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C、红双味 D、莎巴珍珠 我的答案：B
2
葡萄中的染色品种果皮的（）含量低于正常品种。
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A、色素 B、氨基酸 C、花青素 D、植物酶 我的答案：C
4
葡萄盆栽的特点是品种（）果色（）。
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A、多、多 B、多、少 C、少、少 D、少、多 我的答案：A
5
葡萄中的染色品种是为了增加葡萄酒色泽的。（） 我的答案：√
6
种植葡萄定植沟技术非常关键。（） 我的答案：√
种植葡萄定植沟技术非常关键。（）
果树项目（九）已完成
1
体积小、具有观赏性的蔬菜被称为（）。
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A、园艺蔬菜
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B、微型蔬菜 C、即食蔬菜 D、小绿蔬菜 我的答案：B
2
下列不具有观光价值的蔬菜是（）。
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A、西菜 B、野生蔬菜 C、特色蔬菜 D、绿色蔬菜 我的答案：D
3
我国的胡萝卜产品达不到标准化是因为（）。
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A、气候条件不适宜 B、湿度不适宜 C、土壤不一致 D、温度不一致 我的答案：C
4
（）每年都会举办番茄节，成为当地的旅游蔬菜项目。
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A、西班牙 B、葡萄牙 C、奥地利 D、希腊
我的答案：A
5
国外葡萄园的特点是房屋和葡萄种植区相分离。（） 我的答案：×
6
西菜是我们中国人独特的说法。（）
我的答案：√
7
抱子甘蓝是微型蔬菜的一种。（） 我的答案：√
果树项目（十）已完成
1
立体栽培生菜是（）的一项技术。
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A、中国 B、美国 C、日本 D、德国
我的答案：C
2
芦笋是属于（）的植物。
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A、禾本科 B、蔷薇科 C、百合科 D、菊科
我的答案：C
3
苦苣的生长要经历田间栽培和（）两种方式。
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A、无土栽培 B、大棚栽培 C、温室栽培 D、野生
我的答案：A
4
我国很少食用菊苣，在国外一般是食用菊苣的（）部分。
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A、根 B、茎 C、果实 D、叶子
我的答案：D
5
我们吃莴笋吃的是叶，而西方人吃生菜吃的是茎。（） 我的答案：×
6
城市立体温室栽培是雅典一个公司提出的构想。（） 我的答案：×
7
芦笋分为绿芦笋和白芦笋两种。（） 我的答案：√
果树项目（十一）已完成
1
观赏性瓜采收期过早就会（）。
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A、纤维化高 B、含水量低 C、含水量高 D、不易腐烂 我的答案：C
2
万圣节是西方（）的节日。
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A、基督教 B、天主教 C、伊斯兰教 D、罗马教
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