无性系茶园建立技术初探
孝昌县果品开发办公室 黄小平
无性系茶苗是用母本茶树枝条繁殖的,保持良好的母本特征,具有产量高、品质优、发芽整齐、芽叶的发芽期、长势、芽叶大小、色泽、茸毛、节间长短一致等特点,便于采摘加工,有利于茶园管理和提高茶园产量。 无性系茶苗无明显主根,侧根多呈横向生长,入土浅,根冠比小,一旦遇到不良环境或管理粗放,极易死亡。有些地方“年年栽茶年年荒、年年栽在老地方”的现象,主要原因就在这里。近年来,本人结合本地茶园建立的实际情况,摸索了一些技术经验,茶苗成活率高达90%以上,现将技术要点介绍如下 : 一、基地选择
(一)园地选择:选择的茶园要求水源充足,灌溉方便;坡度在30°以下;土层深厚(1米以上),地下水位低(1米以下);土质疏松,通气、透水、蓄水性能良好的沙质壤土;土壤肥力高,有机质含量丰富(1.5%以上),土壤肥力及土壤通透性达不到要求的,要加大土壤改良力度。
(二)土壤酸碱度适宜:PH值要求在4.0~6.5之间,低于4.0或高于6.5都不宜建立无性系茶园,对初选定的地块最好用石蕊试纸比色测定土壤酸碱度。 二、茶园整理
(一)、抽槽:园地选好后用翻耕机械对全园进行普耕一次,深度30~50厘米。再按照预定的行距对定植行开一条深60厘米、宽60厘米~80厘米的种植沟。
(二)、改土:一般每亩用有机质肥(如稻草、谷壳、锯末等)或家畜禽粪1500~2500kg(必须充分发酵完好)、磷肥50kg,分层施入。所抽槽一般分为三层:最下层 (第1层)约20厘米,将有机质肥拌表
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土施入;第2层施饼肥,每亩约500 kg;第3层施磷肥,每亩约50kg。
(三)、起垄:平地茶园应起垄栽植。一般垄宽50厘米,高20~30 厘米。平地茶园可在其上覆盖一层颗粒细小如沙的壤土,厚度约20厘米,高出原地面约20厘米;陂地茶园覆盖一层厚度约20厘米颗粒细小如沙的壤土后预留深度20厘米定植浅沟,移栽后在进行耕锄施肥时逐渐把沟填平,使其与原地面平齐。
(四)、套树:茶树喜阴。为了满足其生长特性的需要,可以在茶园大行间套种一些具有市场潜力的绿化树种如桂花树、金丝楠木、降香黄檀等。每亩种20—30株为宜。茶园套种不仅可以为茶树营造一个良好的生态环境,而且还能有效改变茶园单一的平面经济模式,让茶产业与绿化产业和谐相处,有机结合,实现复合经济的良性循环模式。
三、苗木质量
苗木质量是影响移栽成活率的关键。无性系苗木出圃的标准是: 茶苗地上部高度不低于20厘米;主茎直径离地面10厘米处不少于2mm; 根系基本保持完整,无病虫害,根系生长正常,侧根数不少于2条,每个侧根长度不短于4厘米;主茎离地5厘米 处粗度不少于3mm;一年生苗木已木质化或半木质化,红棕色部分应占苗高三分之二;无检疫性、危险性病虫害寄生,如茶根结线虫、茶饼病等;品种纯度达98% 以上。
四、适时移栽:
种茶的最佳时间应选择在气温较高,茶树地上部停止生长,而根
系活动较为旺盛的秋冬季(10月中、下旬~11月上、中旬)或翌年早春(2月中、下旬~3月上旬)进行,选择阴天或雨后土壤湿润,空气湿度较大的天气种植。在本地区,以秋末冬初或早春为移栽适宜期,成活率高。春栽是在惊蛰至春分之间移栽,秋栽是在秋分至立冬之间移栽,暖冬年份最迟可延长到小雪前。秋栽要做好茶树防冻工作。无
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论是春栽还是秋栽,都不宜太迟,否则会影响成活率。 (一)、栽前理苗
