0.08公顷/人。
（三）质量管理：乌农民在种植农作物时缺少良种。种子供应质量差，水份含量高，而且出口农产品大多没有质量分级。经济作物越来越多地使用杀虫剂。作物病如咖啡枯萎病（CWD）、香蕉生物枯萎很常见。由于农产品收获方法落后，损失很大。进入国际市场的高质量产品十分有限。2000年欧盟对乌、肯两国出口的鱼产品实施一年禁运，就是因为这两个国家缺少中央监控和质量控制手段。
（四）市场管理缺位：乌政府管理部门工作效率低，部门之间办事推逶，拖拉，影响农产品检验、交货等，在品质管理、监督和出口程序上缺少权威协调监督部门。在资金筹措方面，一般商业银行不太支持农产品出口。高利率不利于农民融资。农产品缺少正规市场和价格风险机制。
目前乌农业出口主要由少数公司控制，分散在乌私营公司、合作社、外资企业和合资企业中。农民与农产品加工厂之间没有系统的组织联系，产品市场价格不稳定，相应造成经营风险高。
（五）非法进口农产品竞争：周边廉价农产品进口和在WTO
农业协议及欧盟与非洲、加勒比和太平洋地区（ACP）国家之间达成的逐步减少进口税的贸易安排，都使乌本来就脆弱的农产品受到冲击。
尽管欧盟通过诸如非洲增长和机会法案（AGOA）等动议向非洲国家开放了市场，但往往由于各种形式的非关税壁垒如质量、包装和工艺等等方面原因，乌产品仍难以进入欧盟市场。在地区贸易中，成员国之间办事拖拉，以各种理由拒绝进口产品，片面理解COMSEA（东南非共同市场）条约条款等造成乌农产品出口受到限制。
（六）农产品加工落后：农产品加工落后，缺乏生产、加工、包装和销售的基础条件和专家指导；清洗、保鲜技术不完善，缺乏现代化机械和设备提高产品数量和质量。水土流失、生物多样化、育种改良/提高生产率、病虫害防治等问题急需解决。缺乏农户组织，把农产品推向市场竞争。 三.乌农业政策
为发展农业，消除贫困，乌于1997年制订了“消除贫困行动计划“（PEAP），后于1999/2000年作了修订，把提高农业生产、竞争力和收入作为发展农业的优先方面。这是一部指
导农业发展的全面政策纲领。PEAP的总体目标是在2017年以前将赤贫人口减少到总人口的10%。乌年人均收入只有330美元，购买力低。38%的人口每天收入在1美元以下（乌统计局2005年）。在2000年～2003年收入实际增长只有6%。该战略计划由相互关联的四部分组成：经济的可持续发展和架构改革；优质管理和安全保障；增加贫困人口收入；提高贫困人口生活质量。2004年该计划再次修订，通过成功地发展一些重点领域来实现消除贫困的目标，即经济管理，提高竞争力、生产与收入，安全和灾害管理、政府管理和人力资源发展五个方面。
因乌人口大部分居住在农村，靠务农维持生计，消除贫困工作成功与否取决于提高农业发展，农业生产多样化和扩大非农就业。为此，乌于2000年12月又制订农业现代化计划（PMA），这是一个通过农业转型消除贫困的全面政策。总的目标是提高乌农民收入，改善贫苦农民生活质量和家用食品安全，提供就业，促进自然资源可持续使用和管理。PMA列出了七个重点领域鼓励国内外投资：（1）农业研究与技术开发；（2）农业咨询服务；（3）农业金融服务；（4）农业教育；（5）农业推广与农产品加工；（6）可持续自然资源管理和（7）农业基础设施。
2005年2月，乌政府通过了农村发展的2005/06财年的预算和中期规划，并提出采取如下措施发展农业：（1）加快农业咨询服务，扩大服务范围（从29个区扩大到37个区）；（2）加强农业研究，实施推广全国农业研究体系；（3）加强农作物和牲畜病虫害防治；（4）加强农作物、牲畜和渔业管理服务和质量监督；（5）恢复和发展一批基础性设施，重点是恢复现有的灌溉系统，渔场建设，水坝和农民取水，检疫站建设等。（6）食品仓储系统研究；（7）建立和实施农业统计体系：（8）保证农业投入和农民获得技术。
乌是一个以农业为主的内陆国家，农村人口占总人口的87%，自然条件得天独厚，农业资源比较丰富，盛产包括咖啡、茶叶、烟草、棉花、玉米、鱼类、木材、水果、花卉在内的各类经济作物、粮食作物和畜牧渔林产品等，但主要靠天吃饭，农业基础设施、生产技术和管理等十分落后。因此，两国在农业领域的合作前景广阔。（文章来自：驻乌干达大使馆经商处）
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