蓝莓高效栽培技术

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蓝莓高效栽培技术

作者：孙润

来源：《乡村科技》2018年第31期

[摘 要] 蓝莓作为一种源于美国的多年生灌木小浆果果树，近年来凭借其极高的营养价值和良好的口感已经在国内受到了人们的广泛欢迎，蓝莓种植产业的规模也因此迅速扩大。在这一背景下，如何实现蓝莓的高效高产栽培，并保证蓝莓的质量，成为广大蓝莓种植户面临的问题。本文对蓝莓生长特性进行简单介绍，并结合安徽省怀宁县的气候、土壤特点，对蓝莓高效栽培生产技术展开探究。

[关键词] 蓝莓；果实；品种；栽培

[中图分类号] S663.9 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2018）31-103-2

蓝莓种植在我国起步时间较晚，直到20世纪80年代，大规模的蓝莓种植才开始在我国出现。但从近年来的发展情况来看，我国的蓝莓种植规模正处于迅速增长中，蓝莓产量也呈现出逐年上升的趋势，产业内部的竞争十分激烈。要想让蓝莓产品能够在市场竞争中脱颖而出，提高经济效益，对蓝莓高效栽培生产技术的了解与掌握非常重要。 1 蓝莓生长特性概述

蓝莓属杜鹃花科越橘属植物，是一种多年生灌木小浆果果树。人们常说的“蓝莓”，则一般是指蓝莓的果实。人工培育的蓝莓主要可分为高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓3种。不同种类蓝莓的形态特征不同，在生长特性方面也存在较大差异。高丛蓝莓有南高丛蓝莓和北高丛蓝莓2种。其中，南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，比较适合在湖北、河南等秦岭淮河一带地区种植；而北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒能力较强，适合在华北、东北等北方地区种植，其中以沿海区域最佳。矮丛蓝莓的适应性较好，具有极强的抗寒能力，有些品种甚至可以抵挡-40 ℃左右的低温，因而目前主要集中在东北地区。而兔眼蓝莓则具有抗湿热能力强、土壤条件要求低、抗旱能力强等特點，但在抗寒性上相对较差，目前主要在长江流域以及云南、贵州等地区种植[1]。

2 蓝莓高效栽培技术 2.1 栽培前的准备工作

2.1.1 园地选择。不同蓝莓品种对于土壤条件的要求不同，但在土地盐碱性方面的要求基本一致。因此，在进行蓝莓果园建设时，需要尽量选择土壤疏松、通气良好、湿润且含有丰富有机质的强酸性沙壤土或草炭土，以保证蓝莓能够具有良好的生长条件。具体来看，蓝莓果园的土壤有机质含量在7%～10%，pH值在4.5～5.5为最佳。但是，由于不同品种的生长特性不同，因而在果园的实际建设过程中需根据品种的具体要求对土壤进行选择与处理。另外，由于