专题：三大营养物质的代谢

《三大营养物质的代谢》典例分析

一、选择题

1．下图表示人体内葡萄糖的代谢过程，与此有关的叙述中不正确的是（ ）

肌糖原 丙氨酸 CO2 ③ ⑤

① ② 葡萄糖 丙酮酸

ADP ATP ADP ATP ④ ⑥ ⑧ 水 ⑦ 肝糖原 乳酸

A．人体内丙氨酸只能通过氨基转换作用产生

B．胰岛素分泌量的增加，可促进①②⑧等过程的进行

C．②过程所产生的ATP数量远远多于①过程生成的ATP数量 D．乳酸通过血液循环达到肝脏，在肝脏内转变成肝糖原或葡萄糖 2．由肝糖原转变成其它物质并供给肌肉收缩所需能量的过程是（ ）

A．①②③④ B．④②③①

C．④③②①

血糖浓度（mg/dL） 运动前 133.0 122.3 111.2

D．④②①③

3.下列数据表示某人运动前后血糖浓度的变化情况，对该实验数据分析正确的是（ ）

项目 100米蛙泳 800米跑 马拉松 运动后 146.0 142.3 63.8 A. 100米蛙泳后，血糖浓度升高，说明血糖没被利用

B. 运动员运动的直接能量来自ATP分子，ATP去掉2个磷酸基团即是构成RNA的基本单位之一——腺嘌呤脱氧核苷酸

C. 100米蛙泳、800米跑后，血糖浓度升高，是神经与激素共同调节的结果

D. 马拉松运动时间长，运动员有氧呼吸较为充分，运动后血糖下降明显，此时运动员体内蛋白质开始大量向糖转化

4．如图显示了人体内能源物质的代谢途径，大写字母代表物质，其中物质Z下列叙述正确的是（ ）

A．X→Y的反应过程发生在线粒体中 B．Y、Q分别代表丙酮酸和甘油 彻底 C．Z不可能是氨基酸经过脱氨基后的产物 糖原 水X D．P→Y后加入此代谢途径的场所在肝脏细胞中 解

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直接参与了过程①，脂肪 P Y Q Z ① ATP 5．右图表示人体某细胞及发生在其中的部分代谢过程，下列叙述中错误的是（ ） A．该细胞不可能是肝脏细胞 葡萄糖 B．细胞中的甘油三酯可以由乳糜微粒携带而来

甘油、脂肪酸 C．细胞中的葡萄糖可来自于小肠的吸收

D．该细胞质膜存在胰高血糖素受体

甘油三酯 6. 右图是脂蛋白的结构示意图，下列关于血脂和脂蛋白的说法错误的是( )

A．脂蛋白核心应为甘油三酯

B．①是合成脂质类激素的原料,②是磷脂，③是蛋白质 C．若该脂蛋白是密度最小的脂蛋白，

则其颗粒大、携带较多的甘油三酯

D．降脂药物中含有降低胆固醇和甘油三酯的药物，含有升高高密度脂蛋白的药物等

7．右图为家族性高胆固醇血症病因示意图。下列相关叙述错误的是（ ） ．．A．患者肝细胞中胆固醇含量比正常人高 B．脂质的代谢与肝细胞的功能密切相关 C．该病的根本原因可能是遗传物质的改变

D．该病的直接原因是细胞膜上的脂质受体有缺陷

①

②

③

8. 人肝细胞合成的糖原储存在细胞内,合成的脂肪不储存在细胞内,而是以VLDL形式分泌出细胞外。下列叙述正确的是（ ） A.VLDL的合成与核糖体无关 B. 肝细胞内糖原的合成与分解可影响血糖含量 C.VLDL过低可能导致血液中胆固醇过高 D. 胰高血糖素可促进肝细胞内糖原的合成

9. 下列关于人体内血脂代谢及其调节的叙述中，错误的是（ ） ．．

A．血液中的甘油三酯可以来自于小肠的乳糜微粒

B．血液中高密度脂蛋白偏高会导致高胆固醇血症 C．脂肪细胞中甘油三酯与葡萄糖可以相互转化 D．胰高血糖素促进甘油三酯的分解

10．右图表示甘油三酯在脂肪细胞中代谢途径。下列分析中不正确的是（ ） ．．．A．人体内甘油三酯的运输携带者主要是乳糜微粒 和极低密度脂蛋白

B．途径⑦所示的甘油、脂肪酸经血液循环可送 至肝细胞重新合成甘油三酯

C．胰岛素可促进代谢途径④和⑤，而肾上腺素可 促进代谢途径②和③

D．血液的甘油三酯主要来源是食物中脂肪的消化吸收 和脂肪细胞中利用甘油、脂肪酸的合成

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11.下表是某人的血液检查结果，依据检查结果对某人健康作出的相关判断，正确的是( )

