州大学Riverside分校的斯蒂芬?斯潘德尔及其同事发现，只要连续四周限制一些衰老的老 鼠进食，它们的肝脏基因就会变得和衰老前一样将有助于减少这种工作上的失误。 第十四篇 梦
研究表明，在梦里人们是在看、在听而不是在想。就感官而言,在几乎所有的梦中都有视觉体 验；听觉体验占40%～50% ；触觉、味觉、嗅觉和痛觉所占的比例相对较小。（梦中）一般有相当程度 的情绪表现，通常是一种诸如恐惧、愤怒或欢喜等纯粹和单一的情绪。
有两种区别明显的睡眠状态。第一种状态称为NREM睡眠（非快速动眼期睡眠），它占据睡眠 时间的大部分，这时，人的脉搏相对较慢,血压相对较低，醒来后也很少或者不说做了梦。第二种睡 眠，通常称为REM睡眠(快速动眼期睡眠）。它在睡眠时周期性出现。这时，双眼急促移动，醒来后 经常会说做了梦。人夜间有4～5小时的REM睡眠是较为典型的，无论他是常能记得这些梦，还是 很少或根本不记得。它们约每90分钟出现一次，总共约占去25%的夜间睡眠（新生儿占50%之 多）。有证据表明，每段梦境通常延续5～20分钟。若是在REM期间，通过声音与触摸便可使梦者 进入梦中。虽然或许有一些人说在他们的NREM睡眠中有思维活动，但是这种活动通常是类似思 维的断断续续的小片段而已。
现代对梦的研究在如何对梦的内容作一般解释方面有两种集中的看法。一种观点认为，梦本身 没有意义，只不过是人脑将新信息汇入记忆的一种过程而已。另一种观点认为,梦是用图像语言象 征真实意义，这种图像语言和有意识的逻辑思维有所区别。倘若梦表达梦者的重要愿望、恐惧、忧虑 和烦恼，那么对梦的研究分析就有助于揭示对人的思维功能以往所未知的方面。
第十五篇 译文：乐观情绪助你远离感冒
最新研究显示，保持乐观积极的情绪是预防感冒的最佳途径。一项令健康受试者接触感冒病毒 的实验证明，积极情绪类型的受试者受感染的几率相对较小。
这个名为“积极情绪可以帮助预防感冒及其他疾病”的发现被刊登在《身心医学》期刊上，而究 其原因则分为客观和主观两方面。客观原因是积极乐观的情绪有助于增强免疫系统的功能，而主观 原因则是：心情快乐的人较少受到咽痛和流鼻涕的困扰。
来自匹兹堡卡内基?梅隆大学的Sheldon Cohen博士是此研究的主要参与者.,他解释道“积极 情绪类型的人对于病毒的免疫反应可能较常人不同”，“而且当患感冒时,他们往往不会把自己的病 情想象得太糟糕。”
在此前一项更早的研究中,Cohen及其同事就曾经发现，积极情绪型的人对感冒病毒似乎不太 敏感，但当时并不能确定引起这种区别的是性格特征因素。
在这次新的研究实验中，研究者对193名健康的受试者进行了规范的性格测试，包括自我认为 的健康程度以及情绪类型等。其中那些更倾
充满活力。虽然老鼠的肝部基因恢复活力不会逆 转它们在其他方面的老化，但是却有助于这些老鼠的肝脏对药物的新陈代谢和清除毒素。
斯潘德尔的队员们一直给其中的三只老鼠正常量的饲料，而给另外三只老鼠正常量饲料的一半，给三只34个月大的老鼠（相当于人类年龄的70岁）喂了一个月的半量饲料，之前这三只老鼠 的饲料量是正常的。 研究者们检查了这些老鼠肝脏的11,000种基因的活性，发现正常饲养的老鼠有46种基因随 年龄的改变而改变。这些改变都与体内自由基的产生有关——这对老鼠的健康来说不是什么好消息。而对于那些终身都在节食的老鼠来说，那46种基因中的27种仍然继续保持着青春活力。但 是最令人吃惊的发现却是那些只是在老年时期节食的老鼠们受益于70%的基因变异。
“这只是第一个这些效果迅速起作用的暗示”，来自华盛顿特区周边的国家老年学学院的哈勃?华纳说。
至今仍然没有人清楚卡路里的控制对人类来说是否如同对老鼠那样有效，但是斯潘德尔对此 充满了希望：“有足以引人注意的证据表明这同样有效。”
如果这确实也对人类有效，我们有理由相信肝脏也可能恢复活力。举个例子，随着我们一天天衰老，我们的身体对药物的新陈代谢越来越没有效率。短时期内的节食，斯潘德尔说到，完全足以保证药效。
但是斯潘德尔并不确定这个方法值得尝试。“老鼠患病少了，寿命延长了，但是它们很饥饿，”他说，“即使能清楚地认识到节食的功效，人们仍然很难在餐馆中说自己只能吃一半的食物。”
斯潘德尔希望我们根本就不用节食。他的公司，加利福尼亚州的寿命遗传学公司，正在寻找有限制卡路里效能的药物。
第十七篇 食用土豆能促进我们的免疫系统
吃土豆有益于肠道健康，而且对整个免疫系统也有益，尤其是吃土豆色拉和凉吃。在对动物模 式的一个研究中，西班牙的调查者发现用未经加工的土豆淀粉喂养的猪不仅肠道更健康，而且白血 细胞的水平降低了，如血液中的白细胞和淋巴细胞的数量。白血细胞通常是身体受到考验而产生炎 症和疾病时产生的。
西班牙研究者们所观察到的白血球水平的整体下调意味着未经加工的土豆淀粉具有全面的有 益的作用，也就是总的来说身体是更加健康。白血球数量降低了大约百分之十五。淋巴细胞数量的 降低显示炎症指标的下降，然而观察到的淋巴细胞浓度和淋巴细胞凋亡的减少却是惊人的。
在对此进行的最长的研究是用未经加工的土豆淀粉喂养猪14个星期后来判定淀粉对肠道健康 的影响。“在实验中使用未经加工的土豆淀粉,就是为了模拟富含耐久淀粉的饮食所起的作用。”西 班牙巴塞罗那自治大学的研究负责人Jose Francisco Perez这样说道。
人们不吃未经加工的土豆，但是却吃很多富含耐久淀粉的食物，比如说凉的熟土豆、豆荚、粮食、 绿香蕉、面食、谷物等。人们食用的淀粉大约有百分之十为耐久淀粉，也就是不能無小肠中消化，而 是分流到大肠，在大肠中发酵的淀粉。食用淀粉被认为可以降低大肠癌的得病几率，还有可能对过 敏性肠综合征起作用。
免疫学专家Lena Ohman的研究小组曾发现过敏性肠综合征病人的淋巴细胞数量并没有改变， 然而淋巴细胞却是从周围的血液转移到肠内，这就给过敏性肠综合征至少部分是炎症性疾病的假设 提供了依据。Lena Ohman说道，因为如此,西班牙人观察到的淋巴细胞的减少很有趣，耐久淀粉食 品也许值得在过敏性肠综合征病人身上试验。Ohman近来在瑞典哥德堡大学内科医学系工作，她 的研究成果发表在科学引文索引数据库收录的期刊《化学和工业》上。
第十八篇 老年糖尿病患者进行体育锻炼可以取代胰岛素治疗
哥本哈根的《贝林时报》周一刊登了一则最tf医疗研究结果称，大
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