做法：将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）。将五谷放入电饭锅内，另加一匙胡麻油，再依个人习惯注入米酒水（通常是1比1量）；加热至电饭锅开关跳起后，再多焖半小时3.若一次吃不完，可先用食品袋装后放入冰箱保存，待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。 2、菠菜炒猪肝
材料：猪肝，菠菜，老姜片，麻油大匙，生粉小匙，米酒少许。
做法：猪肝洗净擦乾，切成1公分厚薄片，加地瓜粉拌匀备用。菠菜洗净沥乾，切段。锅加热后，倒入麻油，油热后加入姜片，煎到呈浅褐色，放到锅边备用。加入菠菜和猪肝快炒，淋入少许米酒，炒到猪肝不见血色为止。 ...
转自妈妈帮上的月子餐
月子里吃的东西要符合以下准则哟：
1.刚生完孩子的头三天，月子餐不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管还没打开，一旦吃了大补的东西，奶水有可能会堵在乳房中出不来，加上此时宝宝吃得又少，吸吮力也小，妈妈们就要遭罪了，奶涨，又不通，会很疼的。这个时候可以吃的东西看我下面整理的月子餐食谱吧。
2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜，如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。
3.所有热性的东西：如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等，都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去，否则恶露会一直不干净的。
4.红肉（猪，牛羊）白肉（鸡鸭虾）交替吃，红肉补铁，白肉主要是蛋白质，鸡蛋一天最多吃2个，自己规划月子餐的时候也要注意这点。 5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉，汤里营养最多25%，其余都在肉里。
第1周代谢排毒阶段月子餐食谱
顺产者本周不用喝养肝汤，剖腹产者喝。
第1天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；四神猪肝粥（生养粥）；五谷饭；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；首乌猪心（舒心汤）；五谷饭。 午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；顺产：枸杞鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。 晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。 ------------------------------------------- 第2天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；四神猪肝粥（生养粥）；黄豆糙米饭；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；养肝汤。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；山药木耳排骨；黄豆糙米饭。 午点(15:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；顺产：当归鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。 晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。 ----------------------------------------------------- 第3天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；四神猪肝粥（生养粥）；薏仁饭；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；竹荪莲子猪心；薏仁饭。 午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；顺产：麻油鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。 晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。 ------------------------------------------------------ 第4天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；麻油猪肝；黑米饭；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；养肝汤。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；当归排骨（润颜汤）；黑米饭。
午点(15:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；首乌炖鱼汤（舒心汤）。 晚点(21:00)：红糖糯米粥；美妍茶。 ----------------------------------------------------- 第5天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；麻油猪肝；糙米饭；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；归芪猪心（润颜汤）；糙米饭。 午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；干贝鲜鱼汤。 晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。 --------------------------------------------------------- 第6天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；麻油猪肝；五谷饭；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；养肝汤。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；膳食排骨（养膳汤）；五谷饭。 午点(15:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；生菇鲜鱼汤。 晚点(21:00)：红糖糯米粥；美妍茶。 ---------------------------------------------------- 第7天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；麻油猪肝；黄豆薏仁饭；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；四神猪心（润颜汤）；黄豆薏仁饭。 午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；十全炖鱼汤（大全汤）。 晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
小提示：
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝，猪肝利于排毒；不吃猪心可改为羊心或鸡心；不吃猪腰可改为羊腰。 2、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡，不建议普通开水冲泡。
3、红豆粥和糯米粥剖腹产者要煮软点，一次不可吃太多。前两周忌吃大热、大补食物。 4、前两周吃红糖有利于恶露排出。
5、早餐不想吃猪肝者可以换成2个鸡蛋。
6、前两周忌吃青菜和水果，不能吃刺激性食物。 7、麻油有削减脂肪的作用，不容易长脂肪。
8、每天喝生化汤，不要喝水，也不要喝牛奶，否则容易长胖。 ---------------------------------------------- 第2周收缩内脏调理月子餐食谱
顺产者本周不喝生化汤和养肝汤，剖腹产者继续喝。
第1天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；麻油腰花；五谷饭；时令蔬菜；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；首乌猪心（舒心汤）；五谷饭；时令蔬菜。 午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；枸杞鲜鱼汤；膳食饮料。 晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。 ------------------------------------------------------- 第2天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；杜仲腰花（丽身汤）；黄豆糙米饭；时令蔬菜；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；山药木耳排骨；黄豆糙米饭；时令蔬菜。 午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；当归鲜鱼汤；膳食饮料。 晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。 --------------------------------------------------------
第3天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；黑木耳腰花；薏仁饭；时令蔬菜；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；竹荪莲子猪心；薏仁饭；时令蔬菜。 午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；麻油鲜鱼汤（润颜汤）；膳食饮料。 晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。 ----------------------------------------------------------- 第4天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；麻油腰花；黑米饭；时令蔬菜；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；当归排骨；黑米饭；时令蔬菜。 午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；首乌炖鱼汤（舒心汤）；膳食饮料。 晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。 ------------------------------------------------------- 第5天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；杜仲腰花（丽身汤）；糙米饭；时令蔬菜；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；归芪猪心（润颜汤）；糙米饭；时令蔬菜。 午点(15:00)：台湾油饭；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；干贝鲜鱼汤；膳食饮料。 晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。 ----------------------------------------------------- 第6天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；黑木耳腰花；五谷饭；时令蔬菜；红糖糯米粥。 早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；膳食排骨（养膳汤）；五谷饭；时令蔬菜。
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