项目 测定值（mg/Dl） 参考范围（mg/Dl） 尿素 4.6 6.0-23 血清葡萄糖 223 60-110 甘油三酯 189 50-200 总胆固醇 232 150-220 ①肝功能可能有损伤 ②肾滤过作用有障碍 ③可能会出现尿糖 ④可能高密度脂蛋白合成量较低 A．①④ B．②③ C．①③④ D．①②③④

二、综合题

（一）回答下列血糖平衡的问题。

1．当血糖浓度上升时，胰岛B细胞分泌的激素含量___________，进而引起骨骼肌细胞质膜上葡萄糖转运载体的数量增加，其生理意义是_________________________________。 清晨空腹取静脉血，测定健康人和胰岛B细胞分泌功能不足者的血糖浓度。 2．空腹时，血糖的来源是_____________________和_____________________。

空腹抽血后，健康人和胰岛B细胞分泌功能不足者一次定量饮入高浓度葡萄糖水。之后每隔一定时间静脉取血，测定血糖浓度（整个过程中禁食、禁水、不做剧烈运动）。

3．以下最能反映健康人饮入高浓度葡萄糖水后6小时内血糖浓度变化趋势的曲线是____。

血血血 BA．． C． D． 血糖糖糖糖

浓度浓度浓度浓度 4．饮入高浓度葡萄糖水后6小时内，胰岛B细胞分泌功能不足者血糖浓度如何变化？分析血糖浓度变化趋势，并说明其与健康人血糖变化趋势的不同。

________________________________________________________________ _____。 （二）肝脏是人体内重要的物质代谢场所。下图表示肝细胞内的部分物质代谢示意图，其中字母表示物质，数字代表生理过程。请分析回答：（9分） 1．图中B代表 ，F代表 ，H代表 ；如果脂肪在肝细胞内彻底分解，其具体场所是 。 2．生理过程⑥的名称是 ，物质D的去路有 。在医学上，常把血液中某些 酶的数值高低作为诊断肝脏疾病的主要依据之一。

3．脂肪肝是在脂肪代谢紊乱时，脂肪堆积于肝脏内而形成的疾病。下列哪些因素会导致脂肪肝的产生？（ ） （不定项选择）

A、脂肪摄入量过高 B、脂蛋白摄入量不足 C、脂蛋白合成受阻 D、磷脂合成受阻

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时间 时间 时间 时间 （三）动物代谢

下图17是人体有机物代谢过程模式图。图中字母表示物质，数字表示代谢过程。

1. 写出下列物质名称：A B E 2. 在①②③④过程中，产热量最多的是过程 ； 3. 促进过程⑤、⑧、⑨、○12进行的激素主要有 （写出2种）

11产生的氨基酸不能完全满足人体全部需求，这是因为 4. 过程○

5. 某人在体检时发现，血液中的尿素含量低于正常值，请根据所学知识，对这一现象发生的可能性原因进行解释 。

【参考答案】 一. 选择题

1—5 ADCDA 6—10 BABBD 11.C 二、综合题

（一）1．增加 促进葡萄糖进入骨骼肌细胞和被利用，降低血糖浓度

2．肝糖原的分解 非糖物质的转化 3．B

4．血糖浓度的变化趋势是先上升，再下降。与健康人相比，下降的速率缓慢

（二） 1、二碳化合物 氧气 肝糖原 细胞质基质、线粒体

2、脱氨基 在肝细胞形成尿素由肾脏排出或者通过转氨基变成新的氨基酸 转氨酶 3、ACD

（三）1. 丙酮酸 H+ 脂肪酸

2. ④

3. 胰高血糖素、肾上腺素

4. 此代谢过程只能产生部分氨基酸；不能合成人体必需氨基酸。（写对1项即的1分） 5. 原因之一：可能蛋白质摄入量较低，脱氨基作用的发生受到底物量的限制。其二，可能肝细胞功能不全，脱氨基能力下降。（写对1项1分）

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