饲用玉米生产技术指导方案
饲用玉米是指在最佳收获期将包括果穗在内的青贮或粮饲兼用玉米植株地上部分收获,经过整株切碎、加工或贮藏发酵,并以一定比例配置成饲草,用以饲喂以牛、羊为主的草食家畜的饲料作物。为贯彻落实玉米粮改饲试点任务、推动旱作农业转型升级,按照以养带种、以种促养的原则,因地制宜发展饲用玉米。为充分发挥饲用玉米在种养结合等方面的优势,助力玉米种植结构调整、农业供给侧结构性改革、培育壮大农牧结合产业发展和发挥产业扶贫效应,制定2020年饲用玉米生产技术指导方案如下。
一、因地制宜,科学布局
按照资源禀赋和种养结合的要求,结合当地畜牧业发展规模和种植习惯,突出优势区域,科学安排布局,鼓励有条件的种植大户、家庭农场、农民合作社,发展订单生产、规模化种植,做到以养带种、以种促养。
二、优选品种,合理搭配
选择适宜当地种植的成熟期适宜、生物产量高、干物质含量高、青贮品质优、持绿性好、耐密抗倒、抗病抗逆、适应性广的优质青贮专用型或粮饲兼用型饲用玉米品种。尽量购买精选后包衣的种子,防苗期地下害虫危害。根据养殖及市场需要,结合当地自然气候特点,合理安排播期,做到播期合理、熟期搭配。
(一)青贮玉米品种推荐
推广品种:大京九26、文玉3号、北农青贮208。 试验示范品种:大京九23、丰贮1号、雅玉青贮26、西蒙707、京九青贮16号。
(二)粮饲兼用玉米品种推荐
推广品种:金穗1203、五谷568、甘玉23、金凯3号、陇单4号。
试验示范品种:隆丰218、金凯712。 三、精量播种,适当增密
选用发芽势强、活力高的高质量包衣种子,通过单粒精量播种机进行单粒精量播种,严把播种质量关,确保一播全苗。播前晒种2-3天,提高出苗率和整齐度。播种量控制在2.5~3.0kg/亩,根据品种特性进行酌情增减,种植密度可比普通籽粒玉米品种适当增加,一般增加500~1000株/667m2,保苗5000~6000株/667m2。播种深度3~5cm,等行距种植的行距为60cm,大小行种植的大行距为70cm,小行距为40cm。出苗后及时查苗、补苗并及早间苗定苗。一般3叶期间苗,5叶期定苗。及时去除弱苗、病苗、虫苗,留壮苗、匀苗、齐苗,提高群体整齐度。规模化种植时,科学制定种植计划,分期播种,以便实现适期分批收获。
四、肥水运筹,加强田管
根据土壤肥力、产量目标及品种需肥特点等,科学施用基肥、种肥和追肥,提高饲用玉米产量。针对当前农民种植玉米基肥施用复合肥较为普遍的现状,氮、磷、钾肥配合施用。生产上要增施微肥,缺锌地块增施硫酸锌1~2kg/667m2。施肥应以基肥为主追肥为辅的原则,基肥应结合整地施农家肥3000~
5000kg/667m2、纯N7~9kg/667m2、P2O56~8kg/667m2、K2O3~4kg/667m2。追肥应以前轻、中重、后补的原则,苗期及时追施纯N3kg/667m2,促进根系和茎叶生长;大喇叭口期即孕穗期是玉米吸收养分和水分最多、最快的时期,是雌穗分化盛期,为满足快速生长发育的需要,促进植株叶片增大,改善光合作用,提高光合效率,形成大穗,增加粒重,应重施穗肥,在展开叶10~11片时追施纯N15~20kg/667m2;开花散粉后,虽然需肥不多,但是应及时追肥,对增加粒重、减少秃尖有明显增产效果,可追施纯N 2~5kg/667m2,同时喷施磷酸二氢钾叶面肥。
注重以粘虫、玉米螟为主的病虫害防治。粘虫用氯氟氰菊酯(功夫,2.5%)溶液120ml/667m2,兑水30kg,喷雾防治:也可用Bt乳剂400~500倍液喷雾,或在玉米10展开叶期,用Bt乳剂200-300ml/667m2,加水稀释后灌心叶。玉米螟在大喇叭口期用Bt乳剂100~200g/667m2,加细砂3~5kg,充分拌匀,制成颗粒,灌入心叶中;或用20%灭幼脲1号胶悬剂10~20ml/kg,或用25%灭幼脲3号胶悬剂50~100ml/kg喷雾。穗蚜用50%抗蚜威可湿性粉剂1500倍液喷雾。
五、适期机收,稳产保质
饲用玉米的最适收获期为乳熟末期至蜡熟初期,全株含水率平均为65%~70%,干物质含量达到30%以上。如以籽粒乳线位置作为判别标准,乳线处于1/2至1/3时适期机械收割。收获过早,则植株含水量高、干物质低;收获过晚,则酸性洗涤纤维增高、消化吸收率降低,同时因水分降低,不易压紧,导致青贮发霉变质、品质下降等。
六、及时青贮,密封备用
及时高质量地进行青贮是制作优质青贮饲料的重要环节。收割后及时运到加工地点,尽可能做到当天收割当天加工贮存。根据实际情况,因地制宜选择青贮窖、青贮壕、青贮塔、青贮裹包等合适的青贮方式。将青贮玉米秸秆切碎,切碎程度要求小于2cm、籽粒全部压碎,及时装填到贮存设施中,要均匀压实,严密封窖封包,防止漏水漏气。密闭发酵6-7周,开窖开包质检合格后即可饲喂家畜。
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