大运河文化旅游美食节暨 长三角美食文化峰会论坛主持词
尊敬的各位领导、各位来宾：
大家下午好！
涵衍高格，泛水泱泱，秀洲文化深远辽阔，讴歌着悠悠运河情，多彩秀洲味。
江浙才俊赴嘉兴展中华文化，沪皖星厨聚秀洲献运河美食，欢迎各位来到“食尚秀洲·四季有味”秀洲区2020大运河文化旅游美食节暨长三角美食文化峰会论坛。我是本次活动的主持人***。在此，请允许我代表主办方向出席本次论坛的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎，对支持、关心本次活动的各界人士表示衷心的感谢。
为进一步展现大运河文化旅游品牌，推广运河沿线美食，推进秀洲特色餐饮走向长三角市场，今天上午，来自江浙沪皖的60余名厨艺精英们在佳源四季酒店交流切磋，同台竞技，奉献出一道道色味俱佳的运河美食。下午我们在这里举行长三角美食文化峰会论坛，将以主旨演讲和嘉宾对话形式继续运河美食文化的探寻品鉴之旅。下面请允许我介绍出席此次峰会论坛的领导和嘉宾：
（略）
出席今天会议的还有市总工会、市商务局、市文广旅局、
来自长三角地区的大厨、美食评委，餐饮行业协会、旅游行业协会的嘉宾；嘉兴市“百县千碗·嘉肴百碗”特色美食示范店，秀洲区区级机关、各镇街道分管领导，秀洲区人气美食商家等，让我们用掌声对各位到来表示热烈欢迎。
下面，有请***上台致辞。大家掌声欢迎。 ……
感谢***的欢迎辞。
本次美食节和峰会论坛活动得到了诸多部门和行业协会的帮助和支持。尤其是省、市餐饮行业协会，对活动的顺利举办给予了大力支持。下面，有请浙江省餐饮行业协会***先生致辞。大家掌声欢迎。
……
感谢***的致辞。
俗话说，民以食为天。源远流长的中华美食哺育了一代又一代华夏儿女，文化悠久的中华美食享誉全球。美食话题自古为人津津乐道、从未停歇。从李白的“烹羊宰牛且为乐”到杜甫的“春日春盘细生菜”，从苏轼的“日啖荔枝三百颗”到陆游的“丰年留客足鸡豚”，不同的地域孕育出不同的美食文化。那么，地处长三角、毗邻大运河的城市究竟诞生了怎样的美食文化呢？接下来，由请中国大运河美食文化联盟专家委员会***主席，为我们带来“寻味大运河”主旨演讲。大家掌声欢迎。
……
感谢主席的精彩演讲，也让我们对运河美食文化又有了崭新的认识。
美食带来的是一种情怀，一段回忆，一片乡愁，一种人生。运河美食，不仅是历史文脉的赓续，更是推动长三角旅游一体化发展的必不可少的重要载体，承载着超越“色香味形意”的更大意义。那么，大运河美食特点有哪些？本地美食的特点及发展是怎样的？地方美食的传承与创新又有哪些关注点？美食、文旅如何结合？让我们一同开启今天的“大运河美食文化旅游”对话，有请对话嘉宾上台，他们是中国烹饪协会匠传委员会***、上海食文化研究会***、嘉兴市餐饮饭店行业协会***顾问、嘉兴市秀洲区餐饮行业协会***会长、嘉兴市秀洲区旅游行业协会***会长。
……
让我们再次以热烈的掌声感谢嘉宾的精彩对话，有请嘉宾移步坐席。
虽说美食是舌尖上的舞蹈，味蕾上的欢愉。但在嘉兴“勤善和美 勇猛精进”的人文精神驱动下，我们的厨艺选手、美食商家也如同战士般，在美食“战场”上一较高下。梁山排座次，煮酒论英雄。究竟有哪些精英选手，美食商家获评荣誉呢？下面我们将进行颁奖仪式。
人间烟火气，最抚凡人心，它们久居老街，深藏巷陌，
隐匿农家，在颁奖仪式之前，我们来看一段秀洲人气美食的小视频。
……
悠悠运河情、绵长秀洲味，秀味美食期待各位的品尝。首先要颁发的奖项，是经过前期美食PK大战，综合网络投票和专家评委意见，评选出的嘉兴市秀洲区“人气美食店”、 “特色农家乐”和“秀洲名点”，他们是——请看大屏幕。
请获奖商家依次上台领奖。
有请嘉兴市秀洲区***女士，嘉兴市餐饮饭店行业协会***先生上台为获评商家颁奖
在浙江省做实打响“诗画浙江·百县千碗”工程和嘉兴市政府深入推进餐饮业高质量发展三年行动计划的具体要求下，嘉兴结合自身特色，推出了“百县千碗·嘉肴百碗”特色美食，下面要颁发的是第一批“百县千碗·嘉肴百碗”特色美食示范店，请获奖商家依次上台领奖。
有请浙江省餐饮行业协会***先生，嘉兴市文化广电旅游局***女士上台为获评商家颁奖。
接下来，颁发的是此次大运河美食节运河美食创意大赛奖项，有请获奖选手上台领奖。有请中国大运河美食文化联盟专家***先生，浙江省餐饮行业协会***先生上台为获奖选手颁奖。
接下来，颁发的大运河美食节运河特色美食文化团体展
示赛奖项，有请获奖团体代表上台领奖。有请中国烹饪协会匠传委员会***先生，嘉兴市总工会***先生，嘉兴市文化广电旅游局***女士上台为获奖选手颁奖。
让我们再次以掌声恭喜获得荣誉的商家和选手。 短暂、精彩的美食节暨峰会论坛活动结束了，相信通过这次美食比赛、峰会论坛，我们每一个人都能对运河美食文化有一个很深刻和透彻的了解。也让活动主办地——秀洲因美食而更加丰富多彩，让秀洲因有您的瞩目和祝福而更加美好。感谢各位领导和嘉宾的光临，感谢现场所有的朋友们和工作人员，祝愿大家健康平安，幸福吉祥！今天的活动到此结束！
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