酒店安全生产事故应急预案

宾馆安全生产事故应急预案

1总则

为了维护住店客人生命、财产安全，保障宾馆（饭店）正常经营，提高安全事故发生时的快速反应能力，将事故损失减少到最低限度，使社会影响减少到最小范围，特制定本预案。

2编制依据

本预案依据《河南省安全生产条例》、《河南省消防条例》、《旅店业管理办法》、《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》编制此预案。

3适用范围

本预案适用于宾馆（饭店）内发生安全生产事故的应急抢救现场处臵工作。

4应急预案体系

应急预案体系包括综合应急预案、火灾事故、电力系统故障等专项应急预案和现场处臵方案。

（1）综合应急预案：规定宾馆（饭店）应急组织机构和职责、应急相应原则、应急管理程序等内容。

（2）专项应急预案：主要是根据宾馆（饭店）安全经营特点，为应对几种类型事故。各专项事故预案祥见5.4各项应急救援预案

(3)现场处臵方案：是针对具体的部位、设备设施、事件及灾害所制定的应急处臵措施。

5应急工作原则

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宾馆（饭店）应急抢救工作在预防为主的前提下，遵循保护人员安全优先，贯彻统一指挥、分级负责、区域为主、单位自救和社会救援的原则。

2 危险性分析 2.1企业概况

2大浪淘沙商务酒店位于项城市交通路莲花仙子旁，占地面积8000 m（亩），

共11层，职工总数60人，日客流量80-120人。

2.2 危险性分析 （1）人员相对密集

宾馆（饭店）为开放式经营管理，具有人员密集、流动性大的特点，特别是旅游旺季以及举办的大型主题活动期间，住店客人骤增、人员密集，一旦发生安全事故或大面积停电，容易导致人员拥挤、产生安全事故。

（2）各种设备、设施

宾馆（饭店）配有高压配电室、锅炉房、燃气调压站、电脑机房、电梯机房、消防水箱、中控室等重点设备设施，若一旦停电、设备发生故障，导致设备停机等事故，有可能危害客人人身安全。若重点部位发生火灾及爆炸事故将会使设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡，造成巨大的经济损失及不良的社会影响。

（3）拥有客房、餐饮、娱乐设施

宾馆（饭店）客房、餐饮、娱乐配套设施齐全，装修富丽堂皇，若由于客人和员工的一些不安全行为和设备设施的不安全状态，容易发生火灾。一旦宾馆发生火灾，烟、火蔓延途径多，容易形成立体火灾，疏散困难。

3组织机构及职责

3.1应急组织体系 （见图1）

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图1应急组织机构框架图

3.2指挥机构及职责

3.2．1宾馆（饭店）应急抢救指挥中心

主要职责：是负责安全生产事故的应急领导和决策工作。审定宾馆（饭店）应急预案，确定安全生产应急处臵的指导方案，统一协调应急状态下的各种资源。带领或指派现场应急救援指挥部人员和安全小组人员，赶赴现场处臵安全生产事故。

3.2．2应急安全小组

应急应急安全小组是宾馆（饭店）应急指挥部的日常办事机构。负责应急准备。事故发生时接受报告、信息报送、组织联络应急状态下各职能

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应急指挥中心 指挥管理系统 应急指挥办公室 现场应急指挥部 义务消防救援队 医 务小组 安全领导小组 办 公 室 安全保卫部 后勤服务部 工 程 部 消防中控室 前厅救援队伍 技术支持 系统 部 男桑部 康乐部 客房部 相关保障系统 部门的沟通协调。

应急指挥办公室安全组长担任。根据宾馆（饭店）应急指挥中心的授权对外发布消息，保持与外界的沟通渠道，正确引导公众舆论。

3．2．3现场应急小组

职责：现场应急指挥、协调、处臵等职责。 现场应急小组下设义务消防队、相关保障部门等。 （1）安全领导小组

职责①参加宾馆（饭店）安全事故应急救援方案的研究。

②研究分析事故信息、灾害情况的演变和救援技术措施。 ③为应急抢救决策提出意见和建议。 ④提出防范事故措施建议。 ⑤为恢复生产提供技术支持。 （2）义务消防队

①熟悉宾馆（饭店）内客房、餐饮、娱乐配套及重点部位，掌握各种突发事故情况下的处臵措施。

②制定演练计划，定期组织演练。宣传救灾、避难知识。

③24小时应急职守，并确保应急状态下，能够立即到达事故现场，按照应急抢救程序组织抢救，协助宾馆（饭店）做好恢复生产工作。

（3）后勤保障部

负责宣传培训自救、互救知识，为各部门培养急救员。备足应急抢救所需的医疗器材、救护器材和急救药品，确保应急状态下有效地组织对伤员的救治工作。

（4）安全保卫部

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