生物化学
一、 判断题：下列论述正确者在括号里写“+”，错误者写“?”，满分10分。 1（ ）DNA与RNA的分类依据关键是戊糖，与碱基无关。
2（ ）用HCl或NaOH调整氨基酸水溶液的pH值，结晶析出的氨基酸应为兼性离子状态。 3（ ）糖有氧氧化与脂肪酸β-氧化的第一个共同中间产物是磷酸二羟丙酮。
4（ ）在生物体内，大多数氨基酸不能以氧化脱氨基作用脱氨，是因为体内缺乏氨基酸氧化酶。
5（ ）酶作用的专一性是又酶蛋白的构象决定的。 6（ ）在生物界，呼吸链均定位于细胞的线粒体内膜。 7（ ）核酶是指具有生物催化功能的RNA。
8（ ）某真核生物的某基团含有4299bp，以此基团编码的肽链应具有1400氨基酸残基。 9（ ）同工酶能催化同一化学反应是因为这些酶具有相同的分子结构。
10（ ）组成蛋白质的氨基酸均为L-构型，蛋白质的一级结构为肽链，所以，组成活性肽的氨基酸也均是L-构型。
二、 选择填空：下列各小题均有四个答案，仅有一个是正确的，请把正确者的代号填在空格内，满分10分。
1、维持蛋白质二级结构的主要化学键是 。 A. 肽键 B. 二硫键 C. 氢键 D. 疏水键 2、下列氨基酸， 直接参与了嘧啶环的合成。 A. Ala B. Asp C. Glu D. Arg 3、FAD是维生素 的衍生物。 A. B. C. D. 泛酸 B. B1 C. B2 D.B6
4、糖代谢和甘油代谢的第一个共同中间产物是 。 A.丙酮酸 B. 乳酸 C. 乙酰CoA D. 磷酸二羟丙酮 5、谷氨酸氧化脱氨的产物是 。
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A. 乳酸 B. 丙酮酸 C. α-酮戊二酸 D. 草酰乙酸 6、下列物质， 不能经糖异生作用转化成糖。 A. 甘油 B. 乳酸 C. 天冬氨酸 D. 脂肪酸 7、在呼吸链中，细胞色素的排列顺序应是 。 A. aa3-b-c-c1 B. b-c-c1-aa3 C. b-c1-c-aa3 D. c1- c- aa3-b
8、1mol 葡萄糖发酵生成乙醇可产生 mol ATP。 A. 2 B. 3 C. 12 D. 38
9、下列对酶活性部位的表述， 是不正确的。 A. 能与底物结合 B. 能催化底物反映 C. 能维持酶的构象 D. 是辅因子存在部位
10、已知丙氨酸的pI=6.0，谷氨酸的pI=3.2，在pH=5.4的电极缓冲液中电泳，结果将是 。 A. 丙氨酸集中在阴极，谷氨酸集中在阳极 B. 丙氨酸集中在阳极，谷氨酸集中在阴极 C. 丙氨酸和谷氨酸都集中在阴极 D. 丙氨酸和谷氨酸都集中在阳极 三、 把下列专业单词译成中文，5分。 1、 peptide 2、 nucleotide 3、 isoelectric piont 4、 replication
5、 tricarboxylic acid cycle
6、 nicotinamide adenine dinucleotide 7、 guanosine
6
8、 substrate 9、 active site 10、proton pump 四、名词解释，10分。 1、 肽 2、 转氨基作用 3、 Km 4、 Tm 5、 启动子
五、填空题，每空格0.5分，满分20分。
1、在生物化学的定性定量实验中，地衣酚试剂、Folin-酚试剂、蒽酮试剂、茚三酮试剂分别用于鉴定 、 、 、 。
2、维生素pp的辅酶形式有两种，分别为 和 ，它们是 酶的辅酶。 3、 酵解过程有三个不可逆的反应，催化这三个反应的酶分别是 、、 。
4、操纵子由 基因、 基因、 基因组成，若阻遏蛋白作用于 基因，将影响 基因转录。 5、真核生物mRNA的5’末端具有帽子结构 ，3’末端具有尾巴，它只能为一条多肽链编码，称为 。
6、沉淀蛋白质有多种方法，以你所知，举出四种不同方法沉淀蛋白质的试剂，他们分别是 、 、 、 。
7、氨基酸分解代谢的共同途径有 和 ，前者的分解产物有 ，后者的产物有 。 8、脂肪酸β-氧化经历 、 、 、 、 等过程，其产物为 。 9、影响酶反应速度的因素主要有 、 、 、 、 、 。
10、组成DNA的基本结构单位是 ，维持核酸一级结构的主要化学键是 。 六、综合分析题，共5小题，每小题9分，共45分。
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1、 何谓蛋白质的等电点？等电点有和实际应用意义？某蛋白质溶液于pH7的纯水中，所得溶液的pH为6，问此蛋白质的等电点是大于6，等于6，或小于6？为什么？ 2、 DNA碱基配对有和特点？此种配对方式与DNA双链的碱基序列有和关系？你认为它对现代生物学研究主要有那些方面的贡献？
3、 何谓酶的最适温度？酶为什么会出现最适温度？酶的最适温度是否是固定常数？请举一例子加以说明。
4、 在实验室植被的动植物核酸，常用1ssc缓冲液保存；当做定量分析时，则用0.1ssc把核酸稀析。请结合核酸的稳定因素，对此方法加以分析。
5、 糖交接和躺的有氧氧化的调控因子是什么？关键的调控步骤在哪里？请简单说明调控的原理。
生物化学（2002）
一、把下列英文单词译成中文。（满分5分） 1、 biomembrane 2、 isoprotein 3、 electrophoresis 4、 complementary strand 5、 competitive inhibition 6、 electron transport chain 7、 replication 8、 exon 9、 deoxyribose
10、flavin adenine dinucleotide
二、是非题（本大题工10小题，你认为该小题的论述是正确的，在括号内写“+”，错误的写“?”，也可以不回答。答对者的1分，答错者得-1分，不回答给0分，满分10分） 1、（ ）CO中毒是由于CO抑制了呼吸链的电子传递，同时抑制了呼吸链的ATP生成。
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