旅游管理毕业论文：信息化教学模式在旅游管理专业教学的应用

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旅游管理毕业论文：信息化教学模式

在旅游管理专业教学的应用

关键词:信息化教学;旅游管理;应用策略

信息化教学是时代发展的产物，所谓信息化教学模式，是指以互联网为基础，网络资源为核心，信息化教学过程与学习资源利用为特征，培养信息化人才为目的的一种稳定的教学活动程序。旅游管理专业具有灵活、丰富、前沿等诸多特性，在教学中必须跟上时代的步伐，满足专业人才培养需求。信息化教学相比传统教学方式有着独特的优势，将其运用到旅游管理专业教学中，能使教学走出黑板与书本的局限，有助于学生了解最新行业优势，同时信息化教学能优化课堂结构，提高教学质量。信息化教学模式的运用时多角度的，本文通过教师教学、学生学习两个角度以及课前、课堂与课后三个方面阐述如何在实

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际教学中应用信息化教学模式。 一、信息化技术在课前的应用

(一)利用信息化技术进行课堂设计在课堂设计主要由教学环节设计与教学内容设计两部分内容组成，教学环节是教学手段、课堂结构设计，而教学内容是教师通过教学手段表达出来的具体知识内容，两者相辅相成。首先是利用信息化技术进行教学环节设计，教师可以在信息网络上搜集优秀教师的授课视频与课堂设计，通过分析其构建的课堂结构、运用的教学手段、取得的教学成果等方面，再结合自身教学实际，设计出“接地气”的教学方式，提高教学质量。其次是进行教学内容设计，旅游管理专业有其不变的部分，如某地的风土人情、如何管理旅游团队等，也有其多变的内容，如某地区局势变化、政策变化，某地新建地标建筑或打造了某项新的游乐设施，这些变化的内容在教材中往往没有体现。对于这些多变的内容，教师可以在互联网上找到相关资料，并进行总

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结归纳，作为授课内容的补充，体现旅游管理专业的前沿特性。(二)利用信息化技术进行课前预习课前预习是提高学习效率的重要方式，学生在预习过程中可以总结在预习过程遇到的问题，在课堂上集中解决，有针对性地进行学习。传统课前预习无外乎是教师布置相关问题或目标，让学生通过预习解决，而许多学生认为书本过于枯燥，加上难以监督，课前预习往往收效甚微。但信息化技术的利用为提高课前预习质量、改变课前预习方式的带来了契机。例如，在学习《旅游客源国及目的地概况》中有关韩国的相关知识时，教师可以让学生观看韩国旅游宣传片，通过微博、贴吧等多种途径初步了解韩国，再结合书本理论知识，画出自己的质疑与不解，最后带着疑问进行学习，提高学习效率。多途径的课前预习方式有利于激发学生学习兴趣，改变以往乏味的课前预习模式，从而提高学习质量。

二、信息技术在课堂上的应用

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(一)利用信息技术进行虚拟旅程信息技术可以让学生走出书本，了解利于与实践的差距。多媒体教学设备已走入千万间教室，教师可以利用软件进行虚拟旅程，先可以播放某地部分旅游景点的照片，再让学生介绍景点，并组队制作一份旅行行程计划，培养学生团队合作能力与临场应变能力。现今面对面视频软件应用非常广泛，教师可以联系相关合作机构，在导游带团时利用视频软件进行直播，组织学生观摩，让学生从实战的角度进行学习。例如，在学习《旅游客源国及目的地概况》中有关泰国的相关知识时，教师向学生播放泰国旅行团旅游的直播视频，真正做到书本与实践相结合，拓展学生知识面。在选择直播目的地时应该选择相近时区，对于时差较大的地区可以采用先录后播的方式呈现在学生面前。利用信息技术改变课堂教学的方式不止一种，还有如慕课、

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软件模拟等方式。信息技术的运用拉近了课堂与实践的差距，既能起到补充教材、丰富教材的目的，又能帮助学生更全面地理解旅游管理专业，在今后的工作中更好地适应岗位。(二)利用信息技术展开课堂讨论在学习过程中，学生必然会产生许多问题，在课堂逐个讨论所有问题是不现实的，而“弹幕”的应用解决了这个问题。许多大学已经将弹幕应用到课堂教学当中，学生只要下载一个应用软件，然后将多媒体教学设备连入某个特定网站，学生就能开启“吐槽模式”，以这种无声的模式开展讨论，由于大家的讨论会以文字投影的形式展示出来，学生提出的有价值的问题教师会重点讨论，对于一般问题可以同学互答，共同进步。

三、利用信息技术进行课后拓展 课堂远远不能满足学生发展需要，需要学生另辟蹊径。互联网为学生提供了丰富的学习资源，这里有取之不尽的学习资料，包括文字、图片、视频乃至

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名师的授课视频，也有志同道合的同学、伙伴，即使相隔千里也能一起解决同一个问题。信息技术的发展为学生课堂拓展提供了广阔的发展平台，教师要引导学生，合理运用信息技术，促进学习发展。信息技术的飞速发展带来了教学模式的变革，信息化教学应运而生。本人根据多年教学经验，浅谈信息化教学模式的具体运用策略。信息技术仍在进步，教师要根据教学实际，因地制宜，使其发挥最大的教学效果。

作者：胡薇 单位：泰州机电高等职业技术学校

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