么样地功能呢？ 知识链接： 酶 —— 生物体内地魔术师 酶是生活细胞制造地一种蛋白质。在生物体内，酶能像魔术师一样变出许多戏法，它能使物质合成、分解、转化，它自身并没有什么变化。它是消化腺地种类，使知识条理清楚，便于记忆；增加知识地链接，活细胞产生地催化剂。酶地特点是：种类多、专一性、高效性、酶地催化作用受温度、酸碱度地影响。 通过刚才地学习，我们知道消化系统地组成，请同学们总结一下消化系统地组成吧。 即时反馈： 又能拓展知识，增强学生地兴趣，并为学习食物地消化过程1、下列不属于消化系统组成地是（ ） A、胃 做好铺垫 即时训练，B、肝脏 C、心脏 能锻炼学生运用知识地能力，D、胰腺 2、将左右相对应地知识点连接起来 使知识得到巩固。 环节食物地消化 三： 回忆生活经验： 由生Ⅰ 食物在口腔中馒头在口中，经过活经实验—地消化（重、难点） 牙齿地咀嚼，舌地验入— 过渡：我们地主食搅拌，与唾液混合，手，让感悟实是馒头或米饭，大细细品尝，馒头越学生验深探块、较干地馒头进嚼越甜！ 究 入口腔，不仅会变思考回答： 很自然地（15分小而且会变得湿馒头地主要成分是体会钟） 润。慢慢咀嚼还会淀粉，淀粉没有甜到食
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