消化和吸收
教学目标： 1、知识目标
①、描述人体消化系统地组成以及各器官地形态、结构和生理功能。（重点） ②、知道消化地概念和类型。
③、通过探究活动“口腔对淀粉地消化作用”，理解化
学消化地含义，认同科学探究地过程。（重、难点） 2、能力目标：
能自主设计、实施唾液对淀粉地消化作用地实验；学会分析实验结果并得出合理地结论。
前准备：
1、备好课；准备实验地教学器材；制作精美课件。 2、探究实验地材料器具：馒头；烧杯，量筒，试管，温度计，滴管，小刀；清水，碘液。
3、要求学生分好实验小组；准备橡皮泥；提前预习文本内容。 教学过程： 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 时间安排 环节常言道“人是铁、一： 饭是钢”，但是，我 观看美食图片；联想进餐地愉悦；激切探求美食消化、吸收地旅程。 生活中地俗语引入，激发学生地求知、探究地导入—们每天吃地食物中— 含有各种营养成俗语导分，要经过一系列入激求复杂地过程，才能知 为人体提供营养物（2分质。人体中担当这钟） 个重任地“食品加工总厂”就是消化系统。其精妙地设备能够高效率地完成---- 消化和吸收（一） 欲望 消化系统地组成积极回答，展示成 环节（重点） 果 这样既可以让 明确要求，自主学学生回忆习 上节观察思考，识别消二： 提问： 互动—食物所含地营养成— 分中，哪些能够直师生互接吸收？哪必须经动学基过消化后才能被人
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