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红薯粉丝厂设备的工艺是什么?有哪些优势? - 图文

来源:用户分享 时间:2025/5/28 20:05:05 本文由loading 分享 下载这篇文档手机版
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食品行业与人们的生活息息相关,受到不少投资者的关注。粉丝、粉条、粉皮、酸辣粉等淀粉深加工食品较为常见,它们的口感劲道爽滑,不同搭配可以加工出许多美食。现代化的粉条加工厂通常是用涂布式的粉条加工设备,自动化的粉条机成了粉条加工的主要方式。

为什么红薯粉丝厂用自动化的粉条加工设备,它的哪些特点吸引了客户的选择?

1. 自动化红薯粉条生产线的设备配置:丽星红薯粉条加工设备配置主要有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。

2. 粉条加工设备厂家供应日产2.5-12吨的型号,支持设备随需定制,厂家提供设备技术支持。设备最小的为36米长,宽4.7米,高4米;最大的为71

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米厂,宽5.45米,高5.3米,要根据所需要设备型号的大小,来准备合适的厂房。此外,丽星的粉条机是一条直线不拐弯的。

3. 如果想要加工多元化的淀粉制品,选购自动化粉条设备后,配套投资方便粉丝烘干设备,这样可以不同搭配,随需调节模具,加工规格、形状不同的粉丝、粉条、粉皮、酸辣粉等,加工的产品多样化,满足多元化的市场需求,避免因为产品单一而被市场所淘汰。

自动化的粉条加工设备制作粉条的工艺流程:螺旋搅拌→真空上料→恒温储料→感应铺浆→蒸箱蒸熟→冷却脱离→常温老化→低温老化→竖切丝→定型干燥→定长横切→成品出机。

成套的红薯粉丝粉条生产线特点总结:

1. 采用涂布铺浆蒸熟工艺,生产过程无需添加明矾;

2. 无需另建冷库,无需冻粉开粉洗粉,设备自带低温老化系统;

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3. 设备自带干燥系统,加工粉条无需晾晒,一次成型; 4. 无开粉废水排放,排放符合要求;

5. 粉条加工设备有日产2.5-12吨的型号,可按需选择; 6. 自动化PLC变频控制,节省人工成本;

7. 设备可延展性好,不同设备搭配组合,可以加工多元化的淀粉制品; 8. 室内作业,打破机械气候限制,实现全年生产;

9. 真空上料使面团密度大,增强了粉条的拉力和韧性,加工出的粉条光泽度好、透明;

10. 铺浆成型超声波自动调控,降低厚薄误差,可按需自由调节粉条的厚薄 11. 直条切割,断条废条少,外观规整,成品率高,可按需调节粉丝长短宽窄;

12. 设备常年运行,可预约到厂实地考察,丽星有十余年办厂经验,可对办厂事宜进行指导。

我们是薯类淀粉深加工成套设备生产厂家,有自己的食品厂,遇见过许多客户,欢迎到位于开封市通许县的丽星机械设备有限公司参观考察。

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