铁锅千叶豆腐的做法 - 图文
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1、将鲈鱼清洗干净;
2、将鲈鱼两面划上斜刀;
3、在鲈鱼身上淋上5ML料酒,抹匀;
4、在鲈鱼身上撒上1。5克细盐,抹匀;
5、在鲈鱼肚内塞入葱结和姜片;
6、将鲈鱼装入盘中,淋上15ML色拉油;
7、烧开一锅水,放上蒸架,将鲈鱼盘放入,盖上盖子,大火蒸3-5分钟即可。 49
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