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中国传统节日饮食习俗
篇一:中国传统节日饮食文化 福建华南女子职业学院 中国传统节日饮食文化 策 划 书
主办方:共青团福建华南女子职业学院委员会
承办方:福建华南女子职业学院学生委员会生活科学系 食品营养与检测专业、家政服务 策划人:魏丽丽 协助策划:方仪、李玲 中国传统节日饮食文化策划书 一、活动目的:
丰富我校同学们的美食文化生活,为同学们提供校园文化美食大餐;能够锻炼同学们的实践操作能力,提高动手创新能力;给同学们一个团队合作的平台,增强各方面能力。
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让老师同学们更好的了解不同的节日,不同的习俗,更好的融入风土人情中,并感受中国饮食文化的博大精深。主力营造一种健康向上,休息娱乐,充满欢乐,祥和的氛围;丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。为美好的大学生活留下青春的痕迹。 二、活动主题: 中国传统节日饮食文化
三、活动时间:20XX年4月17日 四、活动地点:实验楼一楼工艺室 五、活动对象:生活科学系同学 六、组队形式
1、以班级为一组成员,一组3人 2、第二环节每组配一名解说员 指导老师:罗玉芳(13859019206) 七、活动工作安排:
1、与宣传部密切合作,做好前期宣传工作 2、张贴活动宣传海报(活动开展前两周)
3、比赛前两周进行班级的宣传,并在各班班长处报名 负责人联系方式
魏丽丽(18850719524)生活科学系食品营养、家政专业主席
方仪(18359183003)生活科学系主席
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李玲(15980718761)生活科学系食品营养、家政专业辅导员助理 八、活动流程
第一环节:初赛(水果拼盘)
规则:1、初选时由参赛选手自备原材料。
2、在限定时间内完成,参赛队伍对其作品主题进行大致的讲
解。(在20分钟内完成)
3、评委根据水果颜色搭配和摆盘的美观程度进行评分。 第二环节:互动(猜谜语---关于食品类)
游戏规则:1、由主持人任选现场观众、老师及嘉宾参与活动,并分成三组。每组1人。
2、在限定时间内,回答主持人提问的问题。 3、答对的即可获得小礼品一份。 第三环节:中国传统节日饮食文化
规则:1、参赛选手采取抽签形式,抽十二个传统节日的其中一个,
然后在根据那个节日的特色,做出相应的食品,并附上海报。
2、每组应配有表达能力好的,语言流畅的同学,对本组的
节日特色进行讲解。
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3、评委根据每组的节日所准备的特色,团队合作的默契进
行评分。
第四环节:颁奖、领导致辞 第五环节:主持人宣布活动结束
(评委:受邀领导、老师,评委必需公平、公正) 奖项设置:冠军:一组 亚军:一组季军:一组 最佳合作奖:一组 最佳创意奖:一组 最佳参与奖:七组 (三)、活动期间工作安排 1.活动初期
(1)粘贴活动海报。
(2)以通知、会议的形式对内宣传,调动同学们参与活动的积极性。主持人选拔: 1、应具有良好的素养和形象 2、吐字清晰流畅,普通话水平较高
3、具有临场应变能力,能调动活动现场气氛 2.活动中期(主体活动的开展) 拍照:宣传部 3.活动后期
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现场拍摄照片,师生留影,现场清理,会后简讯的撰写。 (四)、工作安排 指导老师:罗玉芳 策划人:魏丽丽 协助策划:方仪、李玲 各部门任务 宣传部:
负责人:陈炎玉15980553529 工作人员:宣传部成员
任务:①负责宣传海报的完成、现场拍照 ②在活动结束后收回海报至团委办公室。 创业实践部:
篇二:中国传统节日与习俗一览表 中国传统节日与习俗一览表
说明:“传统节日”是指有悠久历史和文化习俗的中国节日,不要与“洋节”(如圣诞节)和历史较短的纪念性节日(如青年节)相混淆。
篇三:我国主要传统节日习俗 我国主要传统节日习俗 (1)春节
春节即阴历正月初一,是中国人一年中最隆重的节日,传统意义上的过年,一般从阴历腊月二十三开始至次年正月
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