香椿芽炒鸡蛋的不同做法 

本文整理于网络，仅供阅读参考

香椿芽炒鸡蛋的不同做法

香椿芽炒鸡蛋的做法【1】 材料

腌制过的香椿芽200克，鸡蛋3个，姜、蒜适量 做法

1、把香椿芽用水泡一泡，因为是腌制过的很咸。

2、泡到不咸了，把香椿芽拧干水，用刀切成2厘米的丁。 3、用油把姜煸香,然后捞出不要，倒入蒜末继续煸，然后倒入香椿芽炒到略微干关火。

4、把鸡蛋打散把煸炒过的香椿芽倒入鸡蛋液，加入盐入味。 5、把鸡蛋液和香椿芽拌匀。

6、锅里的油烧的很热，倒入香椿芽鸡蛋液，翻炒，熟了即可。 小诀窍

香椿芽要提前煸炒过，再和鸡蛋液混合再炒，味道才香浓。 香椿芽炒鸡蛋的做法【2】 材料

香椿150克，鸡蛋3个，油、盐适量 做法

1、鸡蛋打散，香椿焯水放冷水过凉切碎; 2、起锅热油炒鸡蛋至金黄色盛出; 3、再起锅热油煸炒香椿片刻;

本文整理于网络，仅供阅读参考

4、放盐调味，加鸡蛋炒匀即可。 香椿芽炒鸡蛋的做法【3】 材料 鸡蛋 4 个 香椿 50g 大葱 15cm

色拉油、盐、胡椒粉、鸡精各适量 做法

1、将腌香椿泡一下，切成5mm小块，大葱切成5mm小块。 2、鸡蛋打到盆中，放入香椿、大葱、盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀。

3、在锅里多放一些油，油热后倒入步骤(2)，用中火炒熟即可。 小诀窍

1、油要多放，平时的2～3倍。 2、蛋液下锅后，不要立即搅动。 香椿芽炒鸡蛋的做法【4】 材料

香椿、鸭蛋、老酒、盐 做法

1、把嫩香椿切末放入碗里，再打入鸭蛋，倒入老酒放入盐，搅拌均匀备用;

2、锅里倒入油热后倒入蛋液，可以煎至两面金黄，也可以炒散，自己怎么喜欢怎么来，现在是吃香椿的好时节。

本文整理于网络，仅供阅读参考

炒鸡蛋的相关做法： 1.香椿炒鸡蛋的具体做法 2.香椿炒鸡蛋的好吃做法 3.香椿炒鸡蛋的可口做法 4.虾皮炒鸡蛋的家常做法 5.虾皮炒鸡蛋的不同做法