1、覆草保湿:外地调运茶苗,到后即时卸车,苗根向下放在阴凉处,避免阳光直射,不要堆压,并覆盖湿稻草保墒,即时组织栽植,尽量缩短茶苗存放时间,减少茶苗体内水份损失。 2、 清理茶苗:
①、大小分开:茶苗出圃后,难免会出现大小不一的茶苗。为
了便于今后茶园管理,栽植前应将大小茶苗分开。一般小苗在15公分以下,大苗在20公分以上。
②、修理根系:茶苗在出土及运输途中,其根系难免有损伤。因此,在栽植前应剪去伤断根。
(二)、栽植方式 :
1、 单条栽:行距为1.5m,丛距30厘米,每丛2~3株茶苗,亩植2000~3000株。 易受冻害地区,以单条单株栽植为宜。因其树势较双条多株栽植的树势粗壮、根系发达,即使受同等冻害,灾后恢复能力较强,及时采取救灾措施,一般不会出现死树毁园情况。 2、双条栽:大行距为1.8~2m,小行距40厘米,丛距30厘米,每丛1~2株茶苗,呈“品”字形排列,亩植2500~3500株。
(三)、栽植要求:
1、沾浆:茶苗栽植前要将其根部沾好泥浆。 泥浆浓度以把茶苗根部沾上泥浆,又能使侧根舒展为标准。沾浆可保证茶苗成活达到95%以上,否则成活率将降低70%以下。
2、定植:由于无性系苗木根茶没有主根,宜采用沟栽法定植茶苗,创造有利于根系向纵深伸展的良好土壤环境。因此,在定植时,
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先在起好的垄上或开好的浅沟内,挖深10㎝的定植沟,再将茶苗放入沟中,应保持根系的原来姿态,使根系舒展,边覆土边踩紧,使根与土紧密接触,不能上紧下松。待覆土至1/3沟深时,即可浇定根水,水要浇到根部土壤完全湿润,待水渗下再覆土踏紧, 种植深度以高出茶苗原来入土痕迹处3—5厘米,并保持定植沟低于地表5厘米左右,以便下次淋水和蓄积雨水。无论晴雨天,均要浇透定根水,特别是雨天,切不可贪图省事而不浇定根水。雨天的定根水可少不可无。浇透定根水的主要作用是排出土壤内空气,使茶树根系与土壤充分接触,防止根系被风吹干,有利茶苗发出新根,从而提高成活率。
3、盖膜:新种茶园裸露地面大,土壤蒸发强烈,水分丧失多,容易造成滋生杂草,与幼树争水争肥,影响幼树成活和生长。新种的茶苗在炎热的夏季往往因水分供应不足而造成死亡。新植茶园覆盖地膜可以起到保墒、保温、防除杂草作用,最终达到提高茶苗成活率,促进茶苗茁壮成长。一般新植茶园每亩用厚为0.0025毫米无色或黑色膜3.8—4.2kg。要求膜宽80厘米左右,盖后及时用土压实压土厚度以不见膜为宜。覆膜茶园成活率可达95%以上。但茶园地膜覆盖面不能过大过宽,否则会影响土壤中气体与大气交换。茶树会窒息死亡,尤其是在盛夏高温季节要特别小心,盖得太严实,范围过大,热量发散不出去,茶树也会“烧焦”。 在盖的过程中,特别注意地膜孔洞的大小必须适宜,过大(超过10厘米)降低了地膜作用,过小(小于5厘米),则会出现晴天太阳大时,膜下温度高,热蒸气从茶苗根部孔洞与膜外进行气体交换而对茶苗蒸薰,出现茶苗近膜处树皮薰坏死苗现象。有条件的茶园还可在大行间铺草或种植绿肥,减少行间杂草和土壤水分蒸发,从而提高茶苗成活率。
4、定剪:离地15 厘米以上部分剪除,减少上部水份蒸发,有利于根部生长及萌生侧枝,提高成活率。 五、茶园后期管理
(一)、浇水灌溉:新栽茶苗对茶田水份要求特别严格,水份管
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