海水网箱养殖的类型与技术

海水网箱养殖的类型与技术

◆教学目标

1．列举我国海水网箱的种类及结构。 2．概述海水网箱常规养殖技术。

3．关注进展网箱养殖对人类利用海洋资源的重要意义。 ◆教学内容

我国的海水网箱养鱼始于上世纪70年代末，进入90年代才取得较快进展，养殖种类也日渐增多。以后逐渐转入生产性养殖，并取得了显著的经济效益。目前我国的海水网箱数量已达百万个。但由于对网箱的材质与结构和抗风能力方面的研究不足，目前我国的海水网箱还只能在一些风浪较小的内湾或近岸养殖。

一、海水养殖的网箱类型

目前，海水网箱的种类很多，而且由于分类依据的不同而不同。按网箱的大小可分为小型网箱（4～20平方米）、中型网箱（20～50平方米）、大型网箱（50～100平方米）和超大型网箱（100～400平方米）；按网箱的形状可分为方形网箱、圆形网箱、多角网箱和双锥体网箱；按固定形式可分为浮动式网箱、固定式网箱、可翻转网箱及沉下式网箱等。下面主要介绍固定形式的几种网箱类型：

1．浮动式网箱

浮动式网箱是将网衣挂在浮架上，借助浮架的浮力使网箱浮于水的上层，网箱随潮水的涨动而保证养鱼水体不变。这种网箱移动较为方便，其形状多为方形，也有圆形。目前我国海水养鱼用的网箱主如果浮动式。其大体结构都有浮架、箱体（网衣）、沉子等组成。

图1

2．固定式网箱

固定式网箱箱体的结构与浮动式网箱大体相同，但其网箱固定于浅海海底的水泥桩或木桩上，一旦固定后再也不随潮水的涨落而沉浮，但箱内水的体积则随水位的涨落而又变更，网箱的形状不会因受海流的影响而变形。这种网箱适用于潮差较小的海湾。

图2 固定式网箱

3．可翻转式网箱

可翻转式网箱是用铁管、角铁或毛竹制成固定的立方体框架，6个面均包被网衣，其中一个面上留有可开启的小门。整个网箱可绕一轴翻转。此网箱在大风浪来临之时，可全数沉入海水中，以避免风浪解决。

4．沉下式网箱

整个网箱沉入海水中，在上部留有投饵网口，网箱位于水层中间，网箱内的水体积不变，在风浪解决时不易受损。可用于暖水性鱼类越冬或冷水性鱼类度夏。

活动： 调查舟山海水网箱养殖所用的网箱类型，并对网箱的结构图示进行绘 制。

二、网箱养鱼的常规技术

虽然不同海区、不同养殖种类、不同的网箱形式等饲养管理技术有所不同，但深水网箱养殖作为一种相对独立的集约化养殖形式在养殖饲养管理技术上都有以下几方面内容。

1．养殖海区的选择

作为大型抗风浪深海网箱养殖的海区，一般选择在水深10～30米等深线之间的半开放海区，至少有1～2处自然屏障物，海底平坦，潮流通畅，泥砂质或岩礁质底质，海流流速在50～100厘米/秒，表层水温8～28℃，最适水温20～26℃，pH ～，透明度30厘米以上，溶解氧5毫克/升以上，其他水质因子符合渔业水质标准。

2．网箱的设置与布局

网箱设置面积不超过养殖海区面积的10%，网箱的布局应与海流流向相适应，确保各网箱内外的水体互换量。为便于操作管理，能够两组并列设置，组与组的间距80～100米之间，中间可设置管理通道。列与列的距离也应在50米以上，网箱距离岸边200米以上。

图3

3．养殖种类的选择

为保证养殖生产的靠得住性，最好是按照不同种类的生物学特性，选择那些能适应本地域水域条件、生长速度较快、养殖周期短的种类；也可与陆上工厂化养殖、水池养殖、传统网箱养殖等相结合，做到人工繁衍、苗种培育、中间培育及养成彼此配套，彼此衔接，以确保养殖苗种的来源，有利于形成产业化经营链条。

活动： 调查舟山海水鱼网箱养殖的主要类型，了解分析选择鱼种的原因。 4．放养

第一要保证放养苗种的质量，选择较易适应深水网箱条件及网箱环境的种类。要求鱼种健康活泼、鱼体完整、无病无伤、鳞片无脱落、体表无寄生虫、规格整齐等。第二要选择适宜的放养规格。一般是放养大规格鱼种，大规格鱼种生长快，绝对增重率较大，可缩短养殖周期，如此可保证养殖产量和经济效