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幼儿园教案:购买食品注意事项.doc

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购买食品注意事项

活动目标

1、了解买食品时应该注意的事项。 2 、知道食品的保质期关系到我们身体的 健康,培养幼儿的安全意识。 3 、学会挑选袋装食品。

活动准备

1、每位幼儿准备一个自己喜欢的有小包装的食品。 2 、相同包装的食品,一 个已经膨化,一个没有。 3 、不同日期的食品包装袋。

活动流程

1 、师:今天,老师在电视上看到一个报 一:幼儿听老师的故事,展开讨论。

道,说有个小朋友吃了在路边摊买的一包小零食,结果被送医院了。 2 、引导 幼儿讨论: 师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的? 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。 幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。 小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊? 幼儿: 想 二:了解食品的保质期和生产日期。 1 、教师身穿白大褂,扮成医生对小 朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食 品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就

3 、引导幼儿观察 会生病不舒服。” 2 、师:医生说什么?什么是保质期?

食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。 老师拿出准备好的两个相 同的食品。 师:我们来看看这两个食品有什么区别? 幼儿:一个胀大了。 幼儿:你吃了这包食品,会生病的。 师:一样的食品,为什么另外一个就可 以吃呢? 幼儿:它们两包装上写的数字不一样。 师:吃了坏肚子有什么特 别的吗? 幼儿:那个离今天的时间太长了 师:嗯,非常好!食品包装上写的 数字就是食品的生产日期,包装上注明了保质期,从生产日期到最后食用的那 天之间的那段时间就超过了保质期,就叫过期。 三、幼儿角色扮演,购买食

品。 ( 1)师: 请几个小朋友来表演购买食品。 ( 2)幼儿自己观察、寻找

( 3)由另外几名幼儿扮演家 食品的生产日期和保质期,购买合格的食品。

长,审核食品是否是可以使用的。 四、进一步了解食品的食用安全 1 、组织 幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什 么? 2 、幼儿自由讨论。 3 、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生 产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合

4 、师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天 格标记的产品标记。 学到的本领用进去,还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈,特别是年纪大

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的人。

教学反思

幼儿在观察包装的时间耗费得比较多。教师在引导幼儿思考保质期时,容易出现偏离主题的情况。教师在教学过程中要根据课堂的实际情况做出相应的调整。幼儿学会观察和购买食品之后,增强了购买的安全意识。

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