中小城市连锁超市物流成本控制.doc

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中小城市连锁超市物流成本控制

作者：郑丽丽

来源：《北方经贸》2013年第01期

摘要：中小城市的连锁超市存在配送中心不健全、运输成本过高、占用资金过多、信息系统不完善、专业技术人员缺乏等问题，从而导致连锁超市的物流成本过高，降低了超市的竞争力，因此要加强隐性物流成本的管理和控制、完善配送中心体系建设、注重信息化管理的科学应用、优化物流人才的培训和引进。 关键词：中小城市；连锁超市；物流成本 中图分类号：F721.7 文献标识码：Ａ 文章编号：1005-913X（2013）01-0039-01

随着零售业在中国的快速发展，连锁超市之间的竞争日益激烈，尤其是中小城市的连锁超市，想要在竞争对手林立的市场中获得更大的发展空间或更好地持续经营下去，就要规范运营流程中每一个环节的成本控制，其中物流成本的管理是利润增长的重要开发点。 一、中小城市连锁超市物流成本控制中存在的问题 （一）管理过程中忽略了隐性成本 1.运输过程中的隐性成本

运输费用与物流成本的降低成正比。影响因素主要涉及以下几个方面。

一是交通工具的选择性较为单一。很多中小城市连锁超市物流中心都有自己固定的运输工具，运输车辆数量少、规格少，选择性较小，不能依据货物量的多少或路程的远近选择合适的运输交通工具，容易造成浪费。

二是运输路线选择不合理。运输人员受自身惯性影响，很少对运输路线进行优化分析，不乏在路线选择上产生失误，忽略了运输路线长、运输时间增加、汽油消耗多、车辆损耗大等隐形成本对物流总成本造成的影响。

三是空车返程现象频繁。车辆调配时，工作人员未能合理安排，空车行驶，车辆利用率不高，导致商品运输的机会成本增加。该现象的频繁出现，造成了隐性物流成本的增加。 2.库存管理中隐性成本

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一是库存过大占压资金利息成本。物流中心无法科学有效的依据商品周转天数，对库存实施科学化的管理，库存商品周转速度慢，占压资金的时间增加，导致资金利息成本的增加。 二是缺货、退换货损失成本。在采购过程中，采购人员在制定采购计划时不严谨，仅依据个人经验就盲目订货，或在库存管理过程中，因保管员疏忽遗漏而导致某个商品断货，门店货架发生空货现象，缺货损失成本增高。另一方面，采购人员大量进货，造成积压，或是保管人员操作不当造成不可弥补的损失，物流中心的负责人不得不与供应商协商退换货，尽力把损失降到最低，该过程就是通过提高退换货损失成本实现的。

三是物流设备闲置损失成本。物流活动中会使用到各种机械设备和装置、运输工具、装卸搬运设备、仓储保险设备、计算机管理系统等，根据配送规模和配送量合理的配备、使用设备可有效的节约成本，设备闲置或利用率低都是可控范围内的隐性成本。 （二）配送中心不健全

1.配送中心小，统一配送效率低。大多数中小型连锁超市的物流配送中心都缺乏专业的技术与科学的管理。物流中心规模小，配送中心无法对所有门店进行百分之百的配送，很难形成统采统配的运营模式。以此同时，各门店的订货会因此不能及时快速的配送到位，造成配送效率低，物流成本增加，引发连锁超市经营业绩下滑。

2.物流配送设备更新速度慢。物流设备先进、自动化程度高是配送环节畅通无阻，高效率运行的根本保证，设备老化，更新速度慢，都会导致配送效率低下。部分中小型连锁超市由于资金缺乏，物流设备不能及时更新换代，配送活动仍主要依靠人工进行备货、理货，错误频出，导致物流成本增加。 （三）信息系统不完善

连锁超市经营过程中的商品积压很大一部分原因是时间安排不当造成的，采购系统、配送系统与门店销售系统间信息不能及时有效的沟通，即使有沟通，信息数据不准确，也会造成配送中心的库存送货的误差大。各相关环节信息系统的不完善，导致采购、仓储、销售的脱节，导致时间成本上升，总物流成本增加。 （四）缺乏专业物流管理人才

配送中心需配备具有一定专业知识水平、较强组织领导力的专业物流管理人才，一系列配送方案的制定、发展规划的筹划、重要问题的解决都需要有专业的物流人才团队进行管理。很多中小型连锁超市的物流配送中心，外聘工居多，人员流动性大，普遍素质不高，缺乏专业知识，对配送仅停留在送货的概念，无法成为优化物流成本控制工作的主体。 二、中小城市连锁超市物流管理的优化策略