《生物化学》期末考试题 一、判断题( 15 个小题，每题 1分，共 15 分)
1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜 , 并在偏离等电点时带
有相同电荷 ( )
2、糖类化合物都具有还原性 ( )
3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( )
4 、 维 持 蛋 白 质 二 级 结 构 的 主 要 副 键 是 二 硫 键 。 ( )
5 、 ATP 含 有 3 个 高 能 磷 酸 键 。 ( )
6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( )
7 、 儿 童 经 常 晒 太 阳 可 促 进 维 生 素 D 的 吸 收 ， 预 防 佝 偻 病 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )
。
9 、血
糖基
本来
源
靠 食
物 提
供
( )
、脂
肪
TIE厶 /— 10
酸氧
化 称
氧
化
-
( )
、肝细 胞中 合成尿素 的部 位 是 线 粒体
11
( )
、构成 RN A
的碱 基有 A、
u
、 G
12
、T
( ) 13 胆红素
经肝脏与葡萄
糖醛 酸结 合后
水 溶性增强
、
( )
14 、胆汁 酸过 多可反 馈抑 制
7 a
羟 化酶
( )
15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥
其生物(
)
二、单选题(每小题 1 分，共 20 分)
1、下列哪个化合物是糖单位间以a (A )
-1，4 糖苷键相连：
A、麦芽糖 B、蔗糖 C 、乳糖
D 、纤维素 E 、香菇多糖
2 、 下 列 何 物 是
体内
贮 能 的 主 要 形 式
( E )
A、硬酯酸 B、胆固醇 C
、胆酸
D 、醛固酮
E 、脂酰甘油 下 列哪个：
3 、 蛋 白 质 的 基 本
结构
单 位是
( C )
A、多肽 B、二肽 C、L- a氨基酸 D、L- p -氨基酸 E 、以上都不是
4 、 酶 与 一 般 催 化 剂 相 比 所 具 有 的 特 点 是
( C )
A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间
C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用
通过翻译过程生成的产物是
A、t RNA B>m RNA C、r RNA D、多肽链 E、DNA
6、 物质脱下的氢经 NADH乎吸链氧化为水时，每消耗 1/2分子氧可生产ATP分子数 量 ( C )
A、1 B、2 C 、3 D、4. E 、5
7、 糖原分子中由一个葡萄糖经 糖酵解氧 化分解可净生 成多少分子 ATP？ ( B )
A、 1
B、 C、 3
D 、 4 E 、 5 2 8
、
下 列
哪
个 过程主
要 在
线粒体进
( E )
A、脂肪酸合成
B 、胆固醇合C
成
、
磷脂合成
D、甘油分解
E 、脂肪酸B- 氧化
9 、 酮
体
生成
的
限
速酶
( C )
A、HMG-CoAE原酶 B 、HMG-CoAS解酶
C
、HMG-CoA合成酶
D、磷解酶
B-羟丁酸脱氢酶
行是
10
有 关 G- 蛋 白 的 概 念 错 误 的 是
A、能结合GDP和GTP
亚基聚合时具有活性 C、由a、B、丫二亚基组成
、可被激素受体复合物激活
、 、有潜在的GTP活性
11 鸟氨酸 循环 A 、氨基甲酰磷酸 NH
、天冬氨酸
3
D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺
12 下列 哪步 可致苯丙
A 、多巴T黑色素 、苯丙氨酸I酪氨酸
C苯丙氨酸T苯丙酮酸 、色氨酸T 5羟色胺
、
E酪氨酸T尿黑酸
、
13
胆固
合成限速
氮原子来酮酸尿
酶是
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