纯净物和混合物的区别 纯净物 有固定的组成和结构 有一定的熔、沸点 保持一种物质的性质
常见混合物：①分散系(如溶液、胶体、浊液等)；②高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)；③常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、铝热剂、氨水、氯水、王水等。 注意：分子式为C5H10的物质可能是纯净物也可能是混合物。
题组二 正确理解物质的分类标准 3.下列物质的分类正确的是( )
选项 A B C D 答案 C
解析 A项，Na2CO3属于盐，NaOH属于碱，SO2属于酸性氧化物；B项，NO属于不成盐氧化物；D项，Na2O2不是碱性氧化物。
4.分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法，某同学用如表所示的形式对所学知识进行
碱 Na2CO3 NaOH KOH NaOH 酸 H2SO4 HCl HNO3 HCl 盐 NaOH NaCl CaCO3 CaF2 碱性氧化物 SO2 Na2O CaO Na2O2 酸性氧化物 CO2 NO Mn2O7 SO2 混合物 无固定的组成和结构 无一定的熔、沸点 保持原有物质各自的性质 分类，其中甲与乙、丙、丁、戊是包含关系。
选项 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥
正确的组合是( ) A.①② C.②④⑥ 答案 C
解析 ①中，石灰石不具备吸水性，不能作干燥剂；③中，纤维素不能被人体吸收，不属于营养物质；⑤中，过氧化钠不是碱性氧化物，氧化铝是两性氧化物，C项正确。
B.④⑤⑥ D.①⑤⑥
甲 常见干燥剂 常见合金 基本营养物质 腐蚀品 碱性氧化物 弱电解质 乙、丙、丁、戊 浓硫酸、石灰石、碱石灰、五氧化二磷 不锈钢、青铜、硬铝、生铁 油脂、蛋白质、纤维素、无机盐 盐酸、浓硫酸、烧碱、硝酸 过氧化钠、氧化镁、氧化铝、氧化铁 次氯酸、一水合氨、水、醋酸 考点二 物质的性质与变化
1.物理变化与化学变化的区别与联系
通过学习物理变化和化学变化图解，回答下列问题：
①石油的分馏 ②煤的干馏 ③钠的焰色反应 ④碘的升华 ⑤氯化铵分解 ⑥蛋白质的变性 ⑦蛋白质的显色反应 ⑧电解食盐水 ⑨CaCl2的潮解 ⑩冰的熔化 ?FeCl3的水解 ?石油的裂化、裂解 ?蛋白质的盐析 ?食物的缓慢氧化 ?同素异形体间的转化
其中属于物理变化的是 ； 属于化学变化的是 。 答案 ①③④⑨⑩? ②⑤⑥⑦⑧???? 2.化学反应的分类
?离子反应?按反应中有无离子参与分为非离子反应 化学反应?氧化还原反应按反应中有无电子转移分为?非氧化还原反应 ?按反应进行的程度和方向分为可逆反应
不可逆反应 ?
吸热反应
??按反应的能量变化分为放热反应
??
?????????????
??
???
化合反应
??分解反应?按反应物、生成物种类及数目多少分为??置换反应
???复分解反应
深度思考
正误判断，正确的打“√”，错误的打“×” (1)发生了颜色变化的一定是化学反应( ) (2)有化学键破坏的变化一定属于化学变化( )
(3)用铂丝蘸取Na2SO4、Na2CO3、NaCl溶液进行焰色反应是化学变化( ) (4)232Th转化成233U是化学变化( )
(5)Na2CO3·10H2O的风化属化学变化，NaOH的潮解属物理变化( ) (6)从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现( )
(7)用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐不涉及化学变化( ) 答案 (1)× (2)× (3)× (4)× (5)√ (6)× (7)√
题组一 物质变化类型的判断
1.下列有关变化过程的叙述不正确的是( ) A.从海水中提取镁必须通过化学反应才能实现 B.用侯氏制碱法制纯碱必须通过化学反应才能实现
C.用“地沟油”纯化生产“生物燃油”的过程发生的是化学变化 D.激光法蒸发石墨得C60发生的是化学变化 答案 C
解析 从海水中提取镁的过程是Mg2＋→Mg(OH)2→MgCl2→Mg，其中发生了化学变化，A项正确；侯氏制碱法的过程是NaCl→NaHCO3→Na2CO3，其中发生了化学变化，B项正确；“地沟油”纯化是分馏的过程，发生的是物理变化，C项错误；石墨与C60的结构不同，在转化的过程中有旧化学键的断裂与新化学键的形成，发生的是化学变化，D项正确。 2.下列各组变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的是( ) A.碘的升华、石油的分馏 B.NH4Cl溶液除铁锈、食盐水导电
C.蛋白质溶液中加饱和(NH4)2SO4溶液、蓝色的胆矾常温下变白
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